product_name: Saucisse sèche d'Auvergne
brands: Itinéraire des Saveurs
categories: Viandes,Charcuteries,Saucissons,Saucisses sèches
categories_en: Meats,Prepared meats,fr:Saucissons,fr:Saucisses sèches
labels: Viande Française,Label Rouge,Viande Porcine Française
labels_en: fr:Viande Française,Label Rouge,fr:Viande Porcine Française
emb_codes: FR 43.211.009 EC
ingredients_text: Viande de porc, sel, _lactose_, saccharose, dextrose, épices, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium, ferments. Boyau naturel de porc. 173 g de viande de porc ont été utilisés pour élaborer 100 g de produit fini.
allergens: lactose
additives:  [ viande-de-porc -> fr:viande-de-porc  ]  [ viande-de -> fr:viande-de  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ lactose -> fr:lactose  ]  [ saccharose -> fr:saccharose  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ epices -> fr:epices  ]  [ nitrate-de-potassium -> en:e252  -> exists  ]  [ nitrite-de-sodium -> en:e250  -> exists  ]  [ ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de-viande-de-porc-ont-ete-utilises-pour-elaborer-100-g-de-produit-fini -> fr:ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de-viande-de-porc-ont-ete-utilises-pour-elaborer-100-g-de-produit-fini  ]  [ ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de-viande-de-porc-ont-ete-utilises-pour-elaborer-100-g-de-produit -> fr:ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de-viande-de-porc-ont-ete-utilises-pour-elaborer-100-g-de-produit  ]  [ ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de-viande-de-porc-ont-ete-utilises-pour-elaborer-100-g-de -> fr:ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de-viande-de-porc-ont-ete-utilises-pour-elaborer-100-g-de  ]  [ ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de-viande-de-porc-ont-ete-utilises-pour-elaborer-100-g -> fr:ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de-viande-de-porc-ont-ete-utilises-pour-elaborer-100-g  ]  [ ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de-viande-de-porc-ont-ete-utilises-pour-elaborer-100 -> fr:ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de-viande-de-porc-ont-ete-utilises-pour-elaborer-100  ]  [ ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de-viande-de-porc-ont-ete-utilises-pour-elaborer -> fr:ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de-viande-de-porc-ont-ete-utilises-pour-elaborer  ]  [ ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de-viande-de-porc-ont-ete-utilises-pour -> fr:ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de-viande-de-porc-ont-ete-utilises-pour  ]  [ ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de-viande-de-porc-ont-ete-utilises -> fr:ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de-viande-de-porc-ont-ete-utilises  ]  [ ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de-viande-de-porc-ont-ete -> fr:ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de-viande-de-porc-ont-ete  ]  [ ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de-viande-de-porc-ont -> fr:ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de-viande-de-porc-ont  ]  [ ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de-viande-de-porc -> fr:ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de-viande-de-porc  ]  [ ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de-viande-de -> fr:ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de-viande-de  ]  [ ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de-viande -> fr:ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de-viande  ]  [ ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de -> fr:ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g-de  ]  [ ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g -> fr:ferments-boyau-naturel-de-porc-173-g  ]  [ ferments-boyau-naturel-de-porc-173 -> fr:ferments-boyau-naturel-de-porc-173  ]  [ ferments-boyau-naturel-de-porc -> fr:ferments-boyau-naturel-de-porc  ]  [ ferments-boyau-naturel-de -> fr:ferments-boyau-naturel-de  ]  [ ferments-boyau-naturel -> fr:ferments-boyau-naturel  ]  [ ferments-boyau -> fr:ferments-boyau  ]  [ ferments -> fr:ferments  ] 
additives_en: E252 - Potassium nitrate,E250 - Sodium nitrite