product_name: Tortellini, 4 fromages
generic_name: Pâte farcie aux oeufs frais, Tortellini
brands: U
categories: Pâtes alimentaires,Pâtes farcies,Tortellini,Pâtes aux oeufs frais,Pâtes farcies aux fromages
categories_en: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Cereals and their products,Pastas,Stuffed Pastas,Tortellini,fr:Pates-aux-oeufs-frais,fr:Pates-farcies-aux-fromages
labels: Point Vert
labels_en: Green Dot
emb_codes: IT 528/L EC
ingredients_text: Pâte 60% farine de _blé_ tendre, semoule de _blé_ dur _œufs_ 20%*.  *Pourcentage exprimé sur la pâte.  Farce 40% : _ricotta_ 24%* (sérum de _lait_, _lait_, acidifiants : acide citrique et acide _lactique_), préparation de fromage (_fromage_ maigre, huile de tournesol, amidon de pomme de terre, eau, protéines de _lait_, sel) chapelure (farine de _blé_ tendre, sel, levure), sérum de _lait_ en poudre huile de tournesol, _edamer_ 4%*, _emmental_ 4%*, _fromage_ râpé 3%*, _gorgonzola_ 2%* sel, arômes naturels, extrait de levure. *Pourcentages exprimés sur la farce ' 
allergens: blé, blé, œufs, ricotta, lait, lait, lactique, fromage, lait, blé, lait, edamer, emmental, fromage, gorgonzola
traces: Céleri,Crustacés,Poisson,Mollusques,Fruits à coque
additives:  [ pate-60-farine-de-ble-tendre -> fr:pate-60-farine-de-ble-tendre  ]  [ pate-60-farine-de-ble -> fr:pate-60-farine-de-ble  ]  [ pate-60-farine-de -> fr:pate-60-farine-de  ]  [ pate-60-farine -> fr:pate-60-farine  ]  [ pate-60 -> fr:pate-60  ]  [ pate -> fr:pate  ]  [ semoule-de-ble-dur-oeufs-20- -pourcentage-exprime-sur-la-pate- farce-40 -> fr:semoule-de-ble-dur-oeufs-20- -pourcentage-exprime-sur-la-pate- farce-40  ]  [ semoule-de-ble-dur-oeufs-20- -pourcentage-exprime-sur-la-pate- farce -> fr:semoule-de-ble-dur-oeufs-20- -pourcentage-exprime-sur-la-pate- farce  ]  [ semoule-de-ble-dur-oeufs-20- -pourcentage-exprime-sur-la-pate -> fr:semoule-de-ble-dur-oeufs-20- -pourcentage-exprime-sur-la-pate  ]  [ semoule-de-ble-dur-oeufs-20- -pourcentage-exprime-sur-la -> fr:semoule-de-ble-dur-oeufs-20- -pourcentage-exprime-sur-la  ]  [ semoule-de-ble-dur-oeufs-20- -pourcentage-exprime-sur -> fr:semoule-de-ble-dur-oeufs-20- -pourcentage-exprime-sur  ]  [ semoule-de-ble-dur-oeufs-20- -pourcentage-exprime -> fr:semoule-de-ble-dur-oeufs-20- -pourcentage-exprime  ]  [ semoule-de-ble-dur-oeufs-20- -pourcentage -> fr:semoule-de-ble-dur-oeufs-20- -pourcentage  ]  [ semoule-de-ble-dur-oeufs-20-  -> fr:semoule-de-ble-dur-oeufs-20-   ]  [ semoule-de-ble-dur-oeufs-20 -> fr:semoule-de-ble-dur-oeufs-20  ]  [ semoule-de-ble-dur-oeufs -> fr:semoule-de-ble-dur-oeufs  ]  [ semoule-de-ble-dur -> fr:semoule-de-ble-dur  ]  [ semoule-de-ble -> fr:semoule-de-ble  ]  [ semoule-de -> fr:semoule-de  ]  [ semoule -> fr:semoule  ]  [ ricotta-24 -> fr:ricotta-24  ]  [ ricotta -> fr:ricotta  ]  [ serum-de-lait -> fr:serum-de-lait  ]  [ serum-de -> fr:serum-de  ]  [ serum -> fr:serum  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ acide-citrique-et-acide-lactique -> fr:acide-citrique-et-acide-lactique  ]  [ acide-citrique-et-acide -> fr:acide-citrique-et-acide  ]  [ acide-citrique-et -> fr:acide-citrique-et  ]  [ acide-citrique -> en:e330  -> exists  ]  [ preparation-de-fromage -> fr:preparation-de-fromage  ]  [ preparation-de -> fr:preparation-de  ]  [ preparation -> fr:preparation  ]  [ fromage-maigre -> fr:fromage-maigre  ]  [ fromage -> fr:fromage  ]  [ huile-de-tournesol -> fr:huile-de-tournesol  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ amidon-de-pomme-de-terre -> fr:amidon-de-pomme-de-terre  ]  [ amidon-de-pomme-de -> fr:amidon-de-pomme-de  ]  [ amidon-de-pomme -> fr:amidon-de-pomme  ]  [ amidon-de -> fr:amidon-de  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ proteines-de-lait -> fr:proteines-de-lait  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ chapelure -> fr:chapelure  ]  [ farine-de-ble-tendre -> fr:farine-de-ble-tendre  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ levure -> fr:levure  ]  [ serum-de-lait-en-poudre-huile-de-tournesol -> fr:serum-de-lait-en-poudre-huile-de-tournesol  ]  [ serum-de-lait-en-poudre-huile-de -> fr:serum-de-lait-en-poudre-huile-de  ]  [ serum-de-lait-en-poudre-huile -> fr:serum-de-lait-en-poudre-huile  ]  [ serum-de-lait-en-poudre -> fr:serum-de-lait-en-poudre  ]  [ serum-de-lait-en -> fr:serum-de-lait-en  ]  [ serum-de-lait -> fr:serum-de-lait  ]  [ serum-de -> fr:serum-de  ]  [ serum -> fr:serum  ]  [ edamer-4 -> fr:edamer-4  ]  [ edamer -> fr:edamer  ]  [ emmental-4 -> fr:emmental-4  ]  [ emmental -> fr:emmental  ]  [ fromage-rape-3 -> fr:fromage-rape-3  ]  [ fromage-rape -> fr:fromage-rape  ]  [ fromage -> fr:fromage  ]  [ gorgonzola-2-sel -> fr:gorgonzola-2-sel  ]  [ gorgonzola-2 -> fr:gorgonzola-2  ]  [ gorgonzola -> fr:gorgonzola  ]  [ aromes-naturels -> fr:aromes-naturels  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ extrait-de-levure-pourcentages-exprimes-sur-la-farce -> fr:extrait-de-levure-pourcentages-exprimes-sur-la-farce  ]  [ extrait-de-levure-pourcentages-exprimes-sur-la -> fr:extrait-de-levure-pourcentages-exprimes-sur-la  ]  [ extrait-de-levure-pourcentages-exprimes-sur -> fr:extrait-de-levure-pourcentages-exprimes-sur  ]  [ extrait-de-levure-pourcentages-exprimes -> fr:extrait-de-levure-pourcentages-exprimes  ]  [ extrait-de-levure-pourcentages -> fr:extrait-de-levure-pourcentages  ]  [ extrait-de-levure -> fr:extrait-de-levure  ]  [ extrait-de -> fr:extrait-de  ]  [ extrait -> fr:extrait  ]  [ acide-citrique -> en:e330  ]  [ acide -> fr:acide  ]  [ acide-lactique -> en:e270  -> exists  ] 
additives_en: E330 - Citric acid,E270 - Lactic acid