product_name: Pain au chocolat
brands: La Boulangère
categories: Snacks sucrés,Viennoiseries,Pains au chocolat
categories_en: Sugary snacks,Viennoiseries,Chocolate croissant
ingredients_text: Farine de _blé_ 33,5%, eau, _beurre_ 17%, chocolat 15% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme naturel vanille), sucre, levain (farine de _blé_, de _blé_ malté et de _seigle_, eau, levure), _œufs_ frais 2,5%, levure, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras - esters polyglycériques d'acides gras, sel, poudre de _lait_ écrémé, _gluten de blé_, arômes naturels, colorants : caroténoïdes, extrait d'acéroal.
allergens: blé, beurre, soja, blé, blé, seigle, œufs, lait, gluten de blé
traces: Fruits à coque
additives:  [ farine-de-ble-33 -> fr:farine-de-ble-33  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ beurre-17 -> fr:beurre-17  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ chocolat-15 -> fr:chocolat-15  ]  [ chocolat -> fr:chocolat  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ pate-de-cacao -> fr:pate-de-cacao  ]  [ pate-de -> fr:pate-de  ]  [ pate -> fr:pate  ]  [ beurre-de-cacao -> fr:beurre-de-cacao  ]  [ beurre-de -> fr:beurre-de  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ lecithine-de-soja -> fr:lecithine-de-soja  ]  [ lecithine-de -> fr:lecithine-de  ]  [ lecithine -> en:e322  -> exists  ]  [ arome-naturel-vanille -> fr:arome-naturel-vanille  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ levain -> fr:levain  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ de-ble-malte-et-de-seigle -> fr:de-ble-malte-et-de-seigle  ]  [ de-ble-malte-et-de -> fr:de-ble-malte-et-de  ]  [ de-ble-malte-et -> fr:de-ble-malte-et  ]  [ de-ble-malte -> fr:de-ble-malte  ]  [ de-ble -> fr:de-ble  ]  [ de -> fr:de  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ levure -> fr:levure  ]  [ oeufs-frais-2 -> fr:oeufs-frais-2  ]  [ oeufs-frais -> fr:oeufs-frais  ]  [ oeufs -> fr:oeufs  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ levure -> fr:levure  ]  [ mono-et-diglycerides-d-acides-gras -> en:e471  -> exists  ]  [ esters-polyglyceriques-d-acides-gras -> fr:esters-polyglyceriques-d-acides-gras  ]  [ esters-polyglyceriques-d-acides -> fr:esters-polyglyceriques-d-acides  ]  [ esters-polyglyceriques-d -> fr:esters-polyglyceriques-d  ]  [ esters-polyglyceriques -> fr:esters-polyglyceriques  ]  [ esters -> fr:esters  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ poudre-de-lait-ecreme -> fr:poudre-de-lait-ecreme  ]  [ poudre-de-lait -> fr:poudre-de-lait  ]  [ poudre-de -> fr:poudre-de  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ gluten-de-ble -> fr:gluten-de-ble  ]  [ gluten-de -> fr:gluten-de  ]  [ gluten -> fr:gluten  ]  [ aromes-naturels -> fr:aromes-naturels  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ carotenoides -> en:e160  -> exists  ]  [ extrait-d-aceroal -> fr:extrait-d-aceroal  ]  [ extrait-d -> fr:extrait-d  ]  [ extrait -> fr:extrait  ]  [ de-ble-malte -> fr:de-ble-malte  ]  [ de-ble -> fr:de-ble  ]  [ de -> fr:de  ]  [ seigle -> fr:seigle  ]  [ mono -> fr:mono  ]  [ diglycerides-d-acides-gras -> fr:diglycerides-d-acides-gras  ]  [ diglycerides-d-acides -> fr:diglycerides-d-acides  ]  [ diglycerides-d -> fr:diglycerides-d  ]  [ diglycerides -> fr:diglycerides  ] 
additives_en: E322 - Lecithins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E160 - Carotene