product_name: Choucroute garnie - Cuisinée au vin blanc
generic_name: Plat préparé en conserve
brands: Carrefour,Groupe Carrefour
categories: Conserves,Plats préparés,Plats préparés en conserve,Choucroutes
categories_en: Canned foods,Meals,Canned meals,Sauerkrauts
emb_codes: FR 72.090.003 EC
ingredients_text: Choucroute 52 % (chou, sel).  Garniture pur porc 17,3 % : saucisses et saucisson fumés (viande, eau, maigre de tête, gras et parure de porc, farine de blé, plasma de porc, sel nitrité, épices, arôme (_lait_), sel, ascorbate de sodium, arôme de fumée, fumée liquide.  Sauce cuisinée 16,5 % : eau, vin blanc 0,4 % (_sulfites_), sel, arômes (_gluten_), ascorbate de sodium, arôme de fumée. Viande de porc 7% (viande de porc, eau, plasma de porc, sel, polyphosphate, citrate de sodium, arômes, sel nitrité, diacétate de sodium).  Pommes de terre 4,9 % (stabilisant : polyphosphates). Saindoux. Baies de genièvre et grains de poivre.
allergens: lait, sulfites, gluten
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additives_en: E301 - Sodium ascorbate,E300 - Ascorbic acid,E452 - Polyphosphates,E331 - Sodium citrates,E262 - Sodium acetates