product_name: Épaule cuite standard découenné dégraissé
brands: Sans marque,Broceliande,Broceliande-ALH
categories: Charcuteries,Porc,Epaule cuite
categories_en: Meats,Prepared meats,Pork,fr:Epaule-cuite
labels: Le porc Français
labels_en: fr:Viande Française,fr:Viande Porcine Française
emb_codes: EMB 22136A,FR 22.136.007 EC
ingredients_text: Epaule de porc (66%), eau, sel, dextrose, exhausteur de goût : glutamate de sodium, protéine hydrolysée de porc, gélifiant E407 - E508, arôme naturel, stabilisants E451 - E452, conservateurs : érythorbate de sodium - nitrite de sodium.
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additives_en: E621 - Monosodium glutamate,E407 - Carrageenan,E508 - Potassium chloride,E451 - Triphosphates,E452 - Polyphosphates,E250 - Sodium nitrite