product_name: Garniture pour Bouchées à la Reine
generic_name: Garniture pour bouchées à la reine
brands: Petitjean
categories: Conserves,Garnitures pour bouchées à la reine
categories_en: Canned foods,fr:Garnitures-pour-bouchees-a-la-reine
labels: Depuis 1863
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emb_codes: FR 02.617.001 EC
ingredients_text: SAUCE AUX CHAMPIGNONS [eau, épaule de porc cuite (eau, sel, sucres, stabilisants : E451, E450, arômes, gelée, gélifiant : E407, conservateurs : E250, E316), champignons 5,5 % (acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), crème (_lait_, stabilisant : E407), amidon transformé de maïs, amidon de riz, farine de _blé_, arômes (dont _œuf_), sel, colorant : E171]. QUENELLES À LA VOLAILLE [farine de _blé_, graisse de porc, viande de dinde (13 % à la mise en œuvre), blanc d'_œuf_, eau, _œuf_ entier, sel]. 
allergens: lait, blé, œuf, blé, œuf, œuf
additives:  [ sauce-aux-champignons-eau -> fr:sauce-aux-champignons-eau  ]  [ sauce-aux-champignons -> fr:sauce-aux-champignons  ]  [ sauce-aux -> fr:sauce-aux  ]  [ sauce -> fr:sauce  ]  [ epaule-de-porc-cuite -> fr:epaule-de-porc-cuite  ]  [ epaule-de-porc -> fr:epaule-de-porc  ]  [ epaule-de -> fr:epaule-de  ]  [ epaule -> fr:epaule  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ sucres -> fr:sucres  ]  [ e451 -> en:e451  -> exists  ]  [ e450 -> en:e450  -> exists  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ gelee -> fr:gelee  ]  [ e407 -> en:e407  -> exists  ]  [ e250 -> en:e250  -> exists  ]  [ e316 -> en:e316  -> exists  ]  [ champignons-5 -> fr:champignons-5  ]  [ champignons -> fr:champignons  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ acide-citrique -> en:e330  -> exists  ]  [ acide-ascorbique -> en:e300  -> exists  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ e407 -> en:e407  ]  [ amidon-transforme-de-mais -> fr:amidon-transforme-de-mais  ]  [ amidon-transforme-de -> fr:amidon-transforme-de  ]  [ amidon-transforme -> fr:amidon-transforme  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ amidon-de-riz -> fr:amidon-de-riz  ]  [ amidon-de -> fr:amidon-de  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ dont-oeuf -> fr:dont-oeuf  ]  [ dont -> fr:dont  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ e171 -> en:e171  -> exists  ]  [  quenelles-a-la-volaille-farine-de-ble -> fr: quenelles-a-la-volaille-farine-de-ble  ]  [  quenelles-a-la-volaille-farine-de -> fr: quenelles-a-la-volaille-farine-de  ]  [  quenelles-a-la-volaille-farine -> fr: quenelles-a-la-volaille-farine  ]  [  quenelles-a-la-volaille -> fr: quenelles-a-la-volaille  ]  [  quenelles-a-la -> fr: quenelles-a-la  ]  [  quenelles-a -> fr: quenelles-a  ]  [  quenelles -> fr: quenelles  ]  [ graisse-de-porc -> fr:graisse-de-porc  ]  [ graisse-de -> fr:graisse-de  ]  [ graisse -> fr:graisse  ]  [ viande-de-dinde -> fr:viande-de-dinde  ]  [ viande-de -> fr:viande-de  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ 13-a-la-mise-en-oeuvre -> fr:13-a-la-mise-en-oeuvre  ]  [ 13-a-la-mise-en -> fr:13-a-la-mise-en  ]  [ 13-a-la-mise -> fr:13-a-la-mise  ]  [ 13-a-la -> fr:13-a-la  ]  [ 13-a -> fr:13-a  ]  [ 13 -> fr:13  ]  [ blanc-d-oeuf -> fr:blanc-d-oeuf  ]  [ blanc-d -> fr:blanc-d  ]  [ blanc -> fr:blanc  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ oeuf-entier -> fr:oeuf-entier  ]  [ oeuf -> fr:oeuf  ]  [ sel-  -> fr:sel-   ]  [ sel -> fr:sel  ] 
additives_en: E451 - Triphosphates,E450 - Diphosphates,E407 - Carrageenan,E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate,E330 - Citric acid,E300 - Ascorbic acid,E171 - Titanium dioxide