product_name: Mayonnaise à la moutarde de Dijon
generic_name: Mayonnaise à la moutarde de Dijon
brands: Carrefour
categories: Mayonnaises,Epicerie,Mayonnaises de Dijon,Sauces
categories_en: Groceries,Sauces,Dijon mayonnaises,Mayonnaises
emb_codes: B 01341
ingredients_text: Huile de colza 70%, eau, jaune d'oeuf 6.2%, moutarde de Dijon 5% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium), sucre, sel, vinaigre d'alcool, acidifiants : (glucono-delta-lactone, acide citrique), amidon modifié de maïs, conservateur : sorbate de potassium, épaississants : (gomme guar, gomme xanthane), arôme de moutarde, jus de citron concentré, colorant : bêta-carotène, sirop de sucre (sucre caramélisé, eau)
additives:  [ huile-de-colza-70 -> fr:huile-de-colza-70  ]  [ huile-de-colza -> fr:huile-de-colza  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ jaune-d-oeuf-6-2 -> fr:jaune-d-oeuf-6-2  ]  [ jaune-d-oeuf-6 -> fr:jaune-d-oeuf-6  ]  [ jaune-d-oeuf -> fr:jaune-d-oeuf  ]  [ jaune-d -> fr:jaune-d  ]  [ jaune -> fr:jaune  ]  [ moutarde-de-dijon-5 -> fr:moutarde-de-dijon-5  ]  [ moutarde-de-dijon -> fr:moutarde-de-dijon  ]  [ moutarde-de -> fr:moutarde-de  ]  [ moutarde -> fr:moutarde  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ graines-de-moutarde -> fr:graines-de-moutarde  ]  [ graines-de -> fr:graines-de  ]  [ graines -> fr:graines  ]  [ vinaigre-d-alcool -> fr:vinaigre-d-alcool  ]  [ vinaigre-d -> fr:vinaigre-d  ]  [ vinaigre -> fr:vinaigre  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ acide-citrique -> en:e330  -> exists  ]  [ disulfite-de-potassium -> en:e224  -> exists  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ vinaigre-d-alcool -> fr:vinaigre-d-alcool  ]  [ vinaigre-d -> fr:vinaigre-d  ]  [ vinaigre -> fr:vinaigre  ]  [ glucono-delta-lactone -> en:e575  -> exists  ]  [ acide-citrique -> en:e330  ]  [ acide -> fr:acide  ]  [ amidon-modifie-de-mais -> fr:amidon-modifie-de-mais  ]  [ amidon-modifie-de -> fr:amidon-modifie-de  ]  [ amidon-modifie -> en:e14xx  -> exists  ]  [ sorbate-de-potassium -> en:e202  -> exists  ]  [ gomme-guar -> en:e412  -> exists  ]  [ gomme-xanthane -> en:e415  -> exists  ]  [ arome-de-moutarde -> fr:arome-de-moutarde  ]  [ arome-de -> fr:arome-de  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ jus-de-citron-concentre -> fr:jus-de-citron-concentre  ]  [ jus-de-citron -> fr:jus-de-citron  ]  [ jus-de -> fr:jus-de  ]  [ jus -> fr:jus  ]  [ beta-carotene -> en:e160a  -> exists  ]  [ sirop-de-sucre -> fr:sirop-de-sucre  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ sucre-caramelise -> fr:sucre-caramelise  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ eau -> fr:eau  ] 
additives_en: E330 - Citric acid,E224 - Potassium metabisulphite,E575 - Glucono-delta-lactone,E14XX,E202 - Potassium sorbate,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E160a - Alpha-carotene