product_name: Le Batistou
generic_name: saucisson au taureau
categories: Viandes,Charcuteries,Saucissons
categories_en: Meats,Prepared meats,fr:Saucissons
emb_codes: FR 42.200.001 EC
ingredients_text: maigre de porc, viande da taureau 31%·, gras de porc, sel, lactose, vin Costiéres de Nîmes 1,7%,sirop de glucose fructose, épice, plantes aromatiques, nitrate de potassium, ferment, boyau de porc
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additives_en: E252 - Potassium nitrate