product_name: Mousse chocolat noir
generic_name: Dessert lacté : mousse au chocolat noir
brands: U
categories: Mousses au chocolat,Mousses lactées,Desserts lactés au chocolat,Frais
categories_en: Fresh foods,Sugary snacks,Dairies,Desserts,Chocolates,Dairy desserts,Chocolate desserts,Sweet mousses,Dairy chocolate desserts,Dairy Mousses,fr:Mousses au chocolat
emb_codes: FR 62.853.030 EC
ingredients_text: _lait_ entier, sucre, chocolat noir 5,5 % (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de _soja_), cacao maigre en poudre, _crème_, gélatine bovine, _lait_ écrémé en poudre, épaississants : carragnénanes et alginate de sodium, émulsifiant : esters Iactiques des mono et di-glycérides d'acide gras, arôme, protéines de _lait_    
allergens: lait, soja, crème, lait, lait
additives:  [ lait-entier -> fr:lait-entier  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ chocolat-noir-5 -> fr:chocolat-noir-5  ]  [ chocolat-noir -> fr:chocolat-noir  ]  [ chocolat -> fr:chocolat  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ pate-de-cacao -> fr:pate-de-cacao  ]  [ pate-de -> fr:pate-de  ]  [ pate -> fr:pate  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ cacao-maigre-en-poudre -> fr:cacao-maigre-en-poudre  ]  [ cacao-maigre-en -> fr:cacao-maigre-en  ]  [ cacao-maigre -> fr:cacao-maigre  ]  [ cacao -> fr:cacao  ]  [ lecithine-de-soja -> fr:lecithine-de-soja  ]  [ lecithine-de -> fr:lecithine-de  ]  [ lecithine -> en:e322  -> exists  ]  [ cacao-maigre-en-poudre -> fr:cacao-maigre-en-poudre  ]  [ cacao-maigre-en -> fr:cacao-maigre-en  ]  [ cacao-maigre -> fr:cacao-maigre  ]  [ cacao -> fr:cacao  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ gelatine-bovine -> en:e441  -> exists  ]  [ lait-ecreme-en-poudre -> fr:lait-ecreme-en-poudre  ]  [ lait-ecreme-en -> fr:lait-ecreme-en  ]  [ lait-ecreme -> fr:lait-ecreme  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ carragnenanes-et-alginate-de-sodium -> fr:carragnenanes-et-alginate-de-sodium  ]  [ carragnenanes-et-alginate-de -> fr:carragnenanes-et-alginate-de  ]  [ carragnenanes-et-alginate -> fr:carragnenanes-et-alginate  ]  [ carragnenanes-et -> fr:carragnenanes-et  ]  [ carragnenanes -> fr:carragnenanes  ]  [ esters-iactiques-des-mono-et-diglycerides-d-acides-gras -> fr:esters-iactiques-des-mono-et-diglycerides-d-acides-gras  ]  [ esters-iactiques-des-mono-et-diglycerides-d-acides -> fr:esters-iactiques-des-mono-et-diglycerides-d-acides  ]  [ esters-iactiques-des-mono-et-diglycerides-d -> fr:esters-iactiques-des-mono-et-diglycerides-d  ]  [ esters-iactiques-des-mono-et-diglycerides -> fr:esters-iactiques-des-mono-et-diglycerides  ]  [ esters-iactiques-des-mono-et -> fr:esters-iactiques-des-mono-et  ]  [ esters-iactiques-des-mono -> fr:esters-iactiques-des-mono  ]  [ esters-iactiques-des -> fr:esters-iactiques-des  ]  [ esters-iactiques -> fr:esters-iactiques  ]  [ esters -> fr:esters  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ proteines-de-lait -> fr:proteines-de-lait  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ carragnenanes -> fr:carragnenanes  ]  [ alginate-de-sodium -> en:e401  -> exists  ]  [ esters-iactiques-des-mono -> fr:esters-iactiques-des-mono  ]  [ esters-iactiques-des -> fr:esters-iactiques-des  ]  [ esters-iactiques -> fr:esters-iactiques  ]  [ esters -> fr:esters  ]  [ diglycerides-d-acides-gras -> fr:diglycerides-d-acides-gras  ]  [ diglycerides-d-acides -> fr:diglycerides-d-acides  ]  [ diglycerides-d -> fr:diglycerides-d  ]  [ diglycerides -> fr:diglycerides  ] 
additives_en: E322 - Lecithins,E441 - Gelatine,E401 - Sodium alginate