product_name: Carpacio
brands: Charal
categories: Viandes,Boeuf
categories_en: Meats,Beef
labels: Viande Française,Point Vert,Viande Bovine Française
labels_en: fr:Viande Française,Green Dot,fr:Viande Bovine Française
emb_codes: FR 49.099.002 EC
ingredients_text: Carpaccio mariné 87% : viande bovine 92%, marinade épicée 8% [huile de colza, arômes, colorant ; extrait de paprika]. Dosette d'huile 7% (huile de colza, huile d'olive 40%).  Dosette de _parmesan_ râpé [_lait_] 6%.  
allergens: parmesan, lait
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