product_name: Bûche glacée, coco-passion-fruits exotiques
generic_name: Dessert glacé, bûche
brands: U
categories: Buches-glacées
categories_en: fr:Buches-glacees
labels: Point vert,Triman
labels_en: Green Dot,fr:Triman
ingredients_text: Eau, sirop de glucose-fructose, sucre, jus concentré de fruits de la passion 9%, _crème_, _Iait_ écrémé réhydraté, mélange de fruits exotiques 5,5% (purée de mangue 3,4%, jus concentre de fruits de la passion 0,9%, jus concentré d‘ananas 0,6%, jus concentré de pêche 0,5%), préparation de morceaux de mangue 3% (morceaux de mangue 2,1%, sucre, sirop de glucose—fructose, eau, épaississant : gomme xanthane, arôme naturel, antioxydant : acide ascorbique, colorant : lutéine), _lactose_ et protéines de _lait_, lait de noix de coco en poudre 2,7% (lait de noix de coco en poudre, _caséinate_ de sodium), sirop de glucose, _lait_ écrémé concentré, pépites de sucre saveur fraise 0,6% (sucre, beurre de cacao, sirop de glucose, arôme naturel de fraise avec autres arômes naturels, jus concentré de sureau, correcteur d'acidité : acide citrique), plaquette en chocolat noir 0,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, colorants : carbonate de calcium et oxyde de fer), arôme naturel de fruits exotiques, jus concentré de carotte, arôme naturel de fruits de la passion, émulsitiant : mono- et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar - gomme xanthane - pectines — gomme tara, morceaux de meringue enrobés de beurre de cacao 0,2% (meringue (sucre, blanc d'_œuf_, amidon de _blé_), beurre de cacao, sucre),_arôme naturel de noix de coco, concentré de carthame, acidifiant : acide citrique, protéines de pois hydrolysées, arôme naturel. Pourcentages exprimes sur le produit fini. 
allergens: crème, Iait, lactose, lait, caséinate, lait, œuf, blé
traces: soja,arachides,fruits à coque
additives:  [ eau -> fr:eau  ]  [ sirop-de-glucose-fructose -> fr:sirop-de-glucose-fructose  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ jus-concentre-de-fruits-de-la-passion-9 -> fr:jus-concentre-de-fruits-de-la-passion-9  ]  [ jus-concentre-de-fruits-de-la-passion -> fr:jus-concentre-de-fruits-de-la-passion  ]  [ jus-concentre-de-fruits-de-la -> fr:jus-concentre-de-fruits-de-la  ]  [ jus-concentre-de-fruits-de -> fr:jus-concentre-de-fruits-de  ]  [ jus-concentre-de-fruits -> fr:jus-concentre-de-fruits  ]  [ jus-concentre-de -> fr:jus-concentre-de  ]  [ jus-concentre -> fr:jus-concentre  ]  [ jus -> fr:jus  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ iait-ecreme-rehydrate -> fr:iait-ecreme-rehydrate  ]  [ iait-ecreme -> fr:iait-ecreme  ]  [ iait -> fr:iait  ]  [ melange-de-fruits-exotiques-5 -> fr:melange-de-fruits-exotiques-5  ]  [ melange-de-fruits-exotiques -> fr:melange-de-fruits-exotiques  ]  [ 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additives_en: E415 - Xanthan gum,E300 - Ascorbic acid,E161b - Lutein,E330 - Citric acid,E170 - Calcium carbonate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E410 - Locust bean gum,E412 - Guar gum,E440 - Pectins,E502 - Carbonates,E172 - Iron oxides and iron hydroxides