product_name: 8 Pains au Chocolat pur beurre
generic_name: Pain au chocolat
brands: La Boulangère
categories: Petit-déjeuners,Snacks sucrés,Viennoiseries,Pains au chocolat
categories_en: Breakfasts,Sugary snacks,Viennoiseries,Chocolate croissant
labels: Sans conservateurs,Sans huile de palme,Farine de blés français,Saveur de l'année 2015
labels_en: No preservatives,Palm oil free,fr:Saveurs de l'Année,fr:Saveurs de l'Année 2015,fr:Farine-de-bles-francais
ingredients_text: Farine de _blé_ 31 %, _beurre_ concentré 18 %, eau, chocolat 14 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille), levain (farine de _blé_, de _blé_ malté et de _seigle_, eau, levure), sucre, _œufs_ frais 3 %, levure, poudre de _lait_ écrémé, émulsifiants : E471, E475, E481, sel, protéines de caroube, épaississant : gomme de caroube, gluten de _blé_, arôme naturel, antioxydant : E300, colorant : caroténoïdes.
allergens: blé, beurre, soja, blé, blé, seigle, œufs, lait, blé
traces: fruits à coque
additives:  [ farine-de-ble-31 -> fr:farine-de-ble-31  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ beurre-concentre-18 -> fr:beurre-concentre-18  ]  [ beurre-concentre -> fr:beurre-concentre  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ chocolat-14 -> fr:chocolat-14  ]  [ chocolat -> fr:chocolat  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ pate-de-cacao -> fr:pate-de-cacao  ]  [ pate-de -> fr:pate-de  ]  [ pate -> fr:pate  ]  [ beurre-de-cacao -> fr:beurre-de-cacao  ]  [ beurre-de -> fr:beurre-de  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ lecithine-de-soja -> fr:lecithine-de-soja  ]  [ lecithine-de -> fr:lecithine-de  ]  [ lecithine -> en:e322  -> exists  ]  [ arome-naturel-de-vanille -> fr:arome-naturel-de-vanille  ]  [ arome-naturel-de -> fr:arome-naturel-de  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ levain -> fr:levain  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ de-ble-malte-et-de-seigle -> fr:de-ble-malte-et-de-seigle  ]  [ de-ble-malte-et-de -> fr:de-ble-malte-et-de  ]  [ de-ble-malte-et -> fr:de-ble-malte-et  ]  [ de-ble-malte -> fr:de-ble-malte  ]  [ de-ble -> fr:de-ble  ]  [ de -> fr:de  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ levure -> fr:levure  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ oeufs-frais-3 -> fr:oeufs-frais-3  ]  [ oeufs-frais -> fr:oeufs-frais  ]  [ oeufs -> fr:oeufs  ]  [ levure -> fr:levure  ]  [ poudre-de-lait-ecreme -> fr:poudre-de-lait-ecreme  ]  [ poudre-de-lait -> fr:poudre-de-lait  ]  [ poudre-de -> fr:poudre-de  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ e471 -> en:e471  -> exists  ]  [ e475 -> en:e475  -> exists  ]  [ e481 -> en:e481  -> exists  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ proteines-de-caroube -> fr:proteines-de-caroube  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ gomme-de-caroube -> en:e410  -> exists  ]  [ gluten-de-ble -> fr:gluten-de-ble  ]  [ gluten-de -> fr:gluten-de  ]  [ gluten -> fr:gluten  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ e300 -> en:e300  -> exists  ]  [ carotenoides -> en:e160  -> exists  ]  [ de-ble-malte -> fr:de-ble-malte  ]  [ de-ble -> fr:de-ble  ]  [ de -> fr:de  ]  [ seigle -> fr:seigle  ] 
additives_en: E322 - Lecithins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E475 - Polyglycerol esters of fatty acids,E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate,E410 - Locust bean gum,E300 - Ascorbic acid,E160 - Carotene