product_name: crème anglaise
generic_name: crème anglaise
brands: Debic
categories: Produits laitiers,Crèmes,Crèmes Anglaises
categories_en: Dairies,Creams,fr:Crèmes Anglaises
emb_codes: BE M183 EC
ingredients_text: lait entier; sucre; crème 42 % de matières grasses (3%); amidon modifié; jaune d’œuf; arôme de vanille; stabilisants: E331, carraghénanes; émulsifiants E471; sel; colorant: bêta-carotène. 
additives:  [ lait-entier -> fr:lait-entier  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ creme-42-de-matieres-grasses -> fr:creme-42-de-matieres-grasses  ]  [ creme-42-de-matieres -> fr:creme-42-de-matieres  ]  [ creme-42-de -> fr:creme-42-de  ]  [ creme-42 -> fr:creme-42  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ 3 -> en:fd-c  ]  [ amidon-modifie -> en:e14xx  -> exists  ]  [ jaune-d-oeuf -> fr:jaune-d-oeuf  ]  [ jaune-d -> fr:jaune-d  ]  [ jaune -> fr:jaune  ]  [ arome-de-vanille -> fr:arome-de-vanille  ]  [ arome-de -> fr:arome-de  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ e331 -> en:e331  -> exists  ]  [ carraghenanes -> en:e407  -> exists  ]  [ e471 -> en:e471  -> exists  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ beta-carotene -> en:e160a  -> exists  ] 
additives_en: E14XX,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E160a - Alpha-carotene