product_name: Club jambon emmental
generic_name: Sandwich au pain de mie au son de blé, au jambon cuit standard, à l'emmental et à la mayonnaise allégée en matières grasses
brands: Chef Select To Go
categories: Sandwichs,Sandwichs jambon fromage,Sandwichs garnis de charcuteries,Sandwichs au jambon,Sandwichs au fromage,Sandwichs à l'emmental
categories_en: Sandwiches,Sandwiches filled with cold cuts,Cheese sandwiches,Ham sandwiches,Emmental cheese sandwiches,Ham and cheese sandwiches
emb_codes: FR 01.159.002 EC
ingredients_text: 48 % pain de mie au son de _blé_ (farine de _blé_, eau, 2 % son de _blé_, huile de colza, dextrose, _gluten de blé_, sel, levure, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras ; conservateur : propionate de calcium ; farine de fève, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), 28 % jambon cuit standard (jambon de porc, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, stabilisant : triphosphates ; gélifiant : algues Euchema transformées ; conservateurs : ascorbate de sodium, nitrite de sodium), 14 % mayonnaise allégée en matières grasses (eau, 4,2 % huile de colza, vinaigre d'alcool, jaune d'_oeuf_, amidon modifié de maïs, sucre, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium ; acidifiant : acide citrique), sel, épaississant : gomme xanthane ; acidifiant : acide citrique ; conservateur : sorbate de potassium ; colorants : lutéine, extrait de paprika), 10 % Emmental (_lait_).
allergens: blé, blé, blé, gluten de blé, oeuf, moutarde, moutarde, lait
traces: Crustacés,Poisson
additives:  [ 48-pain-de-mie-au-son-de-ble -> fr:48-pain-de-mie-au-son-de-ble  ]  [ 48-pain-de-mie-au-son-de -> fr:48-pain-de-mie-au-son-de  ]  [ 48-pain-de-mie-au-son -> fr:48-pain-de-mie-au-son  ]  [ 48-pain-de-mie-au -> fr:48-pain-de-mie-au  ]  [ 48-pain-de-mie -> fr:48-pain-de-mie  ]  [ 48-pain-de -> fr:48-pain-de  ]  [ 48-pain -> fr:48-pain  ]  [ 48 -> fr:48  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ 2-son-de-ble -> fr:2-son-de-ble  ]  [ 2-son-de -> fr:2-son-de  ]  [ 2-son -> fr:2-son  ]  [ 2 -> en:fd-c  ]  [ huile-de-colza -> fr:huile-de-colza  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ gluten-de-ble -> fr:gluten-de-ble  ]  [ gluten-de -> fr:gluten-de  ]  [ gluten -> fr:gluten  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ levure -> fr:levure  ]  [ mono-et-diglycerides-d-acides-gras -> en:e471  -> exists  ]  [ propionate-de-calcium -> en:e282  -> exists  ]  [ farine-de-feve -> fr:farine-de-feve  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ agent -> fr:agent  ]  [ de-la-farine -> fr:de-la-farine  ]  [ de-la -> fr:de-la  ]  [ de -> fr:de  ]  [ acide-ascorbique -> en:e300  -> exists  ]  [ 28-jambon-cuit-standard -> fr:28-jambon-cuit-standard  ]  [ 28-jambon-cuit -> fr:28-jambon-cuit  ]  [ 28-jambon -> fr:28-jambon  ]  [ 28 -> fr:28  ]  [ jambon-de-porc -> fr:jambon-de-porc  ]  [ jambon-de -> fr:jambon-de  ]  [ jambon -> fr:jambon  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ triphosphates -> en:e451  -> exists  ]  [ algues-euchema-transformees -> en:e407a  -> exists  ]  [ ascorbate-de-sodium -> en:e301  -> exists  ]  [ nitrite-de-sodium -> en:e250  -> exists  ]  [ 14-mayonnaise-allegee-en-matieres-grasses -> fr:14-mayonnaise-allegee-en-matieres-grasses  ]  [ 14-mayonnaise-allegee-en-matieres -> fr:14-mayonnaise-allegee-en-matieres  ]  [ 14-mayonnaise-allegee-en -> fr:14-mayonnaise-allegee-en  ]  [ 14-mayonnaise-allegee -> fr:14-mayonnaise-allegee  ]  [ 14-mayonnaise -> fr:14-mayonnaise  ]  [ 14 -> fr:14  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ 4 -> en:fd-c  ]  [ 2-huile-de-colza -> fr:2-huile-de-colza  ]  [ 2-huile-de -> fr:2-huile-de  ]  [ 2-huile -> fr:2-huile  ]  [ 2 -> en:fd-c  ]  [ vinaigre-d-alcool -> fr:vinaigre-d-alcool  ]  [ vinaigre-d -> fr:vinaigre-d  ]  [ vinaigre -> fr:vinaigre  ]  [ jaune-d-oeuf -> fr:jaune-d-oeuf  ]  [ jaune-d -> fr:jaune-d  ]  [ jaune -> fr:jaune  ]  [ amidon-modifie-de-mais -> fr:amidon-modifie-de-mais  ]  [ amidon-modifie-de -> fr:amidon-modifie-de  ]  [ amidon-modifie -> en:e14xx  -> exists  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ moutarde-de-dijon -> fr:moutarde-de-dijon  ]  [ moutarde-de -> fr:moutarde-de  ]  [ moutarde -> fr:moutarde  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ graines-de-moutarde -> fr:graines-de-moutarde  ]  [ graines-de -> fr:graines-de  ]  [ graines -> fr:graines  ]  [ vinaigre-d-alcool -> fr:vinaigre-d-alcool  ]  [ vinaigre-d -> fr:vinaigre-d  ]  [ vinaigre -> fr:vinaigre  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ disulfite-de-potassium -> en:e224  -> exists  ]  [ acide-citrique -> en:e330  -> exists  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ gomme-xanthane -> en:e415  -> exists  ]  [ acide-citrique -> en:e330  ]  [ acide -> fr:acide  ]  [ sorbate-de-potassium -> en:e202  -> exists  ]  [ luteine -> en:e161b  -> exists  ]  [ extrait-de-paprika -> fr:extrait-de-paprika  ]  [ extrait-de -> fr:extrait-de  ]  [ extrait -> fr:extrait  ]  [ 10-emmental -> fr:10-emmental  ]  [ 10 -> en:fd-c  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ mono -> fr:mono  ]  [ diglycerides-d-acides-gras -> fr:diglycerides-d-acides-gras  ]  [ diglycerides-d-acides -> fr:diglycerides-d-acides  ]  [ diglycerides-d -> fr:diglycerides-d  ]  [ diglycerides -> fr:diglycerides  ] 
additives_en: E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E282 - Calcium propionate,E300 - Ascorbic acid,E451 - Triphosphates,E407a - Processed eucheuma seaweed,E301 - Sodium ascorbate,E250 - Sodium nitrite,E14XX,E224 - Potassium metabisulphite,E330 - Citric acid,E415 - Xanthan gum,E202 - Potassium sorbate,E161b - Lutein