product_name: Tendre Croque, Classique Jambon Fromage (Sel Réduit de 25 %)
generic_name: Croque-Monsieur (jambon fromage)
brands: Herta,Nestlé,Tendre Croque
categories: Frais,Méta-catégorie,Produits à teneur réduite en sel,Sandwichs,Croque-monsieur
categories_en: Fresh foods,Meta-category,Sandwiches,Products with reduced salt,fr:Croque-monsieur
labels: Point Vert,Eco-Emballages,Herta s'engage,-25% de sel
labels_en: Low or no salt,Low salt,Reduced salt,25% less salt,Green Dot,fr:Eco-emballages,fr:Herta-s-engage
emb_codes: FR 62.767.004 EC
ingredients_text: Farine de _blé_, eau, jambon cuit standard 18 %, emmental 13 %, huile et graisse végétale (colza, palme), _fromages_, beurre, poudre de _lait_ écrémé, sel, protéines de _lait_, dextrose, stabilisant (polyphosphate), levure, épaississants (E415, E410), émulsifiants (E471, E322), conservateurs (propionate de calcium, sorbate de potassium, nitrite de sodium), gluten de _blé_, arômes (_céleri_), antioxydants (iso-ascorbate de sodium, alpha-tocophérol), acidifiant (acide lactique), _œuf_.
allergens: blé, fromages, lait, lait, blé, céleri, œuf
traces: Moutarde
additives:  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ jambon-cuit-standard-18 -> fr:jambon-cuit-standard-18  ]  [ jambon-cuit-standard -> fr:jambon-cuit-standard  ]  [ jambon-cuit -> fr:jambon-cuit  ]  [ jambon -> fr:jambon  ]  [ emmental-13 -> fr:emmental-13  ]  [ emmental -> fr:emmental  ]  [ huile-et-graisse-vegetale -> fr:huile-et-graisse-vegetale  ]  [ huile-et-graisse -> fr:huile-et-graisse  ]  [ huile-et -> fr:huile-et  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ colza -> fr:colza  ]  [ palme -> fr:palme  ]  [ fromages -> fr:fromages  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ poudre-de-lait-ecreme -> fr:poudre-de-lait-ecreme  ]  [ poudre-de-lait -> fr:poudre-de-lait  ]  [ poudre-de -> fr:poudre-de  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ proteines-de-lait -> fr:proteines-de-lait  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ polyphosphate -> en:e452  -> exists  ]  [ levure -> fr:levure  ]  [ e415 -> en:e415  -> exists  ]  [ e410 -> en:e410  -> exists  ]  [ e471 -> en:e471  -> exists  ]  [ e322 -> en:e322  -> exists  ]  [ propionate-de-calcium -> en:e282  -> exists  ]  [ sorbate-de-potassium -> en:e202  -> exists  ]  [ nitrite-de-sodium -> en:e250  -> exists  ]  [ gluten-de-ble -> fr:gluten-de-ble  ]  [ gluten-de -> fr:gluten-de  ]  [ gluten -> fr:gluten  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ celeri -> fr:celeri  ]  [ iso-ascorbate-de-sodium -> fr:iso-ascorbate-de-sodium  ]  [ iso-ascorbate-de -> fr:iso-ascorbate-de  ]  [ iso-ascorbate -> fr:iso-ascorbate  ]  [ iso -> fr:iso  ]  [ alpha-tocopherol -> en:e307  -> exists  ]  [ acide-lactique -> en:e270  -> exists  ]  [ oeuf -> fr:oeuf  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ graisse-vegetale -> fr:graisse-vegetale  ]  [ graisse -> fr:graisse  ] 
additives_en: E452 - Polyphosphates,E415 - Xanthan gum,E410 - Locust bean gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E322 - Lecithins,E282 - Calcium propionate,E202 - Potassium sorbate,E250 - Sodium nitrite,E307 - Alpha-tocopherol,E270 - Lactic acid