product_name: Caramel & Keks
generic_name: Bio-Keksriegel mit Karamell, überzogen mit Vollmilchschokolade
brands: Alnatura
categories: Schokoriegel
categories_en: Sugary snacks,Bars,Confectioneries,Chocolate bars
labels: Bio,DE-ÖKO-001,EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
labels_en: Organic,EU Organic,DE-ÖKO-001,de:Eu-nicht-eu-landwirtschaft
ingredients_text: Vollmichschokolade 40% (Rohrohrzucker, Kakaobutter, _Vollmichpulver_, Kakaomasse), Karamellcreme 28% (Glukosesirup, Rohrohrzucker, _Sahne_, Kokosfett, Invertzuckersirup, Wasser Emulgator: _Sojalecithin_, Meersalz, Karamellsirup), _Dinkelmehl_, Rohrohrzucker, Palmfett ungehärtet, Glukosesirup, Maisstärke, _Eigelbpulver_, Meersalz, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat
allergens: Vollmichpulver, Sahne, Sojalecithin, Dinkelmehl, Eigelbpulver
traces: Lupinen,Schalenfrüchte,Erdnüsse,Sesamsamen,Nüsse
additives:  [ vollmichschokolade-40 -> de:vollmichschokolade-40  ]  [ rohrohrzucker -> de:rohrohrzucker  ]  [ kakaobutter -> de:kakaobutter  ]  [ vollmichpulver -> de:vollmichpulver  ]  [ kakaomasse -> de:kakaomasse  ]  [ karamellcreme-28 -> de:karamellcreme-28  ]  [ glukosesirup -> de:glukosesirup  ]  [ rohrohrzucker -> de:rohrohrzucker  ]  [ sahne -> de:sahne  ]  [ kokosfett -> de:kokosfett  ]  [ invertzuckersirup -> de:invertzuckersirup  ]  [ wasser-emulgator -> de:wasser-emulgator  ]  [ sojalecithin -> de:sojalecithin  ]  [ meersalz -> de:meersalz  ]  [ karamellsirup -> de:karamellsirup  ]  [ dinkelmehl -> de:dinkelmehl  ]  [ rohrohrzucker -> de:rohrohrzucker  ]  [ palmfett-ungehartet -> de:palmfett-ungehartet  ]  [ glukosesirup -> de:glukosesirup  ]  [ maisstarke -> de:maisstarke  ]  [ eigelbpulver -> de:eigelbpulver  ]  [ meersalz -> de:meersalz  ]  [ sauerungsmittel -> de:sauerungsmittel  ]  [ monokaliumtartrat -> en:e336i  -> exists  ]  [ backtriebmittel -> de:backtriebmittel  ]  [ natriumhydrogencarbonat -> en:e500ii  -> exists  ] 
additives_en: E336i - Monopotassium tartrate,E500ii - Sodium hydrogen carbonate