product_name: Brioches pépites de chocolats
generic_name: Brioches
brands: Pasquier
categories: Snacks sucrés,Viennoiseries,Brioches,Goûters,Brioches aux chocolats
categories_en: Sugary snacks,Viennoiseries,Brioches,fr:Brioches au chocolat,fr:Gouters
ingredients_text: farine de _blé_ 38%, pépites de _chocolat_ 13.5% (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), levain 8% (farine de _blé_ 4.5%, eau, sel), huile de colza, _oeufs_ frais 6%, sucre, eau, sirop de fructose-glucose, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras, E481, levure, fibres de psyllium, sel, _gluten_ de _blé_, épaississant : farine de graines de caroube, arôme (_lactose_), antioxydant : acide ascorbique, protéines de _lait_
allergens: blé, chocolat, blé, oeufs, gluten, blé, lactose, lait
additives:  [ farine-de-ble-38 -> fr:farine-de-ble-38  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ pepites-de-chocolat-13-5 -> fr:pepites-de-chocolat-13-5  ]  [ pepites-de-chocolat-13 -> fr:pepites-de-chocolat-13  ]  [ pepites-de-chocolat -> fr:pepites-de-chocolat  ]  [ pepites-de -> fr:pepites-de  ]  [ pepites -> fr:pepites  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ masse-de-cacao -> fr:masse-de-cacao  ]  [ masse-de -> fr:masse-de  ]  [ masse -> fr:masse  ]  [ beurre-de-cacao -> fr:beurre-de-cacao  ]  [ beurre-de -> fr:beurre-de  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ lecithine-de-soja -> fr:lecithine-de-soja  ]  [ lecithine-de -> fr:lecithine-de  ]  [ lecithine -> en:e322  -> exists  ]  [ levain-8 -> fr:levain-8  ]  [ levain -> fr:levain  ]  [ farine-de-ble-4-5 -> fr:farine-de-ble-4-5  ]  [ farine-de-ble-4 -> fr:farine-de-ble-4  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ huile-de-colza -> fr:huile-de-colza  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ oeufs-frais-6 -> fr:oeufs-frais-6  ]  [ oeufs-frais -> fr:oeufs-frais  ]  [ oeufs -> fr:oeufs  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sirop-de-fructose-glucose -> fr:sirop-de-fructose-glucose  ]  [ sirop-de-fructose -> fr:sirop-de-fructose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ mono-et-diglycerides-d-acides-gras -> en:e471  -> exists  ]  [ e481 -> en:e481  -> exists  ]  [ levure -> fr:levure  ]  [ fibres-de-psyllium -> fr:fibres-de-psyllium  ]  [ fibres-de -> fr:fibres-de  ]  [ fibres -> fr:fibres  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ gluten-de-ble -> fr:gluten-de-ble  ]  [ gluten-de -> fr:gluten-de  ]  [ gluten -> fr:gluten  ]  [ farine-de-graines-de-caroube -> en:e410  -> exists  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ lactose -> fr:lactose  ]  [ acide-ascorbique -> en:e300  -> exists  ]  [ proteines-de-lait -> fr:proteines-de-lait  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ mono -> fr:mono  ]  [ diglycerides-d-acides-gras -> fr:diglycerides-d-acides-gras  ]  [ diglycerides-d-acides -> fr:diglycerides-d-acides  ]  [ diglycerides-d -> fr:diglycerides-d  ]  [ diglycerides -> fr:diglycerides  ] 
additives_en: E322 - Lecithins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate,E410 - Locust bean gum,E300 - Ascorbic acid