product_name: Filets de maquereaux à la moutarde à l'ancienne
generic_name: Filets de maquereaux sauce à la moutarde
brands: Carrefour
categories: Conserves,Produits de la mer,Poissons,Poissons en conserve,Maquereaux,Filets de maquereaux,Maquereaux en conserve,Filets de maquereaux à la moutarde
categories_en: Canned foods,Seafood,Fishes,Canned fishes,Fish fillets,Mackerels,Mackerels fillets,Mackerel fillets in mustard sauce,Tinned Mackerels
emb_codes: EMB 85222B
ingredients_text: Filets de _maquereaux_ cuits au court-bouillon 56 % [filets de _maquereaux_ 55 % (Scomber scombrus), sel, épices et aromates], eau, _moutarde_ forte* 6,6 % et _moutarde_ à l'ancienne* 3,5 % (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel , vin blanc, sucre, épices, acidifiant : acide citrique, conservateur : _disulfite_ de potassium), huile de colza, vinaigres de vin et d'alcool, vin blanc*, farine de riz, épices et aromates (ail poudre*, poivre blanc, piment fort, curcuma), sel, amidon de manioc, épaississants : gomme guar et gomme xanthane. * Contient des _sulfites_.
allergens: maquereaux, maquereaux, moutarde, moutarde, moutarde, disulfite, sulfites
traces: Lait
additives:  [ filets-de-maquereaux-cuits-au-court-bouillon-56-filets-de-maquereaux-55 -> fr:filets-de-maquereaux-cuits-au-court-bouillon-56-filets-de-maquereaux-55  ]  [ filets-de-maquereaux-cuits-au-court-bouillon-56-filets-de-maquereaux -> fr:filets-de-maquereaux-cuits-au-court-bouillon-56-filets-de-maquereaux  ]  [ filets-de-maquereaux-cuits-au-court-bouillon-56-filets-de -> fr:filets-de-maquereaux-cuits-au-court-bouillon-56-filets-de  ]  [ filets-de-maquereaux-cuits-au-court-bouillon-56-filets -> fr:filets-de-maquereaux-cuits-au-court-bouillon-56-filets  ]  [ filets-de-maquereaux-cuits-au-court-bouillon-56 -> fr:filets-de-maquereaux-cuits-au-court-bouillon-56  ]  [ filets-de-maquereaux-cuits-au-court-bouillon -> fr:filets-de-maquereaux-cuits-au-court-bouillon  ]  [ filets-de-maquereaux-cuits-au-court -> fr:filets-de-maquereaux-cuits-au-court  ]  [ filets-de-maquereaux-cuits-au -> fr:filets-de-maquereaux-cuits-au  ]  [ filets-de-maquereaux-cuits -> fr:filets-de-maquereaux-cuits  ]  [ filets-de-maquereaux -> fr:filets-de-maquereaux  ]  [ filets-de -> fr:filets-de  ]  [ filets -> fr:filets  ]  [ scomber-scombrus -> fr:scomber-scombrus  ]  [ scomber -> fr:scomber  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ epices-et-aromates -> fr:epices-et-aromates  ]  [ epices-et -> fr:epices-et  ]  [ epices -> fr:epices  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ moutarde-forte-6 -> fr:moutarde-forte-6  ]  [ moutarde-forte -> fr:moutarde-forte  ]  [ moutarde -> fr:moutarde  ]  [ 6-et-moutarde-a-l-ancienne-3 -> fr:6-et-moutarde-a-l-ancienne-3  ]  [ 6-et-moutarde-a-l-ancienne -> fr:6-et-moutarde-a-l-ancienne  ]  [ 6-et-moutarde-a-l -> fr:6-et-moutarde-a-l  ]  [ 6-et-moutarde-a -> fr:6-et-moutarde-a  ]  [ 6-et-moutarde -> fr:6-et-moutarde  ]  [ 6-et -> fr:6-et  ]  [ 6 -> en:fd-c  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ graines-de-moutarde -> fr:graines-de-moutarde  ]  [ graines-de -> fr:graines-de  ]  [ graines -> fr:graines  ]  [ vinaigre-d-alcool -> fr:vinaigre-d-alcool  ]  [ vinaigre-d -> fr:vinaigre-d  ]  [ vinaigre -> fr:vinaigre  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ vin-blanc -> fr:vin-blanc  ]  [ vin -> fr:vin  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ epices -> fr:epices  ]  [ acide-citrique -> en:e330  -> exists  ]  [ disulfite-de-potassium -> en:e224  -> exists  ]  [ huile-de-colza -> fr:huile-de-colza  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ vinaigres-de-vin-et-d-alcool -> fr:vinaigres-de-vin-et-d-alcool  ]  [ vinaigres-de-vin-et-d -> fr:vinaigres-de-vin-et-d  ]  [ vinaigres-de-vin-et -> fr:vinaigres-de-vin-et  ]  [ vinaigres-de-vin -> fr:vinaigres-de-vin  ]  [ vinaigres-de -> fr:vinaigres-de  ]  [ vinaigres -> fr:vinaigres  ]  [ vin-blanc -> fr:vin-blanc  ]  [ vin -> fr:vin  ]  [ farine-de-riz -> fr:farine-de-riz  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ epices-et-aromates -> fr:epices-et-aromates  ]  [ epices-et -> fr:epices-et  ]  [ epices -> fr:epices  ]  [ ail-poudre -> fr:ail-poudre  ]  [ ail -> fr:ail  ]  [ poivre-blanc -> fr:poivre-blanc  ]  [ poivre -> fr:poivre  ]  [ piment-fort -> fr:piment-fort  ]  [ piment -> fr:piment  ]  [ curcuma -> fr:curcuma  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ amidon-de-manioc -> fr:amidon-de-manioc  ]  [ amidon-de -> fr:amidon-de  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ gomme-guar-et-gomme-xanthane- -contient-des-sulfites -> fr:gomme-guar-et-gomme-xanthane- -contient-des-sulfites  ]  [ gomme-guar-et-gomme-xanthane- -contient-des -> fr:gomme-guar-et-gomme-xanthane- -contient-des  ]  [ gomme-guar-et-gomme-xanthane- -contient -> fr:gomme-guar-et-gomme-xanthane- -contient  ]  [ gomme-guar-et-gomme-xanthane-  -> fr:gomme-guar-et-gomme-xanthane-   ]  [ gomme-guar-et-gomme-xanthane -> fr:gomme-guar-et-gomme-xanthane  ]  [ gomme-guar-et-gomme -> fr:gomme-guar-et-gomme  ]  [ gomme-guar-et -> fr:gomme-guar-et  ]  [ gomme-guar -> en:e412  -> exists  ]  [ epices -> fr:epices  ]  [ aromates -> fr:aromates  ]  [ 6 -> en:fd-c  ]  [ moutarde-a-l-ancienne-3 -> fr:moutarde-a-l-ancienne-3  ]  [ moutarde-a-l-ancienne -> fr:moutarde-a-l-ancienne  ]  [ moutarde-a-l -> fr:moutarde-a-l  ]  [ moutarde-a -> fr:moutarde-a  ]  [ moutarde -> fr:moutarde  ]  [ vinaigres-de-vin -> fr:vinaigres-de-vin  ]  [ vinaigres-de -> fr:vinaigres-de  ]  [ vinaigres -> fr:vinaigres  ]  [ d-alcool -> fr:d-alcool  ]  [ d -> fr:d  ]  [ epices -> fr:epices  ]  [ aromates -> fr:aromates  ]  [ gomme-guar -> en:e412  ]  [ gomme -> fr:gomme  ]  [ gomme-xanthane- -contient-des-sulfites -> fr:gomme-xanthane- -contient-des-sulfites  ]  [ gomme-xanthane- -contient-des -> fr:gomme-xanthane- -contient-des  ]  [ gomme-xanthane- -contient -> fr:gomme-xanthane- -contient  ]  [ gomme-xanthane-  -> fr:gomme-xanthane-   ]  [ gomme-xanthane -> en:e415  -> exists  ] 
additives_en: E330 - Citric acid,E224 - Potassium metabisulphite,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum