product_name: Bloc Sélection
generic_name: Fromage à pâte presse semi-cuite
brands: Leerdammer
categories: Produits laitiers,Fromages,Fromages industriels,Fromages à pâte pressée demi-cuite,Fromages pasteurisés
categories_en: Dairies,Cheeses,Half-cooked pressed cheeses,Industrial cheese,Pasteurized cheeses
labels: Saveurs de l'Année,Saveurs de l'Année 2015
labels_en: fr:Saveurs de l'Année,fr:Saveurs de l'Année 2015
emb_codes: NL Z0106 EC
ingredients_text: _lait_, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante microbienne, dans la croûte* : colorants :  E160a, E171, E172, E180, conservateur : natamycine. * La croûte a été retirée avant la coupe
allergens: lait
additives:  [ lait -> fr:lait  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ ferments-lactiques -> fr:ferments-lactiques  ]  [ ferments -> fr:ferments  ]  [ enzyme-coagulante-microbienne -> fr:enzyme-coagulante-microbienne  ]  [ enzyme-coagulante -> fr:enzyme-coagulante  ]  [ enzyme -> fr:enzyme  ]  [ dans-la-croute -> fr:dans-la-croute  ]  [ dans-la -> fr:dans-la  ]  [ dans -> fr:dans  ]  [ e160a -> en:e160a  -> exists  ]  [ e171 -> en:e171  -> exists  ]  [ e172 -> en:e172  -> exists  ]  [ e180 -> en:e180  -> exists  ]  [ natamycine- -la-croute-a-ete-retiree-avant-la-coupe -> fr:natamycine- -la-croute-a-ete-retiree-avant-la-coupe  ]  [ natamycine- -la-croute-a-ete-retiree-avant-la -> fr:natamycine- -la-croute-a-ete-retiree-avant-la  ]  [ natamycine- -la-croute-a-ete-retiree-avant -> fr:natamycine- -la-croute-a-ete-retiree-avant  ]  [ natamycine- -la-croute-a-ete-retiree -> fr:natamycine- -la-croute-a-ete-retiree  ]  [ natamycine- -la-croute-a-ete -> fr:natamycine- -la-croute-a-ete  ]  [ natamycine- -la-croute-a -> fr:natamycine- -la-croute-a  ]  [ natamycine- -la-croute -> fr:natamycine- -la-croute  ]  [ natamycine- -la -> fr:natamycine- -la  ]  [ natamycine-  -> fr:natamycine-   ]  [ natamycine -> en:e235  -> exists  ] 
additives_en: E160a - Alpha-carotene,E171 - Titanium dioxide,E172 - Iron oxides and iron hydroxides,E180 - Litholrubine bk,E235 - Natamycin