product_name: Bio-Mozzarella
generic_name: Mozzarella aus pasteurisierter Kuhmilch in Salzlake 45% Fett i. Tr.
brands: Die Öko-Bauern
categories: Mozzarellas
categories_en: Dairies,Cheeses,Italian cheeses,Mozzarella
labels: DE-ÖKO-006,EU-Landwirtschaft,DLG Goldener Preis 2013
labels_en: German Agricultural Society,Organic,EU Organic,Gold medal of the German Agricultural Society,2013 Gold medal of the German Agricultural Society,DE-ÖKO-006,EU Agriculture
emb_codes: DE BY 305 EC,DE BY 402 EC
ingredients_text: _Milch_, Speisesalz, Lab, Säuerungsmittel: Milchsäure
allergens: Milch
additives:  [ milch -> de:milch  ]  [ speisesalz -> de:speisesalz  ]  [ lab -> de:lab  ]  [ sauerungsmittel -> de:sauerungsmittel  ]  [ milchsaure -> en:e270  -> exists  ] 
additives_en: E270 - Lactic acid