product_name: brioches au saucisson
generic_name: brioches au saucisson
brands: Père Anselme Charcutier
categories: brioches
categories_en: Sugary snacks,Viennoiseries,Brioches
emb_codes: FR 69.259.002 EC
ingredients_text: brioche 60%, farine de blé dont germe de maïs, gluten, E471, malt œuf, beurre (lait), lait, sucre, levure, sel, maltodextrine de maïs, E282, E330, E160a,  Saucisson 40%, viande et gras de porc 81%, saumure (eau, sel, sirop de glucose, dextrose, saccharose, E250, E316, E621), vin, plasma de porc, pois, sel poivre, ail, E250, E330, dorure, eau, lait, dextrose, matière grasse végétale, E412, E160a(i) 
additives:  [ brioche-60 -> fr:brioche-60  ]  [ brioche -> fr:brioche  ]  [ farine-de-ble-dont-germe-de-mais -> fr:farine-de-ble-dont-germe-de-mais  ]  [ farine-de-ble-dont-germe-de -> fr:farine-de-ble-dont-germe-de  ]  [ farine-de-ble-dont-germe -> fr:farine-de-ble-dont-germe  ]  [ farine-de-ble-dont -> fr:farine-de-ble-dont  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ gluten -> fr:gluten  ]  [ e471 -> en:e471  -> exists  ]  [ malt oeuf -> fr:malt oeuf  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ levure -> fr:levure  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ maltodextrine-de-mais -> fr:maltodextrine-de-mais  ]  [ maltodextrine-de -> fr:maltodextrine-de  ]  [ maltodextrine -> fr:maltodextrine  ]  [ e282 -> en:e282  -> exists  ]  [ e330 -> en:e330  -> exists  ]  [ e160a -> en:e160a  -> exists  ]  [  saucisson-40 -> fr: saucisson-40  ]  [  saucisson -> fr: saucisson  ]  [ viande-et-gras-de-porc-81 -> fr:viande-et-gras-de-porc-81  ]  [ viande-et-gras-de-porc -> fr:viande-et-gras-de-porc  ]  [ viande-et-gras-de -> fr:viande-et-gras-de  ]  [ viande-et-gras -> fr:viande-et-gras  ]  [ viande-et -> fr:viande-et  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ saumure -> fr:saumure  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ saccharose -> fr:saccharose  ]  [ e250 -> en:e250  -> exists  ]  [ e316 -> en:e316  -> exists  ]  [ e621 -> en:e621  -> exists  ]  [ vin -> fr:vin  ]  [ plasma-de-porc -> fr:plasma-de-porc  ]  [ plasma-de -> fr:plasma-de  ]  [ plasma -> fr:plasma  ]  [ pois -> fr:pois  ]  [ sel-poivre -> fr:sel-poivre  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ ail -> fr:ail  ]  [ e250 -> en:e250  ]  [ e330 -> en:e330  ]  [ dorure -> fr:dorure  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ matiere-grasse-vegetale -> fr:matiere-grasse-vegetale  ]  [ matiere-grasse -> fr:matiere-grasse  ]  [ matiere -> fr:matiere  ]  [ e412 -> en:e412  -> exists  ]  [ e160a -> en:e160a  ]  [ i -> fr:i  ]  [   -> fr:   ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ gras-de-porc-81 -> fr:gras-de-porc-81  ]  [ gras-de-porc -> fr:gras-de-porc  ]  [ gras-de -> fr:gras-de  ]  [ gras -> fr:gras  ] 
additives_en: E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E282 - Calcium propionate,E330 - Citric acid,E160a - Alpha-carotene,E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate,E621 - Monosodium glutamate,E412 - Guar gum