product_name: Quiche Lorraine
generic_name: Quiche lorraine surgelée
brands: Leader Price
categories: Surgelés,Plats préparés,Pizzas tartes salées et quiches,Tartes surgelées,Pizzas et tartes surgelées,Quiches,Quiches Lorraines,Plats préparés surgelés
categories_en: Frozen foods,Meals,Pizzas pies and quiches,Frozen ready-made meals,Frozen pies,Frozen pizzas and pies,Quiches,fr:Quiches-lorraines
emb_codes: FR 86.160.002 EC,EMB 86160A
ingredients_text: Garniture 68% : eau, _oeufs_ entiers frais 17%, jambon standard 15% (jambon de porc, couenne, eau, sel, gélatine, stabilisants : E407, diphosphate disodique, lactose, sirop de glucose, dextrose, arômes, conservateurs : E316, E250), poitrine fumée 12% (poitrine de porc, sel, dextrose, acidifiant : E325, conservateurs : E316, E250), crème fraiche 6%, emmental 5%, lactose et protéines de _lait_, amidon de riz, fécule de pomme de terre, arômes et arôme de fumée, sel (pourcentages exprimés sur la garniture). Pâte 32% : farine de _blé_, margarine végétale (huile de palme et de tournesol, eau, sel, émulsifiant : E471, correcteurs d'acidité : E330, E331), eau, farine de riz, sel, dextrose
allergens: oeufs, lait, blé
traces: Céleri,Crustacés,Poisson,Mollusques,Moutarde
additives:  [ garniture-68 -> fr:garniture-68  ]  [ garniture -> fr:garniture  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ oeufs-entiers-frais-17 -> fr:oeufs-entiers-frais-17  ]  [ oeufs-entiers-frais -> fr:oeufs-entiers-frais  ]  [ oeufs-entiers -> fr:oeufs-entiers  ]  [ oeufs -> fr:oeufs  ]  [ jambon-standard-15 -> fr:jambon-standard-15  ]  [ jambon-standard -> fr:jambon-standard  ]  [ jambon -> fr:jambon  ]  [ jambon-de-porc -> fr:jambon-de-porc  ]  [ jambon-de -> fr:jambon-de  ]  [ jambon -> fr:jambon  ]  [ couenne -> fr:couenne  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ gelatine -> en:e428  -> exists  ]  [ e407 -> en:e407  -> exists  ]  [ diphosphate-disodique -> en:e450i  -> exists  ]  [ lactose -> fr:lactose  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ e316 -> en:e316  -> exists  ]  [ e250 -> en:e250  -> exists  ]  [ poitrine-fumee-12 -> fr:poitrine-fumee-12  ]  [ poitrine-fumee -> fr:poitrine-fumee  ]  [ poitrine -> fr:poitrine  ]  [ poitrine-de-porc -> fr:poitrine-de-porc  ]  [ poitrine-de -> fr:poitrine-de  ]  [ poitrine -> fr:poitrine  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ e325 -> en:e325  -> exists  ]  [ e316 -> en:e316  ]  [ e250 -> en:e250  ]  [ creme-fraiche-6 -> fr:creme-fraiche-6  ]  [ creme-fraiche -> fr:creme-fraiche  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ emmental-5 -> fr:emmental-5  ]  [ emmental -> fr:emmental  ]  [ lactose-et-proteines-de-lait -> fr:lactose-et-proteines-de-lait  ]  [ lactose-et-proteines-de -> fr:lactose-et-proteines-de  ]  [ lactose-et-proteines -> fr:lactose-et-proteines  ]  [ lactose-et -> fr:lactose-et  ]  [ lactose -> fr:lactose  ]  [ amidon-de-riz -> fr:amidon-de-riz  ]  [ amidon-de -> fr:amidon-de  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ fecule-de-pomme-de-terre -> fr:fecule-de-pomme-de-terre  ]  [ fecule-de-pomme-de -> fr:fecule-de-pomme-de  ]  [ fecule-de-pomme -> fr:fecule-de-pomme  ]  [ fecule-de -> fr:fecule-de  ]  [ fecule -> fr:fecule  ]  [ aromes-et-arome-de-fumee -> fr:aromes-et-arome-de-fumee  ]  [ aromes-et-arome-de -> fr:aromes-et-arome-de  ]  [ aromes-et-arome -> fr:aromes-et-arome  ]  [ aromes-et -> fr:aromes-et  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ pourcentages-exprimes-sur-la-garniture -> fr:pourcentages-exprimes-sur-la-garniture  ]  [ pourcentages-exprimes-sur-la -> fr:pourcentages-exprimes-sur-la  ]  [ pourcentages-exprimes-sur -> fr:pourcentages-exprimes-sur  ]  [ pourcentages-exprimes -> fr:pourcentages-exprimes  ]  [ pourcentages -> fr:pourcentages  ]  [ pate-32 -> fr:pate-32  ]  [ pate -> fr:pate  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ margarine-vegetale -> fr:margarine-vegetale  ]  [ margarine -> fr:margarine  ]  [ huile-de-palme-et-de-tournesol -> fr:huile-de-palme-et-de-tournesol  ]  [ huile-de-palme-et-de -> fr:huile-de-palme-et-de  ]  [ huile-de-palme-et -> fr:huile-de-palme-et  ]  [ huile-de-palme -> fr:huile-de-palme  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ e471 -> en:e471  -> exists  ]  [ correcteurs -> fr:correcteurs  ]  [ e330 -> en:e330  -> exists  ]  [ e331 -> en:e331  -> exists  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ farine-de-riz -> fr:farine-de-riz  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ lactose -> fr:lactose  ]  [ proteines-de-lait -> fr:proteines-de-lait  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ arome-de-fumee -> fr:arome-de-fumee  ]  [ arome-de -> fr:arome-de  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ huile-de-palme -> fr:huile-de-palme  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ tournesol -> fr:tournesol  ] 
additives_en: E428 - Gelatin,E407 - Carrageenan,E450i - Disodium diphosphate,E316 - Sodium erythorbate,E250 - Sodium nitrite,E325 - Sodium lactate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates