product_name: Mozzarella di bufala campana
brands: U Saveurs
categories: Mozzarella di Bufala Campana,Mozzarella,Fromages au lait de bufflonne
categories_en: Dairies,Cheeses,Italian cheeses,Buffalo's milk-cheese,Mozzarella,fr:Mozzarella-di-bufala-campana
labels: AOP
labels_en: PDO
emb_codes: IT 15 52 EC
ingredients_text: _Lait_ de bufflonne entier pasteurisé, sérum d'ensemencement (dont _lait_), sel, présure.
allergens: Lait, lait
additives:  [ lait-de-bufflonne-entier-pasteurise -> fr:lait-de-bufflonne-entier-pasteurise  ]  [ lait-de-bufflonne-entier -> fr:lait-de-bufflonne-entier  ]  [ lait-de-bufflonne -> fr:lait-de-bufflonne  ]  [ lait-de -> fr:lait-de  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ serum-d-ensemencement -> fr:serum-d-ensemencement  ]  [ serum-d -> fr:serum-d  ]  [ serum -> fr:serum  ]  [ dont-lait -> fr:dont-lait  ]  [ dont -> fr:dont  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ presure -> fr:presure  ] 