product_name: 2 Croissants au jambon
generic_name: Croissants garni de sauce blanche, de jambon et d'emmental
brands: Carrefour Discount
categories: Plats préparés,Croissants au jambon
categories_en: Meals,Puff pastry meals,Ham croissants
emb_codes: FR 42.127.001 EC
ingredients_text: Croissant 39,3% : farines (farine de _blé_, farine de fèves, farine de _blé_ malté, antioxydant : acide ascorbique), eau, margarine (huile et graisses végétales (palme, colza), eau, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, acidifiant : acide citrique, colorant : caroténoïdes),sucre, levure, sel. Sauce blanche 35,7% : eau, farine de _blé_, margarine (huiles et graisses végétales (palme, colza), eau, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, acidifiant : acide citrique, arôme), _lactose_ et protéines de _lait_, _crème_, épice, extraits d'épices. Jambon cuit standard 14,3% : jambon de porc, eau, sel, sirop de glucose, stabilisants : triphosphates et diphosphates, dextrose, arômes, gélifiant : carraghénanes, conservateurs : érythorbate de sodium et nitrite de sodium. _Emmental_ 10,7%.
allergens: blé, blé, blé, lactose, lait, crème, Emmental
traces: Céleri,Crustacés,Œufs,Poisson,Mollusques,Moutarde,Fruits à coque,Soja
additives:  [ croissant-39 -> fr:croissant-39  ]  [ croissant -> fr:croissant  ]  [ 3 -> en:fd-c  ]  [ farines -> fr:farines  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ farine-de-feves -> fr:farine-de-feves  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ farine-de-ble-malte -> fr:farine-de-ble-malte  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ acide-ascorbique -> en:e300  -> exists  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ margarine -> fr:margarine  ]  [ huile-et-graisses-vegetales -> fr:huile-et-graisses-vegetales  ]  [ huile-et-graisses -> fr:huile-et-graisses  ]  [ huile-et -> fr:huile-et  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ palme -> fr:palme  ]  [ colza -> fr:colza  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ mono-et-diglycerides-d-acides-gras -> en:e471  -> exists  ]  [ acide-citrique -> en:e330  -> exists  ]  [ carotenoides -> en:e160  -> exists  ]  [ sucre -> fr:sucre 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additives_en: E300 - Ascorbic acid,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E330 - Citric acid,E160 - Carotene,E451 - Triphosphates,E407 - Carrageenan,E450 - Diphosphates,E250 - Sodium nitrite