product_name: 4 Feuilletés Jambon Fromage, Surgelés
generic_name: Préparation à base de pâte feuilletée, garnie de jambon et d'emmental
brands: Sans marque
categories: Surgelés,Plats préparés,Plats préparés surgelés,Plats préparés feuilletés,Entrées,Entrées chaudes,Feuilletés jambon fromage
categories_en: Frozen foods,Meals,Frozen ready-made meals,Puff pastry meals,fr:Entrées,fr:Entrees-chaudes,fr:Feuilletes-jambon-fromage
labels: Info-Tri Point Vert
labels_en: fr:Info-tri-point-vert
emb_codes: FR 29.247.020 EC
ingredients_text: PÂTE FEUILLETÉE 60 % : farine de _blé_, margarine végétale (huiles et graisses végétales, eau, sel, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, acidifiant : acide citrique), eau, sel, dorure (eau, _œuf_ entier en poudre, jaune d'_œuf_ en poudre, sirop de glucose, amidon modifié de maïs, sel sucre, correcteur d'acidité : bicarbonate de sodium).  GARNITURE 40 % : eau, jambon 18 % (Jambon de porc, eau, sel, plasma de porc, gélatine F de porc (_sulfites_), _lactose_, sirop de glucose de blé, stabilisants : triphosphate de sodium, diphosphate de calcium, gélifiant : E 407a, acidifiant : lactose de potassium, antioxygène : érythorbate, conservateur : nitrite de sodium), farine de _blé_, _crème_ légère (stabilisant : carraghénanes), margarine végétale (graisses végétales, huiles végétales, eau, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, acidifiant : acide citrique), fondant à l'_emmental_ 7 % (_fromages_ dont _emmental_, eau, _beurre_, poudre de _lait_, gélifiants : farine de graines de caroube, gomme xanthane, sel), amidon modifié de maïs, poudre de blanc d'_œuf_ (correcteur d'acidité : acide citrique), arôme, épaississant : méthylcellulose, sel, poivre, muscade. Pourcentages exprimés sur la garniture.
allergens: blé, œuf, œuf, sulfites, lactose, blé, crème, emmental, fromages, emmental, beurre, lait, œuf
additives:  [ pate-feuilletee-60 -> fr:pate-feuilletee-60  ]  [ pate-feuilletee -> fr:pate-feuilletee  ]  [ pate -> fr:pate  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ margarine-vegetale -> fr:margarine-vegetale  ]  [ margarine -> fr:margarine  ]  [ huiles-et-graisses-vegetales -> fr:huiles-et-graisses-vegetales  ]  [ huiles-et-graisses -> fr:huiles-et-graisses  ]  [ huiles-et -> fr:huiles-et  ]  [ huiles -> fr:huiles  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ mono-et-diglycerides-d-acides-gras -> en:e471  -> exists  ]  [ acide-citrique -> en:e330  -> exists  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ dorure -> fr:dorure  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ oeuf-entier-en-poudre -> fr:oeuf-entier-en-poudre  ]  [ oeuf-entier-en -> fr:oeuf-entier-en  ]  [ oeuf-entier -> fr:oeuf-entier  ]  [ oeuf -> fr:oeuf  ]  [ jaune-d-oeuf-en-poudre -> fr:jaune-d-oeuf-en-poudre  ]  [ jaune-d-oeuf-en -> fr:jaune-d-oeuf-en  ]  [ jaune-d-oeuf -> 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muscade -> fr:muscade  ]  [ huiles -> fr:huiles  ]  [ graisses-vegetales -> fr:graisses-vegetales  ]  [ graisses -> fr:graisses  ]  [ mono -> fr:mono  ]  [ diglycerides-d-acides-gras -> fr:diglycerides-d-acides-gras  ]  [ diglycerides-d-acides -> fr:diglycerides-d-acides  ]  [ diglycerides-d -> fr:diglycerides-d  ]  [ diglycerides -> fr:diglycerides  ]  [ mono -> fr:mono  ]  [ diglycerides-d-acides-gras -> fr:diglycerides-d-acides-gras  ]  [ diglycerides-d-acides -> fr:diglycerides-d-acides  ]  [ diglycerides-d -> fr:diglycerides-d  ]  [ diglycerides -> fr:diglycerides  ] 
additives_en: E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E330 - Citric acid,E14XX,E500 - Sodium carbonates,E441 - Gelatine,E451 - Triphosphates,E450 - Diphosphates,E407a - Processed eucheuma seaweed,E250 - Sodium nitrite,E407 - Carrageenan,E410 - Locust bean gum,E415 - Xanthan gum,E461 - Methyl cellulose