product_name: Gouda
generic_name: Schnittkäse 48% Fett i. Tr.
brands: Landgut
categories: Milchprodukte,Käse,Holländischer Käse,Goudas
categories_en: Dairies,Cheeses,Cheeses of the Netherlands,Gouda
emb_codes: DE ST 213 EC
ingredients_text: pasteurisierte _Kuhmilch_, Speisesalz, Säuerungskulturen, mikrobielles Lab
allergens: Kuhmilch
additives:  [ pasteurisierte-kuhmilch -> de:pasteurisierte-kuhmilch  ]  [ speisesalz -> de:speisesalz  ]  [ sauerungskulturen -> de:sauerungskulturen  ]  [ mikrobielles-lab -> de:mikrobielles-lab  ] 