product_name: Magret de canard du Sud-Ouest, séché au poivre
generic_name: Magret de canard du Sud-Ouest, en tranche, séché au poivre
brands: U Saveurs,Pierre Guéracague
categories: Volaille,Canard,Magret
categories_en: Meats,Poultries,Ducks,fr:Magret
labels: IGP,Point vert,Eco emballage
labels_en: PGI,Green Dot,fr:Eco-emballage
emb_codes: FR 40.261.001 EC
ingredients_text: Magret de Canard du Sud-Ouest 97%, sel nitrité 2,4% (sel, conservateur : nitrite de sodium), poivre 0,1%, epices 0,05%, antioxydant : ascorbate de sodium, ferments. Couverture : poivre gris 0,1%.  
additives:  [ magret-de-canard-du-sud-ouest-97 -> fr:magret-de-canard-du-sud-ouest-97  ]  [ magret-de-canard-du-sud-ouest -> fr:magret-de-canard-du-sud-ouest  ]  [ magret-de-canard-du-sud -> fr:magret-de-canard-du-sud  ]  [ magret-de-canard-du -> fr:magret-de-canard-du  ]  [ magret-de-canard -> fr:magret-de-canard  ]  [ magret-de -> fr:magret-de  ]  [ magret -> fr:magret  ]  [ sel-nitrite-2 -> fr:sel-nitrite-2  ]  [ sel-nitrite -> fr:sel-nitrite  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ 4 -> en:fd-c  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ nitrite-de-sodium -> en:e250  -> exists  ]  [ poivre-0 -> fr:poivre-0  ]  [ poivre -> fr:poivre  ]  [ 1 -> en:fd-c  ]  [ epices-0 -> fr:epices-0  ]  [ epices -> fr:epices  ]  [ 05 -> fr:05  ]  [ ascorbate-de-sodium -> en:e301  -> exists  ]  [ ferments-couverture -> fr:ferments-couverture  ]  [ ferments -> fr:ferments  ]  [ poivre-gris-0 -> fr:poivre-gris-0  ]  [ poivre-gris -> fr:poivre-gris  ]  [ poivre -> fr:poivre  ]  [ 1 -> en:fd-c  ] 
additives_en: E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate