product_name: Crème  fraîche
generic_name: Crème stérilisée UHT
brands: Elle & Vire
categories: Crèmes entières
categories_en: Dairies,Creams,fr:Crèmes entières
emb_codes: FR 50.139.001 EC
ingredients_text: Crème de lait de Normandie, émulsifiants : E471, E472b, stabilisant : carraghénanes.
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additives_en: E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E407 - Carrageenan