product_name: Assortiment de Charcuterie
generic_name: Assortiment de charcuterie (Saucisse de jambon, cervelas, saucisse de Lyon)
brands: Belle d'Alsace
categories: Frais,Viandes,Charcuteries,Assortiments de charcuterie
categories_en: Fresh foods,Meats,Prepared meats,fr:Assortiments-de-charcuterie
labels: Point Vert,Eco-Emballages
labels_en: Green Dot,fr:Eco-emballages
emb_codes: FR 67.529.001 EC
ingredients_text: Maigre et gras de porc (dont jambon 20 %), eau, sel, plasma de porc déshydraté, sirop de glucose, stabilisants : diphosphates, triphosphates, polyphosphates, dextrose, épices et plantes aromatiques, arômes, exhausteur de goût : glutamate monosodique, acidifiant : glucono-delta-lactone, antioxydants: acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau non comestible. 
traces: Gluten,Lait,Moutarde,Fruits à coque
additives:  [ maigre-et-gras-de-porc -> fr:maigre-et-gras-de-porc  ]  [ maigre-et-gras-de -> fr:maigre-et-gras-de  ]  [ maigre-et-gras -> fr:maigre-et-gras  ]  [ maigre-et -> fr:maigre-et  ]  [ maigre -> fr:maigre  ]  [ dont-jambon-20 -> fr:dont-jambon-20  ]  [ dont-jambon -> fr:dont-jambon  ]  [ dont -> fr:dont  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ plasma-de-porc-deshydrate -> fr:plasma-de-porc-deshydrate  ]  [ plasma-de-porc -> fr:plasma-de-porc  ]  [ plasma-de -> fr:plasma-de  ]  [ plasma -> fr:plasma  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ diphosphates -> en:e450  -> exists  ]  [ triphosphates -> en:e451  -> exists  ]  [ polyphosphates -> en:e452  -> exists  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ epices-et-plantes-aromatiques -> fr:epices-et-plantes-aromatiques  ]  [ epices-et-plantes -> fr:epices-et-plantes  ]  [ epices-et -> fr:epices-et  ]  [ epices -> fr:epices  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ exhausteur -> fr:exhausteur  ]  [ glutamate-monosodique -> en:e621  -> exists  ]  [ glucono-delta-lactone -> en:e575  -> exists  ]  [ acide-ascorbique-et-ascorbate-de-sodium -> fr:acide-ascorbique-et-ascorbate-de-sodium  ]  [ acide-ascorbique-et-ascorbate-de -> fr:acide-ascorbique-et-ascorbate-de  ]  [ acide-ascorbique-et-ascorbate -> fr:acide-ascorbique-et-ascorbate  ]  [ acide-ascorbique-et -> fr:acide-ascorbique-et  ]  [ acide-ascorbique -> en:e300  -> exists  ]  [ nitrite-de-sodium-boyau-non-comestible -> fr:nitrite-de-sodium-boyau-non-comestible  ]  [ nitrite-de-sodium-boyau-non -> fr:nitrite-de-sodium-boyau-non  ]  [ nitrite-de-sodium-boyau -> fr:nitrite-de-sodium-boyau  ]  [ nitrite-de-sodium -> en:e250  -> exists  ]  [ maigre -> fr:maigre  ]  [ gras-de-porc -> fr:gras-de-porc  ]  [ gras-de -> fr:gras-de  ]  [ gras -> fr:gras  ]  [ epices -> fr:epices  ]  [ plantes-aromatiques -> fr:plantes-aromatiques  ]  [ plantes -> fr:plantes  ]  [ acide-ascorbique -> en:e300  ]  [ acide -> fr:acide  ]  [ ascorbate-de-sodium -> en:e301  -> exists  ] 
additives_en: E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates,E452 - Polyphosphates,E621 - Monosodium glutamate,E575 - Glucono-delta-lactone,E300 - Ascorbic acid,E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate