product_name: Bockwurst
generic_name: Bockwurst geräuchert
brands: Gebirgsjäger
categories: Wurst
categories_en: Meats,Prepared meats,Sausages
labels: Glutenfrei,Laktosefrei
labels_en: Gluten-free,No lactose
emb_codes: DE RP 03001 EC
ingredients_text: 81% Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Naturdarm (Schwein), Buchenholzrauch.
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additives_en: E250 - Sodium nitrite,E450 - Diphosphates,E300 - Ascorbic acid