product_name: 8 Briochettes aux petits carrés de Chocolat
brands: La Boulangère
categories: Snacks sucrés,Viennoiseries,Brioches,Brioches au chocolat
categories_en: Sugary snacks,Viennoiseries,Brioches,fr:Brioches au chocolat
labels: Saveurs de l'Année,Saveurs de l'Année 2015
labels_en: fr:Saveurs de l'Année,fr:Saveurs de l'Année 2015
ingredients_text: Farine de _blé_ 39%, sucre, _oeufs_ frais 10,5%, _beurre_ 8,5%, eau, carreaux de chocolat 5,5% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme naturel vanille), carreaux de chocolat au lait 5,5% (sucre, poudre de _lait_ entier, beurre de cacao, pâte de cacao, _lactose_, poudre de _lait_ écrémé, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme naturel vanille), _crème_ fraîche, blanc d'_oeuf_, levure, _gluten_ de _blé_, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, arôme naturel vanille, extrait d'acérola, colorant : caroténoïdes.
allergens: blé, oeufs, beurre, soja, lait, lactose, lait, soja, crème, oeuf, gluten, blé
traces: fruits à coque
additives:  [ farine-de-ble-39 -> fr:farine-de-ble-39  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ oeufs-frais-10 -> fr:oeufs-frais-10  ]  [ oeufs-frais -> fr:oeufs-frais  ]  [ oeufs -> fr:oeufs  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ beurre-8 -> fr:beurre-8  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ carreaux-de-chocolat-5 -> fr:carreaux-de-chocolat-5  ]  [ carreaux-de-chocolat -> fr:carreaux-de-chocolat  ]  [ carreaux-de -> fr:carreaux-de  ]  [ carreaux -> fr:carreaux  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ pate-de-cacao -> fr:pate-de-cacao  ]  [ pate-de -> fr:pate-de  ]  [ pate -> fr:pate  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ lecithine-de-soja -> fr:lecithine-de-soja  ]  [ lecithine-de -> fr:lecithine-de  ]  [ lecithine -> en:e322  -> exists  ]  [ arome-naturel-vanille -> fr:arome-naturel-vanille  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ carreaux-de-chocolat-au-lait-5 -> fr:carreaux-de-chocolat-au-lait-5  ]  [ carreaux-de-chocolat-au-lait -> fr:carreaux-de-chocolat-au-lait  ]  [ carreaux-de-chocolat-au -> fr:carreaux-de-chocolat-au  ]  [ carreaux-de-chocolat -> fr:carreaux-de-chocolat  ]  [ carreaux-de -> fr:carreaux-de  ]  [ carreaux -> fr:carreaux  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ poudre-de-lait-entier -> fr:poudre-de-lait-entier  ]  [ poudre-de-lait -> fr:poudre-de-lait  ]  [ poudre-de -> fr:poudre-de  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ beurre-de-cacao -> fr:beurre-de-cacao  ]  [ beurre-de -> fr:beurre-de  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ pate-de-cacao -> fr:pate-de-cacao  ]  [ pate-de -> fr:pate-de  ]  [ pate -> fr:pate  ]  [ lactose -> fr:lactose  ]  [ poudre-de-lait-ecreme -> fr:poudre-de-lait-ecreme  ]  [ poudre-de-lait -> fr:poudre-de-lait  ]  [ poudre-de -> fr:poudre-de  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ lecithine-de-soja -> fr:lecithine-de-soja  ]  [ lecithine-de -> fr:lecithine-de  ]  [ lecithine -> en:e322  ]  [ arome-naturel-vanille -> fr:arome-naturel-vanille  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ creme-fraiche -> fr:creme-fraiche  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ blanc-d-oeuf -> fr:blanc-d-oeuf  ]  [ blanc-d -> fr:blanc-d  ]  [ blanc -> fr:blanc  ]  [ levure -> fr:levure  ]  [ gluten-de-ble -> fr:gluten-de-ble  ]  [ gluten-de -> fr:gluten-de  ]  [ gluten -> fr:gluten  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ mono-et-diglycerides-d-acides-gras -> en:e471  -> exists  ]  [ arome-naturel-vanille -> fr:arome-naturel-vanille  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ extrait-d-acerola -> fr:extrait-d-acerola  ]  [ extrait-d -> fr:extrait-d  ]  [ extrait -> fr:extrait  ]  [ carotenoides -> en:e160  -> exists  ]  [ mono -> fr:mono  ]  [ diglycerides-d-acides-gras -> fr:diglycerides-d-acides-gras  ]  [ diglycerides-d-acides -> fr:diglycerides-d-acides  ]  [ diglycerides-d -> fr:diglycerides-d  ]  [ diglycerides -> fr:diglycerides  ] 
additives_en: E322 - Lecithins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E160 - Carotene