product_name: Tortelloni Funghi
generic_name: Frische Teigtaschen mit 29% pilzhaltiger Füllung mit Speck verfeinert
brands: Villo Gusto,Steinhaus
categories: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke,Pflanzliche Lebensmittel,Getreide und Kartoffeln,Getreide und Getreideprodukte,Pastas,Stuffed Pastas,Tortellini
categories_en: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Cereals and their products,Pastas,Stuffed Pastas,Tortellini
labels: DLG,DLG Silberner Preis,DLG Silberner Preis 2015
labels_en: German Agricultural Society,Silver medal of the German Agricultural Society,2015 Silver medal of the German Agricultural Society
emb_codes: DE EV 110 EC
ingredients_text: _Hartweizengrieß_, Wasser, Champignons (9,5%), Paniermehl (_Weizenmehl_, Wasser, Speisesalz, Hefe), _VoIIei_, _Molkeneiweißkäse_: _Ricotta_ (_MoIke_, pasteurisierter _Rahm_, pasteurisierte _Kuhmilch_, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), ZwiebeIn, geräucherter Bauchspeck (1%) (Schweinefleisch, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakt, Konservierungsstoff [Natriumnitrit, Natriumnitrat], Rauch), Rauchsalz (Speisesalz, Dextrose, Rauch), Sonneblumenöl, Kräuter, Knoblauch, Gewürze, Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat).
allergens: Hartweizengrieß, Weizenmehl, VoIIei, Molkeneiweißkäse, Ricotta, MoIke, Rahm, Kuhmilch
traces: Sellerie,Senf,Sesamsamen,Sojabohnen
additives:  [ hartweizengriess -> de:hartweizengriess  ]  [ wasser -> de:wasser  ]  [ champignons -> de:champignons  ]  [ 9 -> en:fd-c  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ paniermehl -> de:paniermehl  ]  [ weizenmehl -> de:weizenmehl  ]  [ wasser -> de:wasser  ]  [ speisesalz -> de:speisesalz  ]  [ hefe -> de:hefe  ]  [ voiiei -> de:voiiei  ]  [ molkeneiweisskase -> de:molkeneiweisskase  ]  [ ricotta -> de:ricotta  ]  [ moike -> de:moike  ]  [ pasteurisierter-rahm -> de:pasteurisierter-rahm  ]  [ pasteurisierte-kuhmilch -> de:pasteurisierte-kuhmilch  ]  [ speisesalz -> de:speisesalz  ]  [ sauerungsmittel -> de:sauerungsmittel  ]  [ citronensaure -> en:e330  -> exists  ]  [ zwiebein -> de:zwiebein  ]  [ geraucherter-bauchspeck -> de:geraucherter-bauchspeck  ]  [ 1 -> en:fd-c  ]  [ schweinefleisch -> de:schweinefleisch  ]  [ speisesalz -> de:speisesalz  ]  [ antioxidationsmittel -> de:antioxidationsmittel  ]  [ natriumascorbat -> en:e301  -> exists  ]  [ gewurzextrakt -> de:gewurzextrakt  ]  [ konservierungsstoff-natriumnitrit -> de:konservierungsstoff-natriumnitrit  ]  [ natriumnitrat -> en:e251  -> exists  ]  [ rauch -> de:rauch  ]  [ rauchsalz -> de:rauchsalz  ]  [ speisesalz -> de:speisesalz  ]  [ dextrose -> de:dextrose  ]  [ rauch -> de:rauch  ]  [ sonneblumenol -> de:sonneblumenol  ]  [ krauter -> de:krauter  ]  [ knoblauch -> de:knoblauch  ]  [ gewurze -> de:gewurze  ]  [ zucker -> de:zucker  ]  [ jodiertes-speisesalz -> de:jodiertes-speisesalz  ]  [ speisesalz -> de:speisesalz  ]  [ kaliumjodat -> en:e917  -> exists  ] 
additives_en: E330 - Citric acid,E301 - Sodium ascorbate,E251 - Sodium nitrate,E917 - Potassium iodate