product_name: Secret de Mousse Caramel Beurre Salé
generic_name: Mousse lactée au caramel sauce au caramel
brands: La Laitière,Nestlé,Secret de Mousse
categories: Frais,Produits laitiers,Desserts,Desserts lactés,Mousses sucrées,Mousses lactées,Desserts lactés au caramel,Mousses lactées au caramel
categories_en: Fresh foods,Dairies,Desserts,Dairy desserts,Sweet mousses,Dairy Mousses,fr:Desserts-lactes-au-caramel,fr:Mousses-lactees-au-caramel
labels: Point Vert,Eco-Emballages,Nutritional Compass®
labels_en: Green Dot,fr:Eco-emballages,fr:Nutritional-compass
emb_codes: FR 44.212.001 EC
ingredients_text: Mousse lactée au caramel (85,7 %) : _Lait_ entier (57,7 %), crème (_lait_), caramel (6,7 %)[sucre, sirop de glucose, eau], sucre, poudre de _lait_ écrémé, lactose (_lait_), gélatine bovine, émulsifiant (E472b), épaississants (alginate de sodium, carraghénanes), arôme, colorant (caramel), correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium). Sauce au caramel au beurre salé (14,3 %) : _Lait_ écrémé, caramel au beurre salé (2,9 %)[sucre, sirop de glucose-fructose, _lait_ concentré sucré, beurre salé (_lait_), sel, eau], sucre, sirop de glucose-fructose, crème (_lait_), poudre de _lait_ écrémé, amidon modifié de maïs, sel, épaississants (carraghénanes, gomme xanthane), arôme, colorant (caramel), correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium).
allergens: Lait, lait, lait, lait, Lait, lait, lait, lait, lait
additives:  [ mousse-lactee-au-caramel -> fr:mousse-lactee-au-caramel  ]  [ mousse-lactee-au -> fr:mousse-lactee-au  ]  [ mousse-lactee -> fr:mousse-lactee  ]  [ mousse -> fr:mousse  ]  [ 85 -> fr:85  ]  [ 7 -> en:fd-c  ]  [ lait-entier -> fr:lait-entier  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ 57 -> fr:57  ]  [ 7 -> en:fd-c  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ caramel -> en:e150  -> exists  ]  [ 6 -> en:fd-c  ]  [ 7 -> en:fd-c  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ poudre-de-lait-ecreme -> fr:poudre-de-lait-ecreme  ]  [ poudre-de-lait -> fr:poudre-de-lait  ]  [ poudre-de -> fr:poudre-de  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ lactose -> fr:lactose  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ gelatine-bovine -> en:e441  -> exists  ]  [ e472b -> en:e472b  -> exists  ]  [ alginate-de-sodium -> en:e401  -> exists  ]  [ carraghenanes -> en:e407  -> exists  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ caramel -> en:e150  ]  [ correcteur -> fr:correcteur  ]  [ hydroxyde-de-sodium -> en:e524  -> exists  ]  [ sauce-au-caramel-au-beurre-sale -> fr:sauce-au-caramel-au-beurre-sale  ]  [ sauce-au-caramel-au-beurre -> fr:sauce-au-caramel-au-beurre  ]  [ sauce-au-caramel-au -> fr:sauce-au-caramel-au  ]  [ sauce-au-caramel -> fr:sauce-au-caramel  ]  [ sauce-au -> fr:sauce-au  ]  [ sauce -> fr:sauce  ]  [ 14 -> fr:14  ]  [ 3 -> en:fd-c  ]  [ lait-ecreme -> fr:lait-ecreme  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ caramel-au-beurre-sale -> fr:caramel-au-beurre-sale  ]  [ caramel-au-beurre -> fr:caramel-au-beurre  ]  [ caramel-au -> fr:caramel-au  ]  [ caramel -> en:e150  ]  [ 2 -> en:fd-c  ]  [ 9 -> en:fd-c  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ sirop-de-glucose-fructose -> fr:sirop-de-glucose-fructose  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ lait-concentre-sucre -> fr:lait-concentre-sucre  ]  [ lait-concentre -> fr:lait-concentre  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ beurre-sale -> fr:beurre-sale  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ sirop-de-glucose-fructose -> fr:sirop-de-glucose-fructose  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ poudre-de-lait-ecreme -> fr:poudre-de-lait-ecreme  ]  [ poudre-de-lait -> fr:poudre-de-lait  ]  [ poudre-de -> fr:poudre-de  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ amidon-modifie-de-mais -> fr:amidon-modifie-de-mais  ]  [ amidon-modifie-de -> fr:amidon-modifie-de  ]  [ amidon-modifie -> en:e14xx  -> exists  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ carraghenanes -> en:e407  ]  [ gomme-xanthane -> en:e415  -> exists  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ caramel -> en:e150  ]  [ correcteur -> fr:correcteur  ]  [ hydroxyde-de-sodium -> en:e524  ]  [ hydroxyde-de -> fr:hydroxyde-de  ]  [ hydroxyde -> fr:hydroxyde  ] 
additives_en: E150 - Caramel,E441 - Gelatine,E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E401 - Sodium alginate,E407 - Carrageenan,E524 - Sodium hydroxide,E14XX,E415 - Xanthan gum