product_name: Mozzarella di Bufala Campana
generic_name: Mozzarella
brands: Marque Repère,Les Croisés
categories: Produits laitiers,Fromages,Fromages italiens,Mozzarella
categories_en: Dairies,Cheeses,Italian cheeses,Mozzarella
labels: AOP
labels_en: PDO
emb_codes: IT 15 52 EC
ingredients_text: _lait_ entier de bufflonne, sel, présure
allergens: lait
additives:  [ lait-entier-de-bufflonne -> fr:lait-entier-de-bufflonne  ]  [ lait-entier-de -> fr:lait-entier-de  ]  [ lait-entier -> fr:lait-entier  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ presure -> fr:presure  ] 