product_name: Saucisses de Francfort
brands: Carrefour
categories: Saucisses de Francfort
categories_en: Meats,Prepared meats,Sausages,German sausages,fr:Saucisses de Francfort
emb_codes: FR 01.249.003 EC,EMB 01249B
ingredients_text: Viande de porc 80 %, eau, sel, sang et protéines de sang, dextrose, épices et plantes aromatiques (échalote, macis, gingembre, piment doux, ail, cardamome, coriandre), acidifiant : citrate de sodium, arômes et arôme de fumée, antioxydants : érythorbate de sodium et acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium. Enveloppe : boyau naturel de mouton. Fumées au bois.
traces: Œufs,Lait,Fruits à coque,Soja
additives:  [ viande-de-porc-80 -> fr:viande-de-porc-80  ]  [ viande-de-porc -> fr:viande-de-porc  ]  [ viande-de -> fr:viande-de  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ sang-et-proteines-de-sang -> fr:sang-et-proteines-de-sang  ]  [ sang-et-proteines-de -> fr:sang-et-proteines-de  ]  [ sang-et-proteines -> fr:sang-et-proteines  ]  [ sang-et -> fr:sang-et  ]  [ sang -> fr:sang  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ epices-et-plantes-aromatiques -> fr:epices-et-plantes-aromatiques  ]  [ epices-et-plantes -> fr:epices-et-plantes  ]  [ epices-et -> fr:epices-et  ]  [ epices -> fr:epices  ]  [ echalote -> fr:echalote  ]  [ macis -> fr:macis  ]  [ gingembre -> fr:gingembre  ]  [ piment-doux -> fr:piment-doux  ]  [ piment -> fr:piment  ]  [ ail -> fr:ail  ]  [ cardamome -> fr:cardamome  ]  [ coriandre -> fr:coriandre  ]  [ citrate-de-sodium -> en:e331  -> exists  ]  [ aromes-et-arome-de-fumee -> fr:aromes-et-arome-de-fumee  ]  [ aromes-et-arome-de -> fr:aromes-et-arome-de  ]  [ aromes-et-arome -> fr:aromes-et-arome  ]  [ aromes-et -> fr:aromes-et  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ erythorbate-de-sodium-et-acide-ascorbique -> fr:erythorbate-de-sodium-et-acide-ascorbique  ]  [ erythorbate-de-sodium-et-acide -> fr:erythorbate-de-sodium-et-acide  ]  [ erythorbate-de-sodium-et -> fr:erythorbate-de-sodium-et  ]  [ erythorbate-de-sodium -> fr:erythorbate-de-sodium  ]  [ erythorbate-de -> fr:erythorbate-de  ]  [ erythorbate -> fr:erythorbate  ]  [ nitrite-de-sodium-enveloppe -> fr:nitrite-de-sodium-enveloppe  ]  [ nitrite-de-sodium -> en:e250  -> exists  ]  [ boyau-naturel-de-mouton-fumees-au-bois -> fr:boyau-naturel-de-mouton-fumees-au-bois  ]  [ boyau-naturel-de-mouton-fumees-au -> fr:boyau-naturel-de-mouton-fumees-au  ]  [ boyau-naturel-de-mouton-fumees -> fr:boyau-naturel-de-mouton-fumees  ]  [ boyau-naturel-de-mouton -> fr:boyau-naturel-de-mouton  ]  [ boyau-naturel-de -> fr:boyau-naturel-de  ]  [ boyau-naturel -> fr:boyau-naturel  ]  [ boyau -> fr:boyau  ]  [ sang -> fr:sang  ]  [ proteines-de-sang -> fr:proteines-de-sang  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ epices -> fr:epices  ]  [ plantes-aromatiques -> fr:plantes-aromatiques  ]  [ plantes -> fr:plantes  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ arome-de-fumee -> fr:arome-de-fumee  ]  [ arome-de -> fr:arome-de  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ erythorbate-de-sodium -> fr:erythorbate-de-sodium  ]  [ erythorbate-de -> fr:erythorbate-de  ]  [ erythorbate -> fr:erythorbate  ]  [ acide-ascorbique -> en:e300  -> exists  ] 
additives_en: E331 - Sodium citrates,E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid