product_name: Mimolette (23,7% MG)
generic_name: Mimolette - fromage à pâte pressée non cuite
brands: Les Croisés
categories: Produits laitiers,Fromages,Mimolettes,Fromages à pâte pressée non cuite
categories_en: Dairies,Cheeses,Cow Cheeses,French cheeses,Uncooked pressed cheeses,fr:Fromages du Nord-Pas-de-Calais,fr:Mimolettes
emb_codes: FR 13.105.001 EC
ingredients_text: _Lait_ de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques (dont lactose), coagulant, colorant : rocou. 
allergens: Lait
additives:  [ lait-de-vache-pasteurise -> fr:lait-de-vache-pasteurise  ]  [ lait-de-vache -> fr:lait-de-vache  ]  [ lait-de -> fr:lait-de  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ ferments-lactiques -> fr:ferments-lactiques  ]  [ ferments -> fr:ferments  ]  [ dont-lactose -> fr:dont-lactose  ]  [ dont -> fr:dont  ]  [ coagulant -> fr:coagulant  ]  [ rocou -> en:e160b  -> exists  ] 
additives_en: E160b - Annatto