product_name: B.Blanc Cepes 5%
brands: Salaisons Stemmelen
categories: Viandes,Charcuteries,Boudins,Boudins blancs,Boudins blancs aux cepes
categories_en: Meats,Prepared meats,fr:Boudins,fr:Boudins blancs,fr:Boudins-blancs-aux-cepes
emb_codes: FR 01.249.003 EC
ingredients_text: Viande de volaille (31,5%), viande de porc (24%), eau, _lait_ frais, _oeufs_ frais, blanc d'_oeuf_ en poudre, cepes 5%, gras de porc, sel, protéines de _lait_, fécule, porto blanc modifié (0,9%), amidon modifié, _lactose_, sirop de glucose, stabilisant : E451, E450; épices et plantes aromatiques, arôme naturel, saccharose, exhausteur de goût : E621. Boyau naturel de porc. 
allergens: lait, oeufs, oeuf, lait, lactose
traces: soja,fruits à coque
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additives_en: E14XX,E451 - Triphosphates,E450 - Diphosphates,E621 - Monosodium glutamate