product_name: Ricotta
generic_name: fromage frais
brands: Casa Azzurra
categories: Produits laitiers,Ricotta
categories_en: Dairies,fr:Ricotta
emb_codes: IT 05 107 EC
ingredients_text: sérum de lait pasteurisé, crème, sel, correcteur d'acidité : acide lactique
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additives_en: E270 - Lactic acid