product_name: Ravioli à la viande
generic_name: Pâtes fraîches aux oeufs farcies à la viande
brands: Ecochard,Ecochard Traiteur
categories: Aliments et boissons à base de végétaux,Aliments d'origine végétale,Céréales et pommes de terre,Céréales et dérivés,Plats préparés,Pâtes alimentaires,Plats à base de viande,Pâtes farcies,Ravioli,Plats à base de viande bovine,Raviolis au boeuf
categories_en: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Cereals and their products,Meals,Pastas,Meals with meat,Stuffed Pastas,Ravioli,Beef dishes,Beef ravioli
emb_codes: FR 73.065.007 EC
ingredients_text: Pâte 65 % [semoule de _blé_ dur de qualité supérieure 50,4 %, eau, _œufs_ frais 7,1 % (soit 140 g d’œufs par kg de semoule)], viande de bœuf 9,7 %, chapelure (farine de _blé_, levure, sel), viande de volaille 7,2 %, peau de dinde 3 %, couscous 1,5 %, eau, sel, _céleri_ 0,5 %, carottes 0,5 %, oignons 0,4 %, protéines de porc, épices.
allergens: blé, œufs, blé, céleri
traces: Lait
additives:  [ pate-65-semoule-de-ble-dur-de-qualite-superieure-50 -> fr:pate-65-semoule-de-ble-dur-de-qualite-superieure-50  ]  [ pate-65-semoule-de-ble-dur-de-qualite-superieure -> fr:pate-65-semoule-de-ble-dur-de-qualite-superieure  ]  [ pate-65-semoule-de-ble-dur-de-qualite -> fr:pate-65-semoule-de-ble-dur-de-qualite  ]  [ pate-65-semoule-de-ble-dur-de -> fr:pate-65-semoule-de-ble-dur-de  ]  [ pate-65-semoule-de-ble-dur -> fr:pate-65-semoule-de-ble-dur  ]  [ pate-65-semoule-de-ble -> fr:pate-65-semoule-de-ble  ]  [ pate-65-semoule-de -> fr:pate-65-semoule-de  ]  [ pate-65-semoule -> fr:pate-65-semoule  ]  [ pate-65 -> fr:pate-65  ]  [ pate -> fr:pate  ]  [ 4 -> en:fd-c  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ oeufs-frais-7 -> fr:oeufs-frais-7  ]  [ oeufs-frais -> fr:oeufs-frais  ]  [ oeufs -> fr:oeufs  ]  [ 1 -> en:fd-c  ]  [ soit-140-g-d-oeufs-par-kg-de-semoule -> fr:soit-140-g-d-oeufs-par-kg-de-semoule  ]  [ soit-140-g-d-oeufs-par-kg-de -> fr:soit-140-g-d-oeufs-par-kg-de  ]  [ soit-140-g-d-oeufs-par-kg -> fr:soit-140-g-d-oeufs-par-kg  ]  [ soit-140-g-d-oeufs-par -> fr:soit-140-g-d-oeufs-par  ]  [ soit-140-g-d-oeufs -> fr:soit-140-g-d-oeufs  ]  [ soit-140-g-d -> fr:soit-140-g-d  ]  [ soit-140-g -> fr:soit-140-g  ]  [ soit-140 -> fr:soit-140  ]  [ soit -> fr:soit  ]  [ viande-de-boeuf-9 -> fr:viande-de-boeuf-9  ]  [ viande-de-boeuf -> fr:viande-de-boeuf  ]  [ viande-de -> fr:viande-de  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ 7 -> en:fd-c  ]  [ chapelure -> fr:chapelure  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ levure -> fr:levure  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ viande-de-volaille-7 -> fr:viande-de-volaille-7  ]  [ viande-de-volaille -> fr:viande-de-volaille  ]  [ viande-de -> fr:viande-de  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ 2 -> en:fd-c  ]  [ peau-de-dinde-3 -> fr:peau-de-dinde-3  ]  [ peau-de-dinde -> fr:peau-de-dinde  ]  [ peau-de -> fr:peau-de  ]  [ peau -> fr:peau  ]  [ couscous-1 -> fr:couscous-1  ]  [ couscous -> fr:couscous  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ celeri-0 -> fr:celeri-0  ]  [ celeri -> fr:celeri  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ carottes-0 -> fr:carottes-0  ]  [ carottes -> fr:carottes  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ oignons-0 -> fr:oignons-0  ]  [ oignons -> fr:oignons  ]  [ 4 -> en:fd-c  ]  [ proteines-de-porc -> fr:proteines-de-porc  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ epices -> fr:epices  ] 