product_name: Croque à Poêler Emmental
generic_name: Croque-monsieur au pain de mie spécial (54%) garni d'emmental Français et de jambon de porc cuit standard
brands: Lustucru
categories: Sandwichs,Croque-monsieur
categories_en: Sandwiches,fr:Croque-monsieur
labels: Viande Française,Viande Porcine Française
labels_en: fr:Viande Française,fr:Viande Porcine Française
emb_codes: FR 01.159.002 EC
ingredients_text: Farine de _blé_, _emmental_ français (18%), eau, jambon de porc cuit standard 17% (jambon de porc origine France, eau, dextrose, sel, acidifiants : E331 - E262, _lactose_, arômes naturels, émulsifiant : E450, antioxydant : E301, conservateur : E250), matière grasse de palme, huile de colza, dextrose, levure, sel, farines de _seigle_ et de _seigle_ malté toasté, _gluten_ de _blé_, levain de _seigle_ dévitalisé, émulsifiants : E471 - E322 (contient : _blé_), conservateur : E282, épaississant : E415, correcteur d'acidité : E330, agent de traitement de la farine : E300.
allergens: blé, emmental, lactose, seigle, seigle, gluten, blé, seigle, blé
traces: Œufs
additives:  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ emmental-francais -> fr:emmental-francais  ]  [ emmental -> fr:emmental  ]  [ 18 -> fr:18  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ jambon-de-porc-cuit-standard-17 -> fr:jambon-de-porc-cuit-standard-17  ]  [ jambon-de-porc-cuit-standard -> fr:jambon-de-porc-cuit-standard  ]  [ jambon-de-porc-cuit -> fr:jambon-de-porc-cuit  ]  [ jambon-de-porc -> fr:jambon-de-porc  ]  [ jambon-de -> fr:jambon-de  ]  [ jambon -> fr:jambon  ]  [ jambon-de-porc-origine-france -> fr:jambon-de-porc-origine-france  ]  [ jambon-de-porc-origine -> fr:jambon-de-porc-origine  ]  [ jambon-de-porc -> fr:jambon-de-porc  ]  [ jambon-de -> fr:jambon-de  ]  [ jambon -> fr:jambon  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ e331 -> en:e331  -> exists  ]  [ e262 -> en:e262  -> exists  ]  [ lactose -> fr:lactose  ]  [ aromes-naturels -> fr:aromes-naturels  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ e450 -> en:e450  -> exists  ]  [ e301 -> en:e301  -> exists  ]  [ e250 -> en:e250  -> exists  ]  [ matiere-grasse-de-palme -> fr:matiere-grasse-de-palme  ]  [ matiere-grasse-de -> fr:matiere-grasse-de  ]  [ matiere-grasse -> fr:matiere-grasse  ]  [ matiere -> fr:matiere  ]  [ huile-de-colza -> fr:huile-de-colza  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ levure -> fr:levure  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ farines-de-seigle-et-de-seigle-malte-toaste -> fr:farines-de-seigle-et-de-seigle-malte-toaste  ]  [ farines-de-seigle-et-de-seigle-malte -> fr:farines-de-seigle-et-de-seigle-malte  ]  [ farines-de-seigle-et-de-seigle -> fr:farines-de-seigle-et-de-seigle  ]  [ farines-de-seigle-et-de -> fr:farines-de-seigle-et-de  ]  [ farines-de-seigle-et -> fr:farines-de-seigle-et  ]  [ farines-de-seigle -> fr:farines-de-seigle  ]  [ farines-de -> fr:farines-de  ]  [ farines -> fr:farines  ]  [ gluten-de-ble -> fr:gluten-de-ble  ]  [ gluten-de -> fr:gluten-de  ]  [ gluten -> fr:gluten  ]  [ levain-de-seigle-devitalise -> fr:levain-de-seigle-devitalise  ]  [ levain-de-seigle -> fr:levain-de-seigle  ]  [ levain-de -> fr:levain-de  ]  [ levain -> fr:levain  ]  [ e471 -> en:e471  -> exists  ]  [ e322 -> en:e322  -> exists  ]  [ contient -> fr:contient  ]  [ ble -> fr:ble  ]  [ e282 -> en:e282  -> exists  ]  [ e415 -> en:e415  -> exists  ]  [ correcteur -> fr:correcteur  ]  [ e330 -> en:e330  -> exists  ]  [ agent -> fr:agent  ]  [ de-la-farine -> fr:de-la-farine  ]  [ de-la -> fr:de-la  ]  [ de -> fr:de  ]  [ e300 -> en:e300  -> exists  ]  [ farines-de-seigle -> fr:farines-de-seigle  ]  [ farines-de -> fr:farines-de  ]  [ farines -> fr:farines  ]  [ seigle-malte-toaste -> fr:seigle-malte-toaste  ]  [ seigle-malte -> fr:seigle-malte  ]  [ seigle -> fr:seigle  ] 
additives_en: E331 - Sodium citrates,E262 - Sodium acetates,E450 - Diphosphates,E301 - Sodium ascorbate,E250 - Sodium nitrite,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E322 - Lecithins,E282 - Calcium propionate,E415 - Xanthan gum,E330 - Citric acid,E300 - Ascorbic acid