product_name: Tarte au citron meringuée
generic_name: Tarte au citron meringuée
brands: KingFrais,Lidl Stiftung & Co. KG
categories: Frais,Desserts,Tartes,Tartes sucrées,Tartes au citron,Tartes au citron meringuées
categories_en: Fresh foods,Desserts,Pies,Sweet pies,Lemon meringue pies,Lemon tarts
emb_codes: FR 17.028.001 EC
ingredients_text: Crème au citron (56 %) : lait écrémé, sucre, crème, œufs frais (6,2 %), jus de citron (5 %), amidon modifié de pomme de terre, poudre de lait écrémé, sirop de glucose-fructose, arôme naturel citron, amidon, colorants : rocou, curcumine,  bêta-carotène, stabilisant : gomme xanthane, acidifiant : acide citrique, conservateur du fruit : sorbate de potassium, meringue (31 %) : blanc d’œuf frais (47,7 %), sirop de glucose, dextrose, sucre, gélatine, amidon modifié de pomme de terre, arôme, stabilisant : gomme xanthane, acidifiant : acide citrique, biscuit (13 %) : farine de blé, sucre, beurre pâtissier, œufs, sel, malt, blancs d’œufs, poudres levantes : carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium, diphosphate disodique, poudre de lait écrémé, stabilisant : sorbitol, colorants : caramel ammoniacal, provitamine A, épaississant : gomme d'acacia.   
additives:  [ creme-au-citron -> fr:creme-au-citron  ]  [ creme-au -> fr:creme-au  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ 56 -> fr:56  ]  [ lait-ecreme -> fr:lait-ecreme  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ oeufs-frais -> fr:oeufs-frais  ]  [ oeufs -> fr:oeufs  ]  [ 6 -> en:fd-c  ]  [ 2 -> en:fd-c  ]  [ jus-de-citron -> fr:jus-de-citron  ]  [ jus-de -> fr:jus-de  ]  [ jus -> fr:jus  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ amidon-modifie-de-pomme-de-terre -> fr:amidon-modifie-de-pomme-de-terre  ]  [ amidon-modifie-de-pomme-de -> fr:amidon-modifie-de-pomme-de  ]  [ amidon-modifie-de-pomme -> fr:amidon-modifie-de-pomme  ]  [ amidon-modifie-de -> fr:amidon-modifie-de  ]  [ amidon-modifie -> en:e14xx  -> exists  ]  [ poudre-de-lait-ecreme -> fr:poudre-de-lait-ecreme  ]  [ poudre-de-lait -> fr:poudre-de-lait  ]  [ poudre-de -> fr:poudre-de  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ sirop-de-glucose-fructose -> fr:sirop-de-glucose-fructose  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ arome-naturel-citron -> fr:arome-naturel-citron  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ rocou -> en:e160b  -> exists  ]  [ curcumine -> en:e100  -> exists  ]  [ beta-carotene -> en:e160a  -> exists  ]  [ gomme-xanthane -> en:e415  -> exists  ]  [ acide-citrique -> en:e330  -> exists  ]  [ du-fruit -> fr:du-fruit  ]  [ du -> fr:du  ]  [ sorbate-de-potassium -> en:e202  -> exists  ]  [ meringue -> fr:meringue  ]  [ 31 -> fr:31  ]  [ blanc-d-oeuf-frais -> fr:blanc-d-oeuf-frais  ]  [ blanc-d-oeuf -> fr:blanc-d-oeuf  ]  [ blanc-d -> fr:blanc-d  ]  [ blanc -> fr:blanc  ]  [ 47 -> fr:47  ]  [ 7 -> en:fd-c  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ gelatine -> en:e428  -> exists  ]  [ amidon-modifie-de-pomme-de-terre -> fr:amidon-modifie-de-pomme-de-terre  ]  [ amidon-modifie-de-pomme-de -> fr:amidon-modifie-de-pomme-de  ]  [ amidon-modifie-de-pomme -> fr:amidon-modifie-de-pomme  ]  [ amidon-modifie-de -> fr:amidon-modifie-de  ]  [ amidon-modifie -> en:e14xx  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ gomme-xanthane -> en:e415  ]  [ gomme -> fr:gomme  ]  [ acide-citrique -> en:e330  ]  [ acide -> fr:acide  ]  [ biscuit -> fr:biscuit  ]  [ 13 -> fr:13  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ beurre-patissier -> fr:beurre-patissier  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ oeufs -> fr:oeufs  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ malt -> fr:malt  ]  [ blancs-d-oeufs -> fr:blancs-d-oeufs  ]  [ blancs-d -> fr:blancs-d  ]  [ blancs -> fr:blancs  ]  [ poudres-levantes -> fr:poudres-levantes  ]  [ poudres -> fr:poudres  ]  [ carbonate-acide-d-ammonium -> en:e503  -> exists  ]  [ carbonate-acide-de-sodium -> en:e500  -> exists  ]  [ diphosphate-disodique -> en:e450i  -> exists  ]  [ poudre-de-lait-ecreme -> fr:poudre-de-lait-ecreme  ]  [ poudre-de-lait -> fr:poudre-de-lait  ]  [ poudre-de -> fr:poudre-de  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ sorbitol -> en:e420  -> exists  ]  [ caramel-ammoniacal -> en:e150c  -> exists  ]  [ provitamine-a -> en:e160a  ]  [ provitamine -> fr:provitamine  ]  [ gomme-d-acacia -> en:e414  -> exists  ] 
additives_en: E14XX,E160b - Annatto,E100 - Curcumin,E160a - Alpha-carotene,E415 - Xanthan gum,E330 - Citric acid,E202 - Potassium sorbate,E428 - Gelatin,E503 - Ammonium carbonates,E500 - Sodium carbonates,E450i - Disodium diphosphate,E420 - Sorbitol,E150c - Ammonia caramel,E414 - Acacia gum