product_name: Desserts liégeois chocolat et crème fraîche
generic_name: Dessert lacté au chocolat
brands: U
categories: Desserts,Desserts au chocolat,Desserts lactés,Desserts lactés au chocolat
categories_en: Sugary snacks,Dairies,Desserts,Chocolates,Dairy desserts,Chocolate desserts,Dairy chocolate desserts
emb_codes: FR 62.853.030 EC
ingredients_text: Dessert lacté au chocolat 80% : lait écrémé 74%, sucre, crème fraîche 5.3%, chocolat en poudre 2.6% (cacao en poudre, sucre), chocolat 1.7% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre), amidon transformé de maïs E1404, protéines de lait, carraghénanes. Mousse fouettée 20% : crème fraîche 89.2%, sucre, gélatine de porc(!), E472b, gomme de guar, carraghénanes, arôme naturel de vanille, protéines de lait
traces: Soja
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additives_en: E1404 - Oxidised starch,E407 - Carrageenan,E441 - Gelatine,E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E412 - Guar gum