product_name: Secret de Mousse Café Espresso (4 Pots)
generic_name: Mousse lactée au café et sauce au café
brands: La Laitière,Nestlé,Secret de Mousse
categories: Produits laitiers,Desserts,Desserts lactés,Mousses sucrées,Mousses lactées,Frais,Desserts lactés au café,Mousses lactées au café
categories_en: Fresh foods,Dairies,Desserts,Dairy desserts,Sweet mousses,Dairy Mousses,fr:Desserts-lactes-au-cafe,fr:Mousses-lactees-au-cafe
labels: Nouvelle Recette,Point Vert,Eco-Emballages,Nutritional Compass®
labels_en: Green Dot,fr:Eco-emballages,fr:Nouvelle-recette,fr:Nutritional-compass
emb_codes: FR 44.212.001 EC
ingredients_text: Mousse au café (86,4 %) : _Lait_ entier (59,9 %), sucre, crème (_lait_), protéines de _lait_ et lactose (_lait_), extrait de café (1,3 %), gélatine bovine, épaississants (alginate de sodium, carraghénanes), émulsifiant (E472b). Sauce au café (13,6 %) : Sucre, eau, extrait de café (0,3 %), sirop de glucose-fructose, sucre caramélisé, amidon modifié de maïs, épaississants (gomme guar, carraghénanes, farine de graines de caroube), arôme, correcteur d'acidité (E340ii).
allergens: Lait, lait, lait, lait
additives:  [ mousse-au-cafe -> fr:mousse-au-cafe  ]  [ mousse-au -> fr:mousse-au  ]  [ mousse -> fr:mousse  ]  [ 86 -> fr:86  ]  [ 4 -> en:fd-c  ]  [ lait-entier -> fr:lait-entier  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ 59 -> fr:59  ]  [ 9 -> en:fd-c  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ proteines-de-lait-et-lactose -> fr:proteines-de-lait-et-lactose  ]  [ proteines-de-lait-et -> fr:proteines-de-lait-et  ]  [ proteines-de-lait -> fr:proteines-de-lait  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ extrait-de-cafe -> fr:extrait-de-cafe  ]  [ extrait-de -> fr:extrait-de  ]  [ extrait -> fr:extrait  ]  [ 1 -> en:fd-c  ]  [ 3 -> en:fd-c  ]  [ gelatine-bovine -> en:e441  -> exists  ]  [ alginate-de-sodium -> en:e401  -> exists  ]  [ carraghenanes -> en:e407  -> exists  ]  [ e472b -> en:e472b  -> exists  ]  [  sauce-au-cafe -> fr: sauce-au-cafe  ]  [  sauce-au -> fr: sauce-au  ]  [  sauce -> fr: sauce  ]  [ 13 -> fr:13  ]  [ 6 -> en:fd-c  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ extrait-de-cafe -> fr:extrait-de-cafe  ]  [ extrait-de -> fr:extrait-de  ]  [ extrait -> fr:extrait  ]  [ 0 -> fr:0  ]  [ 3 -> en:fd-c  ]  [ sirop-de-glucose-fructose -> fr:sirop-de-glucose-fructose  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ sucre-caramelise -> fr:sucre-caramelise  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ amidon-modifie-de-mais -> fr:amidon-modifie-de-mais  ]  [ amidon-modifie-de -> fr:amidon-modifie-de  ]  [ amidon-modifie -> en:e14xx  -> exists  ]  [ gomme-guar -> en:e412  -> exists  ]  [ carraghenanes -> en:e407  ]  [ farine-de-graines-de-caroube -> en:e410  -> exists  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ correcteur -> fr:correcteur  ]  [ e340ii -> en:e340ii  -> exists  ]  [ proteines-de-lait -> fr:proteines-de-lait  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ lactose -> fr:lactose  ] 
additives_en: E441 - Gelatine,E401 - Sodium alginate,E407 - Carrageenan,E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E14XX,E412 - Guar gum,E410 - Locust bean gum,E340ii - Dipotassium phosphate