product_name: Flamichettes Maroilles, Mozzarella
brands: Defroidmont
categories: Surgelés,Pizzas et tartes surgelées,Tartes surgelées
categories_en: Frozen foods,Frozen pies,Frozen pizzas and pies
labels: Cuite au feu de bois
labels_en: fr:Cuite-au-feu-de-bois
emb_codes: EMB 04112E,FR 04.112.005 EC
ingredients_text: Pâte (56%) : Farine de _blé_, eau, levure de panification, huile d'olive vierge extra, sel, sucre, améliorant : (farine de _blé_, sons de _blé_, dextrose, poudre à lever : E575, E500ii), _lait_ en poudre. Garniture (44%) : _Maroilles_ (42,9%), _fromage_ blanc, _crème_ fraîche épaisse, _mozzarella_ (14,3%) (_Lait_ de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant, correcteur d'acidité : acide citrique), amidon de maïs, sirop de glucose, sel, poivre.
allergens: blé, blé, blé, lait, Maroilles, fromage, crème, mozzarella, Lait
traces: Mollusques,Crustacés,Poissons,Sulfites,Graines de sésame
additives:  [ pate -> fr:pate  ]  [ 56 -> fr:56  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ levure-de-panification -> fr:levure-de-panification  ]  [ levure-de -> fr:levure-de  ]  [ levure -> fr:levure  ]  [ huile-d-olive-vierge-extra -> fr:huile-d-olive-vierge-extra  ]  [ huile-d-olive-vierge -> fr:huile-d-olive-vierge  ]  [ huile-d-olive -> fr:huile-d-olive  ]  [ huile-d -> fr:huile-d  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ ameliorant -> fr:ameliorant  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ sons-de-ble -> fr:sons-de-ble  ]  [ sons-de -> fr:sons-de  ]  [ sons -> fr:sons  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ e575 -> en:e575  -> exists  ]  [ e500ii -> en:e500ii  -> exists  ]  [ lait-en-poudre- garniture -> fr:lait-en-poudre- garniture  ]  [ lait-en-poudre -> fr:lait-en-poudre  ]  [ lait-en -> fr:lait-en  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ 44 -> fr:44  ]  [ maroilles -> fr:maroilles  ]  [ 42 -> fr:42  ]  [ 9 -> en:fd-c  ]  [ fromage-blanc -> fr:fromage-blanc  ]  [ fromage -> fr:fromage  ]  [ creme-fraiche-epaisse -> fr:creme-fraiche-epaisse  ]  [ creme-fraiche -> fr:creme-fraiche  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ mozzarella -> fr:mozzarella  ]  [ 14 -> fr:14  ]  [ 3 -> en:fd-c  ]  [ lait-de-vache-pasteurise -> fr:lait-de-vache-pasteurise  ]  [ lait-de-vache -> fr:lait-de-vache  ]  [ lait-de -> fr:lait-de  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ ferments-lactiques -> fr:ferments-lactiques  ]  [ ferments -> fr:ferments  ]  [ coagulant -> fr:coagulant  ]  [ correcteur -> fr:correcteur  ]  [ acide-citrique -> en:e330  -> exists  ]  [ amidon-de-mais -> fr:amidon-de-mais  ]  [ amidon-de -> fr:amidon-de  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ poivre -> fr:poivre  ] 
additives_en: E575 - Glucono-delta-lactone,E500ii - Sodium hydrogen carbonate,E330 - Citric acid