product_name: Mousse au Caramel
generic_name: Dessert lacté au caramel
brands: Duc De Cœur
categories: Frais,Produits laitiers,Desserts,Desserts lactés,Mousses sucrées,Mousses lactées,Desserts lactés au caramel,Mousses lactées au caramel
categories_en: Fresh foods,Dairies,Desserts,Dairy desserts,Sweet mousses,Dairy Mousses,fr:Desserts-lactes-au-caramel,fr:Mousses-lactees-au-caramel
labels: Fabriqué en France
labels_en: Made in France
emb_codes: FR 44.212.001 EC
ingredients_text: Lait entier (64%), crème, sucre, caramel (5%) (sucre, eau, sirop de glucose), caramel au beurre salé (3,4%) (sucre, sirop de glucose-fructose, eau, lait condensé sucré, beurre salé, sel), lactose, sirop de glucose-fructose, colorant : caramel; gélatine, protéines de lait, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras; amidon modifié; arôme, gélifiant: alginate de sodium, carraghénane, gomme xanthane; régulateur d'acidité: hydroxide de sodium; sel de table
additives:  [ lait-entier -> fr:lait-entier  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ 64 -> fr:64  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ caramel -> en:e150  -> exists  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ caramel-au-beurre-sale -> fr:caramel-au-beurre-sale  ]  [ caramel-au-beurre -> fr:caramel-au-beurre  ]  [ caramel-au -> fr:caramel-au  ]  [ caramel -> en:e150  ]  [ 3 -> en:fd-c  ]  [ 4 -> en:fd-c  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ sirop-de-glucose-fructose -> fr:sirop-de-glucose-fructose  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ lait-condense-sucre -> fr:lait-condense-sucre  ]  [ lait-condense -> fr:lait-condense  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ beurre-sale -> fr:beurre-sale  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ lactose -> fr:lactose  ]  [ sirop-de-glucose-fructose -> fr:sirop-de-glucose-fructose  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ caramel -> en:e150  ]  [ gelatine -> en:e428  -> exists  ]  [ proteines-de-lait -> fr:proteines-de-lait  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ mono-et-diglycerides-d-acides-gras -> en:e471  -> exists  ]  [ amidon-modifie -> en:e14xx  -> exists  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ alginate-de-sodium -> en:e401  -> exists  ]  [ carraghenane -> en:e407  -> exists  ]  [ gomme-xanthane -> en:e415  -> exists  ]  [ regulateur -> fr:regulateur  ]  [ hydroxide-de-sodium -> fr:hydroxide-de-sodium  ]  [ hydroxide-de -> fr:hydroxide-de  ]  [ hydroxide -> fr:hydroxide  ]  [ sel-de-table -> fr:sel-de-table  ]  [ sel-de -> fr:sel-de  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ mono -> fr:mono  ]  [ diglycerides-d-acides-gras -> fr:diglycerides-d-acides-gras  ]  [ diglycerides-d-acides -> fr:diglycerides-d-acides  ]  [ diglycerides-d -> fr:diglycerides-d  ]  [ diglycerides -> fr:diglycerides  ] 
additives_en: E150 - Caramel,E428 - Gelatin,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E14XX,E401 - Sodium alginate,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum