product_name: Roquefort 
generic_name: Fromage de lait cru de brebis
brands: U Bio,U
categories: Produits laitiers,Fromages,Fromages à pâte persillée,Fromages de France,Fromages au lait cru,Fromages de brebis,Roqueforts
categories_en: Dairies,Cheeses,Blue-veined cheeses,French cheeses,Unpasteurised cheeses,Sheep Cheeses,fr:Fromages à pâte persillée français,fr:Roqueforts
labels: Bio,Bio européen,AOP,AB Agriculture Biologique,AOC
labels_en: Organic,EU Organic,PDO,fr:AB Agriculture Biologique,fr:AOC
emb_codes: FR 12.203.026 EC
ingredients_text: _Lait_ cru entier de brebis, sel, présure, ferments (dont _lait_), Penicillium roqueforti.
allergens: Lait, lait
additives:  [ lait-cru-entier-de-brebis -> fr:lait-cru-entier-de-brebis  ]  [ lait-cru-entier-de -> fr:lait-cru-entier-de  ]  [ lait-cru-entier -> fr:lait-cru-entier  ]  [ lait-cru -> fr:lait-cru  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ presure -> fr:presure  ]  [ ferments -> fr:ferments  ]  [ dont-lait -> fr:dont-lait  ]  [ dont -> fr:dont  ]  [ penicillium-roqueforti -> fr:penicillium-roqueforti  ]  [ penicillium -> fr:penicillium  ] 