product_name: Râpé fondant Mozzarella - Emmental Spécial Gratins (24 % MG) 
generic_name: Mélange de fromages râpés
brands: Le Cavalier
categories: Frais,Produits laitiers,Fromages,Fromages de vache,Fromages à pâte pressée cuite,Emmental,Fromages italiens,Fromages râpés,Fromages pasteurisés,Emmentals rapés,Fromages à pâte filée,Mozzarella
categories_en: Fresh foods,Dairies,Cheeses,Cooked pressed cheeses,Cow Cheeses,Emmentaler,Italian cheeses,Grated cheese,Grated emmentaler,Mozzarella,Pasteurized cheeses,Stretched-curd cheeses
labels: Point Vert
labels_en: Green Dot
emb_codes: FR 62.205.003 EC
ingredients_text: Mozzarella 59% - Fromage à pâte filée (_lait_ de vache pasteurisé, sel, coagulant, ferments _lactiques_), Emmental 39% - fromage à pâte pressée cuite (_lait_ de vache pasteurisé, ferments _lactiques_, coagulant, sel), antiagglomérant : cellulose.
allergens: lait, lactiques, lait, lactiques
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additives_en: E460 - Cellulose