product_name: 12 mini-wraps
generic_name: Wraps
brands: Picard
categories: Salty snacks,Appetizers
categories_en: Salty snacks,Appetizers
emb_codes: FR 62.014.001 EC
ingredients_text: Garniture 33,2% : fromage frais 28,4%, spécialité fromagère 22,8%, ricotta 13,8% (sérum, lait de vache, correcteur d’acidité : acide citrique), tomate assaisonnée 12,5% (tomate mi-séchée 97%, huile de tournesol, ail, origan, marjolaine, persil, acidifiant : acide citrique), saumon fumé qualité sans arête, 9,1% (saumon Atlantique 97%, sel), jambon blanc supérieur 5,6% (viande de porc, eau, sel, dextrose de blé ou de mai's, sirop de glucose de blé ou maïs, antioxydants (ascorbate de sodium, érythorbate de sodium), conservateur : nitrite de sodium), abricot sec 1,4% (abricot 95%, farine de riz, conservateur : anhydride sulfureux), basilic, moutarde à |’ancienne (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), pistache 0,8%, sirop de glucose de blé et/ou maïs et/ou pomme de terre en poudre, jus de citron à base de concentré, matière grasse végétale de palme, émulsifiant : esters acétiques des mono- et diglycérides d’acides gras d’origine végétale, amidon de mais transformé, sel, aneth 0,1%, protéines de lait, mélange. 5 baies. Tortilla de blé 36,8% : farine de blé 58%, eau, huile de colza, sucre, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), acidifiant : acide malique, épinard 1%, tomate 0,8%, sel, sirop de glucose de blé ou mai's, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras d’origine végétale, dextrose de ma`i`s, herbes et épices, oignon en poudre, ail en poudre, colorants : paprika et extrait de paprika.
traces: Eggs,Sesame seeds
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additives_en: E330 - Citric acid,E301 - Sodium ascorbate,E250 - Sodium nitrite,E220 - Sulphur dioxide,E450i - Disodium diphosphate,E500 - Sodium carbonates,E296 - Malic acid,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E160c - Paprika extract