product_name: Gâteau nantais
generic_name: Gâteau nantais
brands: Biscuit d'Ys
categories: Gâteau
categories_en: Sugary snacks,Desserts,Biscuits and cakes,Cakes
ingredients_text: Sucre, _œufs_ (17 %), poudre d'_amande_ (14 %), _beurre_ concentré (colorant : bêtacarotène), rhum (6 %), farine de _blé_, sirop de glucose, eau, gélifiants : agar-agar, pectine, acidifiant : acide citrique, conservateur E202, sel, colorant E171. 
allergens: œufs, amande, beurre, blé
additives:  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ oeufs -> fr:oeufs  ]  [ 17 -> fr:17  ]  [ poudre-d-amande -> fr:poudre-d-amande  ]  [ poudre-d -> fr:poudre-d  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ 14 -> fr:14  ]  [ beurre-concentre -> fr:beurre-concentre  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ betacarotene -> en:e160a  -> exists  ]  [ rhum -> fr:rhum  ]  [ 6 -> en:fd-c  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ agar-agar -> en:e406  -> exists  ]  [ pectine -> en:e440  -> exists  ]  [ acide-citrique -> en:e330  -> exists  ]  [ e202 -> en:e202  -> exists  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ e171 -> en:e171  -> exists  ] 
additives_en: E160a - Alpha-carotene,E406 - Agar,E440 - Pectins,E330 - Citric acid,E202 - Potassium sorbate,E171 - Titanium dioxide