product_name: Sauce Béarnaise
generic_name: Sauce condimentaire
brands: Carrefour
categories: Epicerie,Sauces,Sauces béarnaises
categories_en: Groceries,Sauces,fr:Sauces-bearnaises
labels: Labels de distributeurs,Qualité Carrefour
labels_en: Labels of distributors,Carrefour Quality
emb_codes: EMB B-01341
ingredients_text: Eau, huile de colza, sirop de glucose-fructose de maïs, vinaigre d'alcool, jaune d'oeuf, amidon modifié de maïs, sel, échalotes 1,8 %, plantes aromatiques : estragon 1,6 % et persil, amidon de maïs, acidifiants : glucono-delta-lactone et acide citrique, jus de citron concentré, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium, colorant : bêta-carotène, arôme naturel d'aneth, arôme naturel d'estragon.
additives:  [ eau -> fr:eau  ]  [ huile-de-colza -> fr:huile-de-colza  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ sirop-de-glucose-fructose-de-mais -> fr:sirop-de-glucose-fructose-de-mais  ]  [ sirop-de-glucose-fructose-de -> fr:sirop-de-glucose-fructose-de  ]  [ sirop-de-glucose-fructose -> fr:sirop-de-glucose-fructose  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ vinaigre-d-alcool -> fr:vinaigre-d-alcool  ]  [ vinaigre-d -> fr:vinaigre-d  ]  [ vinaigre -> fr:vinaigre  ]  [ jaune-d-oeuf -> fr:jaune-d-oeuf  ]  [ jaune-d -> fr:jaune-d  ]  [ jaune -> fr:jaune  ]  [ amidon-modifie-de-mais -> fr:amidon-modifie-de-mais  ]  [ amidon-modifie-de -> fr:amidon-modifie-de  ]  [ amidon-modifie -> en:e14xx  -> exists  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ echalotes-1 -> fr:echalotes-1  ]  [ echalotes -> fr:echalotes  ]  [ 8 -> en:fd-c  ]  [ plantes-aromatiques -> fr:plantes-aromatiques  ]  [ plantes -> fr:plantes  ]  [ estragon-1 -> fr:estragon-1  ]  [ estragon -> fr:estragon  ]  [ 6-et-persil -> fr:6-et-persil  ]  [ 6-et -> fr:6-et  ]  [ 6 -> en:fd-c  ]  [ amidon-de-mais -> fr:amidon-de-mais  ]  [ amidon-de -> fr:amidon-de  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ glucono-delta-lactone-et-acide-citrique -> fr:glucono-delta-lactone-et-acide-citrique  ]  [ glucono-delta-lactone-et-acide -> fr:glucono-delta-lactone-et-acide  ]  [ glucono-delta-lactone-et -> fr:glucono-delta-lactone-et  ]  [ glucono-delta-lactone -> en:e575  -> exists  ]  [ jus-de-citron-concentre -> fr:jus-de-citron-concentre  ]  [ jus-de-citron -> fr:jus-de-citron  ]  [ jus-de -> fr:jus-de  ]  [ jus -> fr:jus  ]  [ gomme-guar-et-gomme-xanthane -> fr:gomme-guar-et-gomme-xanthane  ]  [ gomme-guar-et-gomme -> fr:gomme-guar-et-gomme  ]  [ gomme-guar-et -> fr:gomme-guar-et  ]  [ gomme-guar -> en:e412  -> exists  ]  [ sorbate-de-potassium -> en:e202  -> exists  ]  [ beta-carotene -> en:e160a  -> exists  ]  [ arome-naturel-d-aneth -> fr:arome-naturel-d-aneth  ]  [ arome-naturel-d -> fr:arome-naturel-d  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ arome-naturel-d-estragon -> fr:arome-naturel-d-estragon  ]  [ arome-naturel-d -> fr:arome-naturel-d  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ 6 -> en:fd-c  ]  [ persil -> fr:persil  ]  [ glucono-delta-lactone -> en:e575  ]  [ glucono-delta -> fr:glucono-delta  ]  [ glucono -> fr:glucono  ]  [ acide-citrique -> en:e330  -> exists  ]  [ gomme-guar -> en:e412  ]  [ gomme -> fr:gomme  ]  [ gomme-xanthane -> en:e415  -> exists  ] 
additives_en: E14XX,E575 - Glucono-delta-lactone,E412 - Guar gum,E202 - Potassium sorbate,E160a - Alpha-carotene,E330 - Citric acid,E415 - Xanthan gum