product_name: Kebab
generic_name: Préparation à base de pain spécial, de préparation cuite à base de viande de bœuf reconstituée avec protéines végétales, de sauce blanche et de tomates mi-séchées
brands: Charal
categories: Sandwichs,Kebab
categories_en: Sandwiches,fr:Kebab
labels: Viande Française,Viande Bovine Française
labels_en: fr:Viande Française,fr:Viande Bovine Française
emb_codes: FR 44.113.002 EC
ingredients_text: Pain pita 47% : farine de _blé_, eau, gluten de _blé_, sel, levure, huile de colza, conservateur : · E282, sucre, antioxydant: E300. Préparation à base de vlande reconstituée culte 26% : viande bovine 70% (soit 18,2% sur produit total), eau, composition aromatique orientale (épices, plantes aromatiques, arômes, oignons poudre et oignons cuisinés, huile de toumesol), fibres de pois et de bambou, amidon de pois, dextrose, protéines végétales de _soja_ 1% (soit 0,3% sur produit total), sel, stabilisant : E451, conservateur : E262, antioxydants : E300, E330, extrait de romarin. Sauce blanche 15% : eau, _crème_, huile de colza, amidon ; transformé de mais, vinaigre, fibres de chicorée et de bambou, poudre de _lait_ écrémé, sel, arôme, ail, conservateurs : E202, E262, épaississants : E415, E412, antioxydants : E300, E330, persil. Préparation de tomates 12% : tomates mi-séchées, huile de colza, sel, ail, origan.
allergens: blé, blé, soja, crème, lait
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additives_en: E282 - Calcium propionate,E300 - Ascorbic acid,E451 - Triphosphates,E262 - Sodium acetates,E330 - Citric acid,E202 - Potassium sorbate,E415 - Xanthan gum,E412 - Guar gum