product_name: Tiramisu recette italienne
generic_name: Dessert
brands: Délisse,Marque Repère
categories: Produits laitiers,Desserts,Desserts lactés,Tiramisu
categories_en: Dairies,Desserts,Dairy desserts,Tiramisu
emb_codes: IT 03 271 EC
ingredients_text: _Lait_ écrémé reconstitué (eau, poudre de _lait_ écrémé), sirop de glucose, eau, biscuit cuiller 9,6 % (farine de _blé_, _oeuf_ 30 %, sucre, eau, protéines de _lait_, poudres à lever : E450, E500, E503), huile de coco, sucre, _mascarpone_ 2,7 % (_crème_, correcteur d'acidité : acide lactique), protéines de _lait_, alcool, jaune d'_oeuf_, saupoudrage au cacao 1,2 % (cacao 0,6 %, dextrose, amidon de _blé_, sucre, beurre de cacao), vin Marsala 0,8 %, café soluble 0,7 %, amidon de tapioca, épaississants : carraghénanes, farine de graines de caroube ; émulsifiant : E472b ; extrait de café, arôme naturel.
allergens: Lait, lait, blé, oeuf, lait, mascarpone, crème, lait, oeuf, blé
traces: Fruits à coque
additives:  [ lait-ecreme-reconstitue -> fr:lait-ecreme-reconstitue  ]  [ lait-ecreme -> fr:lait-ecreme  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ poudre-de-lait-ecreme -> fr:poudre-de-lait-ecreme  ]  [ poudre-de-lait -> fr:poudre-de-lait  ]  [ poudre-de -> fr:poudre-de  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ biscuit-cuiller-9 -> fr:biscuit-cuiller-9  ]  [ biscuit-cuiller -> fr:biscuit-cuiller  ]  [ biscuit -> fr:biscuit  ]  [ 6 -> en:fd-c  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ oeuf-30 -> fr:oeuf-30  ]  [ oeuf -> fr:oeuf  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ proteines-de-lait -> fr:proteines-de-lait  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ poudres -> fr:poudres  ]  [ e450 -> en:e450  -> exists  ]  [ e500 -> en:e500  -> exists  ]  [ e503 -> en:e503  -> exists  ]  [ huile-de-coco -> fr:huile-de-coco  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ mascarpone-2 -> fr:mascarpone-2  ]  [ mascarpone -> fr:mascarpone  ]  [ 7 -> en:fd-c  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ correcteur -> fr:correcteur  ]  [ acide-lactique -> en:e270  -> exists  ]  [ proteines-de-lait -> fr:proteines-de-lait  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ alcool -> fr:alcool  ]  [ jaune-d-oeuf -> fr:jaune-d-oeuf  ]  [ jaune-d -> fr:jaune-d  ]  [ jaune -> fr:jaune  ]  [ saupoudrage-au-cacao-1 -> fr:saupoudrage-au-cacao-1  ]  [ saupoudrage-au-cacao -> fr:saupoudrage-au-cacao  ]  [ saupoudrage-au -> fr:saupoudrage-au  ]  [ saupoudrage -> fr:saupoudrage  ]  [ 2 -> en:fd-c  ]  [ cacao-0 -> fr:cacao-0  ]  [ cacao -> fr:cacao  ]  [ 6 -> en:fd-c  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ amidon-de-ble -> fr:amidon-de-ble  ]  [ amidon-de -> fr:amidon-de  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ beurre-de-cacao -> fr:beurre-de-cacao  ]  [ beurre-de -> fr:beurre-de  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ vin-marsala-0 -> fr:vin-marsala-0  ]  [ vin-marsala -> fr:vin-marsala  ]  [ vin -> fr:vin  ]  [ 8 -> en:fd-c  ]  [ cafe-soluble-0 -> fr:cafe-soluble-0  ]  [ cafe-soluble -> fr:cafe-soluble  ]  [ cafe -> fr:cafe  ]  [ 7 -> en:fd-c  ]  [ amidon-de-tapioca -> fr:amidon-de-tapioca  ]  [ amidon-de -> fr:amidon-de  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ carraghenanes -> en:e407  -> exists  ]  [ farine-de-graines-de-caroube -> en:e410  -> exists  ]  [ e472b -> en:e472b  -> exists  ]  [ extrait-de-cafe -> fr:extrait-de-cafe  ]  [ extrait-de -> fr:extrait-de  ]  [ extrait -> fr:extrait  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ] 
additives_en: E450 - Diphosphates,E500 - Sodium carbonates,E503 - Ammonium carbonates,E270 - Lactic acid,E407 - Carrageenan,E410 - Locust bean gum,E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids