product_name: La Choucroute garnie
brands: Chez Raynal,Raynal et Roquelaure
categories: Conserves,Plats préparés,Plats préparés en conserve,Choucroutes
categories_en: Canned foods,Meals,Canned meals,Sauerkrauts
emb_codes: FR 72.090.003 EC
ingredients_text: Choucroute 55 % : chou, sel. Garniture 22,5 % : 4 saucisses pur porc, 2 rondelles de saucisson pur porc (viande de porc, gras et parures de porc, eau, pièces de tête de porc, plasma de porc, viande de porc séparée mécaniquement, stabilisant : E451, conservateur : E250, sel, épice et plantes aromatiques, arômes et arômes de fumée, antioxydant : E301), viande de porc traitée en salaison (viande de porc, eau, plasma de porc, conservateur : E250, sel, stabilisant : E451, E450, acidifiants : E262, E331, arômes). Jus : eau, saindoux, vin blanc 0,3 % (dont _sulfites_), sel, arômes et arôme de fumée (dont _gluten_), exhausteur de goût : E621, antioxydant : E301. Graines de coriandre et baies de genièvre.
allergens: sulfites, gluten
additives:  [ choucroute-55 -> fr:choucroute-55  ]  [ choucroute -> fr:choucroute  ]  [ chou -> fr:chou  ]  [ sel-garniture-22 -> fr:sel-garniture-22  ]  [ sel-garniture -> fr:sel-garniture  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ 4-saucisses-pur-porc -> fr:4-saucisses-pur-porc  ]  [ 4-saucisses-pur -> fr:4-saucisses-pur  ]  [ 4-saucisses -> fr:4-saucisses  ]  [ 4 -> en:fd-c  ]  [ 2-rondelles-de-saucisson-pur-porc -> fr:2-rondelles-de-saucisson-pur-porc  ]  [ 2-rondelles-de-saucisson-pur -> fr:2-rondelles-de-saucisson-pur  ]  [ 2-rondelles-de-saucisson -> fr:2-rondelles-de-saucisson  ]  [ 2-rondelles-de -> fr:2-rondelles-de  ]  [ 2-rondelles -> fr:2-rondelles  ]  [ 2 -> en:fd-c  ]  [ viande-de-porc -> fr:viande-de-porc  ]  [ viande-de -> fr:viande-de  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ gras-et-parures-de-porc -> fr:gras-et-parures-de-porc  ]  [ gras-et-parures-de -> fr:gras-et-parures-de  ]  [ gras-et-parures -> fr:gras-et-parures  ]  [ gras-et -> fr:gras-et  ]  [ gras -> fr:gras  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ pieces-de-tete-de-porc -> fr:pieces-de-tete-de-porc  ]  [ pieces-de-tete-de -> fr:pieces-de-tete-de  ]  [ pieces-de-tete -> fr:pieces-de-tete  ]  [ pieces-de -> fr:pieces-de  ]  [ pieces -> fr:pieces  ]  [ plasma-de-porc -> fr:plasma-de-porc  ]  [ plasma-de -> fr:plasma-de  ]  [ plasma -> fr:plasma  ]  [ viande-de-porc-separee-mecaniquement -> fr:viande-de-porc-separee-mecaniquement  ]  [ viande-de-porc-separee -> fr:viande-de-porc-separee  ]  [ viande-de-porc -> fr:viande-de-porc  ]  [ viande-de -> fr:viande-de  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ e451 -> en:e451  -> exists  ]  [ e250 -> en:e250  -> exists  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ epice-et-plantes-aromatiques -> fr:epice-et-plantes-aromatiques  ]  [ epice-et-plantes -> fr:epice-et-plantes  ]  [ epice-et -> fr:epice-et  ]  [ epice -> fr:epice  ]  [ aromes-et-aromes-de-fumee -> fr:aromes-et-aromes-de-fumee  ]  [ aromes-et-aromes-de -> fr:aromes-et-aromes-de  ]  [ aromes-et-aromes -> fr:aromes-et-aromes  ]  [ aromes-et -> fr:aromes-et  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ e301 -> en:e301  -> exists  ]  [ viande-de-porc-traitee-en-salaison -> fr:viande-de-porc-traitee-en-salaison  ]  [ viande-de-porc-traitee-en -> fr:viande-de-porc-traitee-en  ]  [ viande-de-porc-traitee -> fr:viande-de-porc-traitee  ]  [ viande-de-porc -> fr:viande-de-porc  ]  [ viande-de -> fr:viande-de  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ viande-de-porc -> fr:viande-de-porc  ]  [ viande-de -> fr:viande-de  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ plasma-de-porc -> fr:plasma-de-porc  ]  [ plasma-de -> fr:plasma-de  ]  [ plasma -> fr:plasma  ]  [ e250 -> en:e250  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ e451 -> en:e451  ]  [ e450 -> en:e450  -> exists  ]  [ e262 -> en:e262  -> exists  ]  [ e331 -> en:e331  -> exists  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ jus -> fr:jus  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ saindoux -> fr:saindoux  ]  [ vin-blanc-0 -> fr:vin-blanc-0  ]  [ vin-blanc -> fr:vin-blanc  ]  [ vin -> fr:vin  ]  [ 3 -> en:fd-c  ]  [ dont-sulfites -> fr:dont-sulfites  ]  [ dont -> fr:dont  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ aromes-et-arome-de-fumee -> fr:aromes-et-arome-de-fumee  ]  [ aromes-et-arome-de -> fr:aromes-et-arome-de  ]  [ aromes-et-arome -> fr:aromes-et-arome  ]  [ aromes-et -> fr:aromes-et  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ dont-gluten -> fr:dont-gluten  ]  [ dont -> fr:dont  ]  [ exhausteur -> fr:exhausteur  ]  [ e621 -> en:e621  -> exists  ]  [ e301 -> en:e301  ]  [ graines-de-coriandre-et-baies-de-genievre -> fr:graines-de-coriandre-et-baies-de-genievre  ]  [ graines-de-coriandre-et-baies-de -> fr:graines-de-coriandre-et-baies-de  ]  [ graines-de-coriandre-et-baies -> fr:graines-de-coriandre-et-baies  ]  [ graines-de-coriandre-et -> fr:graines-de-coriandre-et  ]  [ graines-de-coriandre -> fr:graines-de-coriandre  ]  [ graines-de -> fr:graines-de  ]  [ graines -> fr:graines  ]  [ gras -> fr:gras  ]  [ parures-de-porc -> fr:parures-de-porc  ]  [ parures-de -> fr:parures-de  ]  [ parures -> fr:parures  ]  [ epice -> fr:epice  ]  [ plantes-aromatiques -> fr:plantes-aromatiques  ]  [ plantes -> fr:plantes  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ aromes-de-fumee -> fr:aromes-de-fumee  ]  [ aromes-de -> fr:aromes-de  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ arome-de-fumee -> fr:arome-de-fumee  ]  [ arome-de -> fr:arome-de  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ graines-de-coriandre -> fr:graines-de-coriandre  ]  [ graines-de -> fr:graines-de  ]  [ graines -> fr:graines  ]  [ baies-de-genievre -> fr:baies-de-genievre  ]  [ baies-de -> fr:baies-de  ]  [ baies -> fr:baies  ] 
additives_en: E451 - Triphosphates,E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate,E450 - Diphosphates,E262 - Sodium acetates,E331 - Sodium citrates,E621 - Monosodium glutamate