product_name: Burger à la farine de soja
generic_name: Pain burger sans gluten
brands: Gerblé
categories: Aliments et boissons à base de végétaux,Aliments d'origine végétale,Céréales et pommes de terre,Pains,Pains spéciaux,Pains Burger
categories_en: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Breads,Special breads,Hamburger buns
labels: Sans gluten,AFDIAG,FR-002-229
labels_en: Gluten-free,fr:Afdiag,fr:Fr-002-229
ingredients_text: eau, amidon de maïs, amidon modifié de pomme de terre, faine de _soja_ 8.6%, amidon modifié de tapioca, graisse de palme non hydrogénée, levure de boulanger, épaississants (hydroxypropylmethylcellulose, gomme xanthane, gomme de guar), sirop de glucose, sucre, sel, conservateur (propionate de calcium), arôme naturel, émulsifiant (stéaroyl-2-lactylate de sodium)
allergens: soja
traces: Œufs,Fruits à coque,Graines de sésame
additives:  [ eau -> fr:eau  ]  [ amidon-de-mais -> fr:amidon-de-mais  ]  [ amidon-de -> fr:amidon-de  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ amidon-modifie-de-pomme-de-terre -> fr:amidon-modifie-de-pomme-de-terre  ]  [ amidon-modifie-de-pomme-de -> fr:amidon-modifie-de-pomme-de  ]  [ amidon-modifie-de-pomme -> fr:amidon-modifie-de-pomme  ]  [ amidon-modifie-de -> fr:amidon-modifie-de  ]  [ amidon-modifie -> en:e14xx  -> exists  ]  [ faine-de-soja-8-6 -> fr:faine-de-soja-8-6  ]  [ faine-de-soja-8 -> fr:faine-de-soja-8  ]  [ faine-de-soja -> fr:faine-de-soja  ]  [ faine-de -> fr:faine-de  ]  [ faine -> fr:faine  ]  [ amidon-modifie-de-tapioca -> fr:amidon-modifie-de-tapioca  ]  [ amidon-modifie-de -> fr:amidon-modifie-de  ]  [ amidon-modifie -> en:e14xx  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ graisse-de-palme-non-hydrogenee -> fr:graisse-de-palme-non-hydrogenee  ]  [ graisse-de-palme-non -> fr:graisse-de-palme-non  ]  [ graisse-de-palme -> fr:graisse-de-palme  ]  [ graisse-de -> fr:graisse-de  ]  [ graisse -> fr:graisse  ]  [ levure-de-boulanger -> fr:levure-de-boulanger  ]  [ levure-de -> fr:levure-de  ]  [ levure -> fr:levure  ]  [ hydroxypropylmethylcellulose -> en:e464  -> exists  ]  [ gomme-xanthane -> en:e415  -> exists  ]  [ gomme-de-guar -> en:e412  -> exists  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ propionate-de-calcium -> en:e282  -> exists  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ stearoyl-2-lactylate-de-sodium -> en:e481  -> exists  ] 
additives_en: E14XX,E464 - Hydroxypropyl methyl cellulose,E415 - Xanthan gum,E412 - Guar gum,E282 - Calcium propionate,E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate