product_name: Crème de foie de porc à l'ancienne
brands: Tallec
categories: Mousses de foies,Crèmes de foie
categories_en: Meats,Spreads,Prepared meats,Salted spreads,Savory mousses,fr:Mousses de foies,fr:Cremes-de-foie
labels: Viande Française,Produit en Bretagne,Viande Porcine Française
labels_en: fr:Viande Française,fr:Produit en Bretagne,fr:Viande Porcine Française
emb_codes: FR 29.004.023 EC,EMB 29004D
ingredients_text: Crème de foie 75,9% : gras de porc, foie de porc 30%, LAIT aromatisé (LAIT, poireaux, carottes, oignons, thym, laurier), LAIT, OEUF, CREME fraîche, échalote, BEURRE, fécule de pomme de terre, sel, dextrose, épices et plantes aromatiques, conservateurs : érythorbate de sodium - nitrite de sodium. Décors 24,1% : gelée de glaçage (eau, gélatine de porc, vinaigre d'alcool, sel, colorant : caramel ordinaire), barde de porc (eau, gras et protéine de porc, gélifiants : alginate de sodium, fibre végétale, sel, vinaigre).
allergens: LAIT, LAIT, LAIT, OEUF, CREME, BEURRE
traces: Céleri,Fruits à coque
additives:  [ creme-de-foie-75 -> fr:creme-de-foie-75  ]  [ creme-de-foie -> fr:creme-de-foie  ]  [ creme-de -> fr:creme-de  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ 9 -> en:fd-c  ]  [ gras-de-porc -> fr:gras-de-porc  ]  [ gras-de -> fr:gras-de  ]  [ gras -> fr:gras  ]  [ foie-de-porc-30 -> fr:foie-de-porc-30  ]  [ foie-de-porc -> fr:foie-de-porc  ]  [ foie-de -> fr:foie-de  ]  [ foie -> fr:foie  ]  [ lait-aromatise -> fr:lait-aromatise  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ poireaux -> fr:poireaux  ]  [ carottes -> fr:carottes  ]  [ oignons -> fr:oignons  ]  [ thym -> fr:thym  ]  [ laurier -> fr:laurier  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ oeuf -> fr:oeuf  ]  [ creme-fraiche -> fr:creme-fraiche  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ echalote -> fr:echalote  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ fecule-de-pomme-de-terre -> fr:fecule-de-pomme-de-terre  ]  [ fecule-de-pomme-de -> fr:fecule-de-pomme-de  ]  [ fecule-de-pomme -> fr:fecule-de-pomme  ]  [ fecule-de -> fr:fecule-de  ]  [ fecule -> fr:fecule  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ epices-et-plantes-aromatiques -> fr:epices-et-plantes-aromatiques  ]  [ epices-et-plantes -> fr:epices-et-plantes  ]  [ epices-et -> fr:epices-et  ]  [ epices -> fr:epices  ]  [ erythorbate-de-sodium -> fr:erythorbate-de-sodium  ]  [ erythorbate-de -> fr:erythorbate-de  ]  [ erythorbate -> fr:erythorbate  ]  [ nitrite-de-sodium- decors-24 -> fr:nitrite-de-sodium- decors-24  ]  [ nitrite-de-sodium- decors -> fr:nitrite-de-sodium- decors  ]  [ nitrite-de-sodium -> en:e250  -> exists  ]  [ 1 -> en:fd-c  ]  [ gelee-de-glacage -> fr:gelee-de-glacage  ]  [ gelee-de -> fr:gelee-de  ]  [ gelee -> fr:gelee  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ gelatine-de-porc -> en:e441  -> exists  ]  [ vinaigre-d-alcool -> fr:vinaigre-d-alcool  ]  [ vinaigre-d -> fr:vinaigre-d  ]  [ vinaigre -> fr:vinaigre  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ caramel-ordinaire -> en:e150a  -> exists  ]  [ barde-de-porc -> fr:barde-de-porc  ]  [ barde-de -> fr:barde-de  ]  [ barde -> fr:barde  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ gras-et-proteine-de-porc -> fr:gras-et-proteine-de-porc  ]  [ gras-et-proteine-de -> fr:gras-et-proteine-de  ]  [ gras-et-proteine -> fr:gras-et-proteine  ]  [ gras-et -> fr:gras-et  ]  [ gras -> fr:gras  ]  [ alginate-de-sodium -> en:e401  -> exists  ]  [ fibre-vegetale -> fr:fibre-vegetale  ]  [ fibre -> fr:fibre  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ vinaigre -> fr:vinaigre  ]  [ epices -> fr:epices  ]  [ plantes-aromatiques -> fr:plantes-aromatiques  ]  [ plantes -> fr:plantes  ]  [ gras -> fr:gras  ]  [ proteine-de-porc -> fr:proteine-de-porc  ]  [ proteine-de -> fr:proteine-de  ]  [ proteine -> fr:proteine  ] 
additives_en: E250 - Sodium nitrite,E441 - Gelatine,E150a - Plain caramel,E401 - Sodium alginate