product_name: Mousse de Poires
generic_name: Spécialité de Poires Pommes et de crème
brands: Charles & Alice
categories: Desserts,Mousses sucrées,Mousses de fruits
categories_en: Desserts,Sweet mousses,fr:Mousses-de-fruits
labels: Sans colorants,Sans conservateurs,Sans édulcorants
labels_en: No colorings,No preservatives,fr:Sans-edulcorants
ingredients_text: Purée de poires 50 %, _crème_ 20 % (crème de _lait_, stabilisant : carraghénanes), jus de pommes à base de concentré, sucre, gélatine, épaississants : amidon, farine de graine de caroube, émulsifiant : E472b, arôme, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique.
allergens: crème, lait
additives:  [ puree-de-poires-50 -> fr:puree-de-poires-50  ]  [ puree-de-poires -> fr:puree-de-poires  ]  [ puree-de -> fr:puree-de  ]  [ puree -> fr:puree  ]  [ creme-20 -> fr:creme-20  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ creme-de-lait -> fr:creme-de-lait  ]  [ creme-de -> fr:creme-de  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ carraghenanes -> en:e407  -> exists  ]  [ jus-de-pommes-a-base-de-concentre -> fr:jus-de-pommes-a-base-de-concentre  ]  [ jus-de-pommes-a-base-de -> fr:jus-de-pommes-a-base-de  ]  [ jus-de-pommes-a-base -> fr:jus-de-pommes-a-base  ]  [ jus-de-pommes-a -> fr:jus-de-pommes-a  ]  [ jus-de-pommes -> fr:jus-de-pommes  ]  [ jus-de -> fr:jus-de  ]  [ jus -> fr:jus  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ gelatine -> en:e428  -> exists  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ farine-de-graine-de-caroube -> en:e410  -> exists  ]  [ e472b -> en:e472b  -> exists  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ acide-ascorbique -> en:e300  -> exists  ]  [ acide-citrique -> en:e330  -> exists  ] 
additives_en: E407 - Carrageenan,E428 - Gelatin,E410 - Locust bean gum,E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid