product_name: Tartelettes, caramel au beurre salé, éclats de caramel à la crème d'Isigny AOP
generic_name: 9 tartelettes caramel au beurre salé et chocolat au lait
brands: Casino,Casino délices
categories: Biscuit
categories_en: Sugary snacks,Biscuits and cakes,Biscuits
emb_codes: EMB 26281
ingredients_text: Pâte 59,1% : Farine de blé - sucre de canne - beurre concentré - œufs frais - huile de colza - lait entier en poudre - sel - poudres à lever : carbonate acide de sodium, phosphate monocalcique. Nappage 38% : Caramel au beurre salé 69% [sirop de glucose-fructose - lait concentré sucré - humectant : glycérol · beurre salé 15% — sucre - caramel aromatique - arômes - gélifiants : alginates de sodium et pectines de fruits - correcteur d'acidité : citrate de calcium - acidifiant : acide citrique] — chocolat au lait 27% (sucre - beurre de cacao — poudre de lait entier - pâte de cacao - émulsifiant : lécithine de soja - arôme naturel de vanille) - graisse de coprah. (Pourcentages exprimés sur le nappage). Éclats de caramel au beurre salé 2,9% : sucre - sirop de glucose - lait entier - crème fraîche d'Isigny AOP.* 9% - beurre salé 3,7% - sel de Guérande - émulsifiants : lécithine de colza, sucroesters d'acides gras. (Pourcentages exprimés sur les éclats de caramel au beurre salé)
traces: fruits à coque
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additives_en: E500 - Sodium carbonates,E341 - Calcium phosphates,E150 - Caramel,E422 - Glycerol,E401 - Sodium alginate,E333 - Calcium citrates,E330 - Citric acid,E322 - Lecithins,E473 - Sucrose esters of fatty acids,E400 - Alginic acid,E440 - Pectins