product_name: Ravioli 4 Fromages aux oeufs frais
generic_name: Pâtes fraîches aux oeufs frais farcies aux quatre fromages
brands: Marque repère,Turini
categories: Plats préparés frais,Pâtes farcies,Raviolis au fromage,Pâtes fraîches,Frais,Pâtes alimentaires,Ravioli,Raviolis frais,Plats préparés,Pâtes
categories_en: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Fresh foods,Cereals and potatoes,Cereals and their products,Meals,Pastas,Stuffed Pastas,Ravioli,Fresh meals,Cheese ravioli,Fresh pasta,fr:Raviolis frais,fr:Pates
emb_codes: FR 52.448.010 EC
ingredients_text: Pâte 50% (semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, oeufs frais 11% (soit 140g par kg de semoule)), Farce 50% (ricotta 21% (sérum de lait, sel, acidifiant : acide citrique), fromage frais 20%, semoule de blé dur, crème (dont stabilisant : carraghénanes), fromage fondu 7% (emmental 51% minimum du fromage fondu, autres fromages, protéines de lait, amidon transformé de pomme de terre, beurre, sel), gouda fondu 7% (gouda 75% minimum du gouda fondu, beurre, amidon transformé de pomme de terre, poudre de lactosérum, sels de fonte : E331), flocons de pomme de terre (pomme de terre, émulsifiant : E471, antioxydants : E304, acide ascorbique, correcteur d'acidité : acide citrique, épice, arôme naturel), riz cuit, arôme naturel (dont lait), correcteur d'acidité : lactate de potassium, acidifiant : E262, sel, amidon transformé de maïs, persil)
additives:  [ pate-50 -> fr:pate-50  ]  [ pate -> fr:pate  ]  [ semoule-de-ble-dur-de-qualite-superieure -> fr:semoule-de-ble-dur-de-qualite-superieure  ]  [ semoule-de-ble-dur-de-qualite -> fr:semoule-de-ble-dur-de-qualite  ]  [ semoule-de-ble-dur-de -> fr:semoule-de-ble-dur-de  ]  [ semoule-de-ble-dur -> fr:semoule-de-ble-dur  ]  [ semoule-de-ble -> fr:semoule-de-ble  ]  [ semoule-de -> fr:semoule-de  ]  [ semoule -> fr:semoule  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ oeufs-frais-11 -> fr:oeufs-frais-11  ]  [ oeufs-frais -> fr:oeufs-frais  ]  [ oeufs -> fr:oeufs  ]  [ soit-140g-par-kg-de-semoule -> fr:soit-140g-par-kg-de-semoule  ]  [ soit-140g-par-kg-de -> fr:soit-140g-par-kg-de  ]  [ soit-140g-par-kg -> fr:soit-140g-par-kg  ]  [ soit-140g-par -> fr:soit-140g-par  ]  [ soit-140g -> fr:soit-140g  ]  [ soit -> fr:soit  ]  [ farce-50 -> fr:farce-50  ]  [ farce -> fr:farce  ]  [ ricotta-21 -> fr:ricotta-21  ]  [ ricotta -> fr:ricotta  ]  [ serum-de-lait -> fr:serum-de-lait  ]  [ serum-de -> fr:serum-de  ]  [ serum -> fr:serum  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ acide-citrique -> en:e330  -> exists  ]  [ fromage-frais-20 -> fr:fromage-frais-20  ]  [ fromage-frais -> fr:fromage-frais  ]  [ fromage -> fr:fromage  ]  [ semoule-de-ble-dur -> fr:semoule-de-ble-dur  ]  [ semoule-de-ble -> fr:semoule-de-ble  ]  [ semoule-de -> fr:semoule-de  ]  [ semoule -> fr:semoule  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ dont -> fr:dont  ]  [ carraghenanes -> en:e407  -> exists  ]  [ fromage-fondu-7 -> fr:fromage-fondu-7  ]  [ fromage-fondu -> fr:fromage-fondu  ]  [ fromage -> fr:fromage  ]  [ emmental-51-minimum-du-fromage-fondu -> fr:emmental-51-minimum-du-fromage-fondu  ]  [ emmental-51-minimum-du-fromage -> fr:emmental-51-minimum-du-fromage  ]  [ emmental-51-minimum-du -> fr:emmental-51-minimum-du  ]  [ emmental-51-minimum -> fr:emmental-51-minimum  ]  [ emmental-51 -> fr:emmental-51  ]  [ emmental -> fr:emmental  ]  [ autres-fromages -> fr:autres-fromages  ]  [ autres -> fr:autres  ]  [ proteines-de-lait -> fr:proteines-de-lait  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ amidon-transforme-de-pomme-de-terre -> fr:amidon-transforme-de-pomme-de-terre  ]  [ amidon-transforme-de-pomme-de -> fr:amidon-transforme-de-pomme-de  ]  [ amidon-transforme-de-pomme -> fr:amidon-transforme-de-pomme  ]  [ amidon-transforme-de -> fr:amidon-transforme-de  ]  [ amidon-transforme -> fr:amidon-transforme  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ gouda-fondu-7 -> fr:gouda-fondu-7  ]  [ gouda-fondu -> fr:gouda-fondu  ]  [ gouda -> fr:gouda  ]  [ gouda-75-minimum-du-gouda-fondu -> fr:gouda-75-minimum-du-gouda-fondu  ]  [ gouda-75-minimum-du-gouda -> fr:gouda-75-minimum-du-gouda  ]  [ gouda-75-minimum-du -> fr:gouda-75-minimum-du  ]  [ gouda-75-minimum -> fr:gouda-75-minimum  ]  [ gouda-75 -> fr:gouda-75  ]  [ gouda -> fr:gouda  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ amidon-transforme-de-pomme-de-terre -> fr:amidon-transforme-de-pomme-de-terre  ]  [ amidon-transforme-de-pomme-de -> fr:amidon-transforme-de-pomme-de  ]  [ amidon-transforme-de-pomme -> fr:amidon-transforme-de-pomme  ]  [ amidon-transforme-de -> fr:amidon-transforme-de  ]  [ amidon-transforme -> fr:amidon-transforme  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ poudre-de-lactoserum -> fr:poudre-de-lactoserum  ]  [ poudre-de -> fr:poudre-de  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ sels -> fr:sels  ]  [ e331 -> en:e331  -> exists  ]  [ flocons-de-pomme-de-terre -> fr:flocons-de-pomme-de-terre  ]  [ flocons-de-pomme-de -> fr:flocons-de-pomme-de  ]  [ flocons-de-pomme -> fr:flocons-de-pomme  ]  [ flocons-de -> fr:flocons-de  ]  [ flocons -> fr:flocons  ]  [ pomme-de-terre -> fr:pomme-de-terre  ]  [ pomme-de -> fr:pomme-de  ]  [ pomme -> fr:pomme  ]  [ e471 -> en:e471  -> exists  ]  [ e304 -> en:e304  -> exists  ]  [ acide-ascorbique -> en:e300  -> exists  ]  [ correcteur -> fr:correcteur  ]  [ acide-citrique -> en:e330  ]  [ acide -> fr:acide  ]  [ epice -> fr:epice  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ riz-cuit -> fr:riz-cuit  ]  [ riz -> fr:riz  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ dont-lait -> fr:dont-lait  ]  [ dont -> fr:dont  ]  [ correcteur -> fr:correcteur  ]  [ lactate-de-potassium -> en:e326  -> exists  ]  [ e262 -> en:e262  -> exists  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ amidon-transforme-de-mais -> fr:amidon-transforme-de-mais  ]  [ amidon-transforme-de -> fr:amidon-transforme-de  ]  [ amidon-transforme -> fr:amidon-transforme  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ persil -> fr:persil  ] 
additives_en: E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E331 - Sodium citrates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E304 - Fatty acid esters of ascorbic acid,E300 - Ascorbic acid,E326 - Potassium lactate,E262 - Sodium acetates