product_name: L'ourson de Lulu Chocolat
generic_name: Gateaux moelleux fourrés au chocolat et au lait
brands: Lu
categories: Gâteaux au Chocolat,Gâteaux
categories_en: Sugary snacks,Desserts,Biscuits and cakes,Cakes,Chocolate cakes
ingredients_text: Farine de _blé_ 23.2%, sirop de glucose-fructose, sucre, _oeufs_ 12.3%, matière grasse végétale, chocolat 6% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithine de _soja_), arôme vanille), _lait_ écrémé 3.5% et entier 2.3% en poudre (équivalent _lait_ 55%), stabilisant (glycérol), poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), dérivé du lactosérum riche en calcium, émulsifiants (E472b, E475), sel, cacao maigre en poudre, arômes.
allergens: blé, oeufs, soja, lait, lait
traces: fruits à coque
additives:  [ farine-de-ble-23-2 -> fr:farine-de-ble-23-2  ]  [ farine-de-ble-23 -> fr:farine-de-ble-23  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ sirop-de-glucose-fructose -> fr:sirop-de-glucose-fructose  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ oeufs-12-3 -> fr:oeufs-12-3  ]  [ oeufs-12 -> fr:oeufs-12  ]  [ oeufs -> fr:oeufs  ]  [ matiere-grasse-vegetale -> fr:matiere-grasse-vegetale  ]  [ matiere-grasse -> fr:matiere-grasse  ]  [ matiere -> fr:matiere  ]  [ chocolat-6 -> fr:chocolat-6  ]  [ chocolat -> fr:chocolat  ]  [ pate-de-cacao -> fr:pate-de-cacao  ]  [ pate-de -> fr:pate-de  ]  [ pate -> fr:pate  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ cacao-maigre-en-poudre -> fr:cacao-maigre-en-poudre  ]  [ cacao-maigre-en -> fr:cacao-maigre-en  ]  [ cacao-maigre -> fr:cacao-maigre  ]  [ cacao -> fr:cacao  ]  [ lecithine-de-soja -> fr:lecithine-de-soja  ]  [ lecithine-de -> fr:lecithine-de  ]  [ lecithine -> en:e322  -> exists  ]  [ arome-vanille -> fr:arome-vanille  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ lait-ecreme-3-5-et-entier-2-3-en-poudre -> fr:lait-ecreme-3-5-et-entier-2-3-en-poudre  ]  [ lait-ecreme-3-5-et-entier-2-3-en -> fr:lait-ecreme-3-5-et-entier-2-3-en  ]  [ lait-ecreme-3-5-et-entier-2-3 -> fr:lait-ecreme-3-5-et-entier-2-3  ]  [ lait-ecreme-3-5-et-entier-2 -> fr:lait-ecreme-3-5-et-entier-2  ]  [ lait-ecreme-3-5-et-entier -> fr:lait-ecreme-3-5-et-entier  ]  [ lait-ecreme-3-5-et -> fr:lait-ecreme-3-5-et  ]  [ lait-ecreme-3-5 -> fr:lait-ecreme-3-5  ]  [ lait-ecreme-3 -> fr:lait-ecreme-3  ]  [ lait-ecreme -> fr:lait-ecreme  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ equivalent-lait-55 -> fr:equivalent-lait-55  ]  [ equivalent-lait -> fr:equivalent-lait  ]  [ equivalent -> fr:equivalent  ]  [ glycerol -> en:e422  -> exists  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ diphosphate-disodique -> en:e450i  -> exists  ]  [ carbonate-acide-de-sodium -> en:e500  -> exists  ]  [ derive-du-lactoserum-riche-en-calcium -> fr:derive-du-lactoserum-riche-en-calcium  ]  [ derive-du-lactoserum-riche-en -> fr:derive-du-lactoserum-riche-en  ]  [ derive-du-lactoserum-riche -> fr:derive-du-lactoserum-riche  ]  [ derive-du-lactoserum -> fr:derive-du-lactoserum  ]  [ derive-du -> fr:derive-du  ]  [ derive -> fr:derive  ]  [ e472b -> en:e472b  -> exists  ]  [ e475 -> en:e475  -> exists  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ cacao-maigre-en-poudre -> fr:cacao-maigre-en-poudre  ]  [ cacao-maigre-en -> fr:cacao-maigre-en  ]  [ cacao-maigre -> fr:cacao-maigre  ]  [ cacao -> fr:cacao  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ lait-ecreme-3-5 -> fr:lait-ecreme-3-5  ]  [ lait-ecreme-3 -> fr:lait-ecreme-3  ]  [ lait-ecreme -> fr:lait-ecreme  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ entier-2-3-en-poudre -> fr:entier-2-3-en-poudre  ]  [ entier-2-3-en -> fr:entier-2-3-en  ]  [ entier-2-3 -> fr:entier-2-3  ]  [ entier-2 -> fr:entier-2  ]  [ entier -> fr:entier  ] 
additives_en: E322 - Lecithins,E422 - Glycerol,E450i - Disodium diphosphate,E500 - Sodium carbonates,E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E475 - Polyglycerol esters of fatty acids