product_name: Gouda Holland au cumin
generic_name: Gouda Holland IGP, au cumin, 31% de matière grasse / produit fini
brands: Carrefour
categories: Produits laitiers,Fromages,Fromages des Pays-Bas,Goudas,Goudas au cumin,Fromages de vache,Fromages pasteurisés
categories_en: Dairies,Cheeses,Cow Cheeses,Cheeses of the Netherlands,Gouda,Pasteurized cheeses,fr:Goudas au cumin
labels: IGP
labels_en: PGI
emb_codes: EMB 13105F,FR 13.105.001 EC
ingredients_text: _lait_ de vache pasteurisé, sel, cumin 1%, ferments _lactiques_, présure de veau, conservateur (nitrate de sodium) Croute: conservateur (natamycine)
allergens: lait, lactiques
additives:  [ lait-de-vache-pasteurise -> fr:lait-de-vache-pasteurise  ]  [ lait-de-vache -> fr:lait-de-vache  ]  [ lait-de -> fr:lait-de  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ cumin-1 -> fr:cumin-1  ]  [ cumin -> fr:cumin  ]  [ ferments-lactiques -> fr:ferments-lactiques  ]  [ ferments -> fr:ferments  ]  [ presure-de-veau -> fr:presure-de-veau  ]  [ presure-de -> fr:presure-de  ]  [ presure -> fr:presure  ]  [ nitrate-de-sodium -> en:e251  -> exists  ]  [  croute -> fr: croute  ]  [ natamycine -> en:e235  -> exists  ] 
additives_en: E251 - Sodium nitrate,E235 - Natamycin