product_name: Crêpe de ch'Nord cuisinée
brands: SDB Traiteur
categories: Frais,Plats préparés,Crêpes et galettes,Plats préparés frais,Crêpes
categories_en: Fresh foods,Meals,Crêpes and galettes,Fresh meals,Crêpes
emb_codes: FR 59.034.001 EC
ingredients_text: sauce béchamel 30% (eau. _lactosérum_, amidon modifié, farine de _blé_, matière grasse végétale (palme), poudre de _lait_, sirop de glucose, épaississant : E401; sel, stabilisants : E450, E451, E341; émulsifiant : E472b, protéines de _lait_, acidifiant : E516, arômes. colorant : E101), crêpe 21% (poudre de _lait_ réhydratée, farine de _blé_. farine (farine de _blé_. gluten de _blé_, malt, levure sèche, enzymes, acide ascorbique), _œuf_, huile de tournesol), endives 18% (dont E300), dés jambon 12% (jambon de porc ; sel , conservateurs : E50B, E250; dextrose de blé ; arômes ; antioxydant : E316), lardon fumé 6% (viande de porc 65%, sel, sirop glucose, extrait épices, arômes (fumé), antioxydants : E301, E327, E331; conservateurs : E250, E252, E262), fromage fondu râpé 6% (_emmental_ fondu, fromages, _beurre_, eau, protéines de _lait_, amidons modifiés, _lactosérum_, sels émulsifiants : E331, E452, sel, gélifiant E407, contient _œuf_), crème fraîche 6% (_lait_ pasteurisée, amidon transformé de maïs, stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar, pectines ; ferments _lactiques_), bière de garde 1% (contient malt d'_orge_).
allergens: lactosérum, blé, lait, lait, lait, blé, blé, blé, œuf, emmental, beurre, lait, lactosérum, œuf, lait, lactiques, orge
traces: Céleri,Crustacés,Poisson,Mollusques,Moutarde,Fruits à coque,Graines de sésame,Soja,Anhydride sulfureux et sulfites
additives:  [ sauce-bechamel-30 -> fr:sauce-bechamel-30  ]  [ sauce-bechamel -> fr:sauce-bechamel  ]  [ sauce -> fr:sauce  ]  [ eau-lactoserum -> fr:eau-lactoserum  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ amidon-modifie -> en:e14xx  -> exists  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ matiere-grasse-vegetale -> fr:matiere-grasse-vegetale  ]  [ matiere-grasse -> fr:matiere-grasse  ]  [ matiere -> fr:matiere  ]  [ palme -> fr:palme  ]  [ poudre-de-lait -> fr:poudre-de-lait  ]  [ poudre-de -> fr:poudre-de  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ e401 -> en:e401  -> exists  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ e450 -> en:e450  -> exists  ]  [ e451 -> en:e451  -> exists  ]  [ e341 -> en:e341  -> exists  ]  [ e472b -> en:e472b  -> exists  ]  [ proteines-de-lait -> fr:proteines-de-lait  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ e516 -> en:e516  -> exists  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ e101 -> en:e101  -> exists  ]  [ crepe-21 -> fr:crepe-21  ]  [ crepe -> fr:crepe  ]  [ poudre-de-lait-rehydratee -> fr:poudre-de-lait-rehydratee  ]  [ poudre-de-lait -> fr:poudre-de-lait  ]  [ poudre-de -> fr:poudre-de  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ farine-de-ble-farine -> fr:farine-de-ble-farine  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ farine-de-ble-gluten-de-ble -> fr:farine-de-ble-gluten-de-ble  ]  [ farine-de-ble-gluten-de -> fr:farine-de-ble-gluten-de  ]  [ farine-de-ble-gluten -> fr:farine-de-ble-gluten  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ malt -> fr:malt  ]  [ levure-seche -> fr:levure-seche  ]  [ levure -> fr:levure  ]  [ enzymes -> fr:enzymes  ]  [ acide-ascorbique -> en:e300  -> exists  ]  [ oeuf -> fr:oeuf  ]  [ huile-de-tournesol -> fr:huile-de-tournesol  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ endives-18 -> fr:endives-18  ]  [ endives -> fr:endives  ]  [ dont -> fr:dont  ]  [ e300 -> en:e300  ]  [ des-jambon-12 -> fr:des-jambon-12  ]  [ des-jambon -> fr:des-jambon  ]  [ des -> fr:des  ]  [ jambon-de-porc -> fr:jambon-de-porc  ]  [ jambon-de -> fr:jambon-de  ]  [ jambon -> fr:jambon  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ e50b -> fr:e50b  ]  [ e250 -> en:e250  -> exists  ]  [ dextrose-de-ble -> fr:dextrose-de-ble  ]  [ dextrose-de -> fr:dextrose-de  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ e316 -> en:e316  -> exists  ]  [ lardon-fume-6 -> fr:lardon-fume-6  ]  [ lardon-fume -> fr:lardon-fume  ]  [ lardon -> fr:lardon  ]  [ viande-de-porc-65 -> fr:viande-de-porc-65  ]  [ viande-de-porc -> fr:viande-de-porc  ]  [ viande-de -> fr:viande-de  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ sirop-glucose -> fr:sirop-glucose  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ extrait-epices -> fr:extrait-epices  ]  [ extrait -> fr:extrait  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ fume -> fr:fume  ]  [ e301 -> en:e301  -> exists  ]  [ e327 -> en:e327  -> exists  ]  [ e331 -> en:e331  -> exists  ]  [ e250 -> en:e250  ]  [ e252 -> en:e252  -> exists  ]  [ e262 -> en:e262  -> exists  ]  [ fromage-fondu-rape-6 -> fr:fromage-fondu-rape-6  ]  [ fromage-fondu-rape -> fr:fromage-fondu-rape  ]  [ fromage-fondu -> fr:fromage-fondu  ]  [ fromage -> fr:fromage  ]  [ emmental-fondu -> fr:emmental-fondu  ]  [ emmental -> fr:emmental  ]  [ fromages -> fr:fromages  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ proteines-de-lait -> fr:proteines-de-lait  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ amidons-modifies -> en:e14xx  ]  [ amidons -> fr:amidons  ]  [ lactoserum -> fr:lactoserum  ]  [ sels -> fr:sels  ]  [ e331 -> en:e331  ]  [ e452 -> en:e452  -> exists  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ e407 -> en:e407  -> exists  ]  [ contient-oeuf -> fr:contient-oeuf  ]  [ contient -> fr:contient  ]  [ creme-fraiche-6 -> fr:creme-fraiche-6  ]  [ creme-fraiche -> fr:creme-fraiche  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ lait-pasteurisee -> fr:lait-pasteurisee  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ amidon-transforme-de-mais -> fr:amidon-transforme-de-mais  ]  [ amidon-transforme-de -> fr:amidon-transforme-de  ]  [ amidon-transforme -> fr:amidon-transforme  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ farine-de-graines-de-caroube -> en:e410  -> exists  ]  [ gomme-guar -> en:e412  -> exists  ]  [ pectines -> en:e440  -> exists  ]  [ ferments-lactiques -> fr:ferments-lactiques  ]  [ ferments -> fr:ferments  ]  [ biere-de-garde-1 -> fr:biere-de-garde-1  ]  [ biere-de-garde -> fr:biere-de-garde  ]  [ biere-de -> fr:biere-de  ]  [ biere -> fr:biere  ]  [ contient-malt-d-orge -> fr:contient-malt-d-orge  ]  [ contient-malt-d -> fr:contient-malt-d  ]  [ contient-malt -> fr:contient-malt  ]  [ contient -> fr:contient  ] 
additives_en: E14XX,E401 - Sodium alginate,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates,E341 - Calcium phosphates,E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E516 - Calcium sulphate,E101 - Riboflavin,E300 - Ascorbic acid,E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate,E301 - Sodium ascorbate,E327 - Calcium lactate,E331 - Sodium citrates,E252 - Potassium nitrate,E262 - Sodium acetates,E452 - Polyphosphates,E407 - Carrageenan,E410 - Locust bean gum,E412 - Guar gum,E440 - Pectins