product_name: Épaule cuite standard
brands: Dia
categories: Viandes,Charcuteries,Charcuteries cuites,Épaules cuites
categories_en: Meats,Prepared meats,fr:Charcuteries cuites,fr:Epaules-cuites
emb_codes: DE TH EV 3045 EC
ingredients_text: Epaule de porc 66%, eau, sel, dextrose, arôme, sirop de glucose (maïs), bouillon de porc déshydraté (eau, os, viande de porc), stabilisants : triphosphates, diphosphates, chlorure de potassium; protéines de sang, gélifiants: carraghénanes, farine de graines de caroube, gomme xanthane; antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium.
traces: Soja,Lait
additives:  [ epaule-de-porc-66 -> fr:epaule-de-porc-66  ]  [ epaule-de-porc -> fr:epaule-de-porc  ]  [ epaule-de -> fr:epaule-de  ]  [ epaule -> fr:epaule  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ mais -> fr:mais  ]  [ bouillon-de-porc-deshydrate -> fr:bouillon-de-porc-deshydrate  ]  [ bouillon-de-porc -> fr:bouillon-de-porc  ]  [ bouillon-de -> fr:bouillon-de  ]  [ bouillon -> fr:bouillon  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ os -> fr:os  ]  [ viande-de-porc -> fr:viande-de-porc  ]  [ viande-de -> fr:viande-de  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ triphosphates -> en:e451  -> exists  ]  [ diphosphates -> en:e450  -> exists  ]  [ chlorure-de-potassium -> en:e508  -> exists  ]  [ proteines-de-sang -> fr:proteines-de-sang  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ carraghenanes -> en:e407  -> exists  ]  [ farine-de-graines-de-caroube -> en:e410  -> exists  ]  [ gomme-xanthane -> en:e415  -> exists  ]  [ erythorbate-de-sodium -> fr:erythorbate-de-sodium  ]  [ erythorbate-de -> fr:erythorbate-de  ]  [ erythorbate -> fr:erythorbate  ]  [ nitrite-de-sodium -> en:e250  -> exists  ] 
additives_en: E451 - Triphosphates,E450 - Diphosphates,E508 - Potassium chloride,E407 - Carrageenan,E410 - Locust bean gum,E415 - Xanthan gum,E250 - Sodium nitrite