product_name: Rôti d'Élan mariné au vin de Bordeaux
brands: Maître Jacques
categories: Elan,Viandes,Viande d'élan,Plats à base de viande
categories_en: Meats,Meals,Meals with meat,fr:Elan,fr:Viande-d-elan
emb_codes: FR 35.238.019 EC
ingredients_text: Viande d'élan marinée 91% (cuissot d'élan 90%, eau, vin de Bordeaux rouge 1.9% (SULFITES), acidifiant : E326; sel, arômes), barde.
traces: Projectiles de tir,lait,gluten,oeuf,soja,moutarde,sésame,sulfites
additives:  [ viande-d-elan-marinee-91 -> fr:viande-d-elan-marinee-91  ]  [ viande-d-elan-marinee -> fr:viande-d-elan-marinee  ]  [ viande-d-elan -> fr:viande-d-elan  ]  [ viande-d -> fr:viande-d  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ cuissot-d-elan-90 -> fr:cuissot-d-elan-90  ]  [ cuissot-d-elan -> fr:cuissot-d-elan  ]  [ cuissot-d -> fr:cuissot-d  ]  [ cuissot -> fr:cuissot  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ vin-de-bordeaux-rouge-1-9 -> fr:vin-de-bordeaux-rouge-1-9  ]  [ vin-de-bordeaux-rouge-1 -> fr:vin-de-bordeaux-rouge-1  ]  [ vin-de-bordeaux-rouge -> fr:vin-de-bordeaux-rouge  ]  [ vin-de-bordeaux -> fr:vin-de-bordeaux  ]  [ vin-de -> fr:vin-de  ]  [ vin -> fr:vin  ]  [ sulfites -> fr:sulfites  ]  [ e326 -> en:e326  -> exists  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ barde -> fr:barde  ] 
additives_en: E326 - Potassium lactate