product_name: Spécialité de saucisson sec
generic_name: Spécialité de saucisson sec au jambon
brands: Le Flutiau
categories: Saucissons secs,Saucissons,Viandes,Charcuteries
categories_en: Meats,Prepared meats,fr:Saucissons,fr:Saucissons secs
emb_codes: FR 63.427.001 EC
ingredients_text: jambon de porc, sel, poudre de lait, vin, dextrose de blé, lactose, épices, arômes, conservateurs : E250, E252, ferments. Boyau collagène.  
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additives_en: E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate