product_name: Raclette en tranches
brands: Dia
categories: Fromages,Raclettes
categories_en: Dairies,Cheeses,fr:Raclettes
emb_codes: FR 50.615.001 EC
ingredients_text: Lait pasteurisé, sel 2%, ferments lactiques et d'affinage, conservateur : E235, E1105 (lysozyme d'oeuf), colorant de la croûte : E1605
additives:  [ lait-pasteurise -> fr:lait-pasteurise  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ sel-2 -> fr:sel-2  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ ferments-lactiques-et-d-affinage -> fr:ferments-lactiques-et-d-affinage  ]  [ ferments-lactiques-et-d -> fr:ferments-lactiques-et-d  ]  [ ferments-lactiques-et -> fr:ferments-lactiques-et  ]  [ ferments-lactiques -> fr:ferments-lactiques  ]  [ ferments -> fr:ferments  ]  [ e235 -> en:e235  -> exists  ]  [ e1105 -> en:e1105  -> exists  ]  [ lysozyme-d-oeuf -> fr:lysozyme-d-oeuf  ]  [ lysozyme-d -> fr:lysozyme-d  ]  [ lysozyme -> en:e1105  ]  [ de-la-croute -> fr:de-la-croute  ]  [ de-la -> fr:de-la  ]  [ de -> fr:de  ]  [ e1605 -> fr:e1605  ]  [ ferments-lactiques -> fr:ferments-lactiques  ]  [ ferments -> fr:ferments  ]  [ d-affinage -> fr:d-affinage  ]  [ d -> fr:d  ] 
additives_en: E235 - Natamycin,E1105 - Lysozyme