product_name: Galette des Rois, fourrée à la frangipane
generic_name: Gateaux, Galette des rois à la frangipane
brands: AB Foods
categories: Desserts,Snacks sucrés,Biscuits et gâteaux,Pâtisseries,Gâteaux,Galettes des rois,Frangipane
categories_en: Sugary snacks,Desserts,Biscuits and cakes,Cakes,Pastries,King cakes,fr:Frangipane
labels: Point Vert
labels_en: Green Dot
ingredients_text: Feuilletage 67% : farine de blé - margarine (huiles végétales non hydrogénées - eau - sel - émulsifiant : E471 - correcteur d'acidité : acide citrique - colorant : bétacarotène) - eau - sel. Fourrage frangipane 33% : préparation pour frangipane 36% (sucre - farine de froment - amidon de froment - poudre d'amandess 3% - poudres à lever : disphosphate disodique, carbonate acide de sodium - arôme - émulsifiant : E472e) - beurre concentré 19% - crème pâtissière (eau - lactose et protéines laitières - sucre - amidon modifié - épaississant : alginate de sodium - arôme - colorants : bétacarotène, riboflavine) - sucre - oeufs. 
traces: gluten,oeufs,fruits à coque,lait
additives:  [ feuilletage-67 -> fr:feuilletage-67  ]  [ feuilletage -> fr:feuilletage  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ margarine -> fr:margarine  ]  [ huiles-vegetales-non-hydrogenees -> fr:huiles-vegetales-non-hydrogenees  ]  [ huiles-vegetales-non -> fr:huiles-vegetales-non  ]  [ huiles-vegetales -> fr:huiles-vegetales  ]  [ huiles -> fr:huiles  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ e471 -> en:e471  -> exists  ]  [ correcteur -> fr:correcteur  ]  [ acide-citrique -> en:e330  -> exists  ]  [ betacarotene -> en:e160a  -> exists  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sel- fourrage-frangipane-33 -> fr:sel- fourrage-frangipane-33  ]  [ sel- fourrage-frangipane -> fr:sel- fourrage-frangipane  ]  [ sel- fourrage -> fr:sel- fourrage  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ preparation-pour-frangipane-36 -> fr:preparation-pour-frangipane-36  ]  [ preparation-pour-frangipane -> fr:preparation-pour-frangipane  ]  [ preparation-pour -> fr:preparation-pour  ]  [ preparation -> fr:preparation  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ farine-de-froment -> fr:farine-de-froment  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ amidon-de-froment -> fr:amidon-de-froment  ]  [ amidon-de -> fr:amidon-de  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ poudre-d-amandess-3 -> fr:poudre-d-amandess-3  ]  [ poudre-d-amandess -> fr:poudre-d-amandess  ]  [ poudre-d -> fr:poudre-d  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ poudres -> fr:poudres  ]  [ disphosphate-disodique -> fr:disphosphate-disodique  ]  [ disphosphate -> fr:disphosphate  ]  [ carbonate-acide-de-sodium -> en:e500  -> exists  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ e472e -> en:e472e  -> exists  ]  [ beurre-concentre-19 -> fr:beurre-concentre-19  ]  [ beurre-concentre -> fr:beurre-concentre  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ creme-patissiere -> fr:creme-patissiere  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ lactose-et-proteines-laitieres -> fr:lactose-et-proteines-laitieres  ]  [ lactose-et-proteines -> fr:lactose-et-proteines  ]  [ lactose-et -> fr:lactose-et  ]  [ lactose -> fr:lactose  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ amidon-modifie -> en:e14xx  -> exists  ]  [ alginate-de-sodium -> en:e401  -> exists  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ betacarotene -> en:e160a  ]  [ riboflavine -> en:e101  -> exists  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ oeufs -> fr:oeufs  ]  [ lactose -> fr:lactose  ]  [ proteines-laitieres -> fr:proteines-laitieres  ]  [ proteines -> fr:proteines  ] 
additives_en: E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E330 - Citric acid,E160a - Alpha-carotene,E500 - Sodium carbonates,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E14XX,E401 - Sodium alginate,E101 - Riboflavin