product_name: Sandwich poulet roi crudité et bacon - pain polaire
generic_name: Sandwich
brands: Monop'Daily
categories: Sandwichs
categories_en: Sandwiches
emb_codes: EMB 91286H
ingredients_text: pain polaire 48% ( farine de blé, eau,farine de seigle, sucre, levure, huile de colza, sel, levain de, seigle dévitalisé, gluten de blé) - filet de poulet traité en salaison rôti 18% (filet de poulet, dextrose, sel, antioxydant, citrate de sodium) - sauce [courgette 6,9%, mayonnaise allégée en matière grasse  huile de colza, jaune d’œuf amidon transformé, moutarde   (eau, graines et moutarde, vinaigre d’alcool, sel), vinaigre alcool, sucre, sel, épaississant : gomme guar, arôme naturel de moutarde, épice), fromage frais, fromage blanc, crème fraîche, échalote, moutarde (graines de moutarde, vinaigre d'alcool, eau, sel ciboulette, amidon transformé, sel] - bacon fume cuit 6% poitrine de porc, eau, dextrose, poudre de jus de blette, arômes naturels, sel, carottes déshydratées, ferments) - jeune pousse d épinard 4,8% — beurre.
traces: Céleri,Crustacés,Poisson,Mollusques,Fruits à coque,Arachides,Graines de sésame,Soja
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additives_en: E331 - Sodium citrates,E412 - Guar gum