product_name: Brandade de Morue Parmentière du Sud-Ouest
generic_name: Brandade de Morue
brands: Nos Régions ont du Talent
categories: Brandade de Morue
categories_en: fr:Brandade-de-morue
emb_codes: FR 47.323.329 EC
ingredients_text: Pomme de terre cuite 36%; _morue_ (Gagus morhua) 32%; eau; huile de colza; oignon préfrit (oignon, huile de tournesol); flocons de pomme de terre (pomme de terre déshydratée, émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras, stabilisant: diphosphates, extrait de curcuma, acidifiant: acide citrique); huile d'olive vierge extra; sel; fibre de _blé_; ail; persil; poivre; épaississants: gomme xanthane, gomme guar
allergens: morue, blé
traces: Lait
additives:  [ pomme-de-terre-cuite-36 -> fr:pomme-de-terre-cuite-36  ]  [ pomme-de-terre-cuite -> fr:pomme-de-terre-cuite  ]  [ pomme-de-terre -> fr:pomme-de-terre  ]  [ pomme-de -> fr:pomme-de  ]  [ pomme -> fr:pomme  ]  [ morue -> fr:morue  ]  [ gagus-morhua -> fr:gagus-morhua  ]  [ gagus -> fr:gagus  ]  [ 32 -> fr:32  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ huile-de-colza -> fr:huile-de-colza  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ oignon-prefrit -> fr:oignon-prefrit  ]  [ oignon -> fr:oignon  ]  [ oignon -> fr:oignon  ]  [ huile-de-tournesol -> fr:huile-de-tournesol  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ flocons-de-pomme-de-terre -> fr:flocons-de-pomme-de-terre  ]  [ flocons-de-pomme-de -> fr:flocons-de-pomme-de  ]  [ flocons-de-pomme -> fr:flocons-de-pomme  ]  [ flocons-de -> fr:flocons-de  ]  [ flocons -> fr:flocons  ]  [ pomme-de-terre-deshydratee -> fr:pomme-de-terre-deshydratee  ]  [ pomme-de-terre -> fr:pomme-de-terre  ]  [ pomme-de -> fr:pomme-de  ]  [ pomme -> fr:pomme  ]  [ mono-et-diglycerides-d-acides-gras -> en:e471  -> exists  ]  [ diphosphates -> en:e450  -> exists  ]  [ extrait-de-curcuma -> fr:extrait-de-curcuma  ]  [ extrait-de -> fr:extrait-de  ]  [ extrait -> fr:extrait  ]  [ acide-citrique -> en:e330  -> exists  ]  [ huile-d-olive-vierge-extra -> fr:huile-d-olive-vierge-extra  ]  [ huile-d-olive-vierge -> fr:huile-d-olive-vierge  ]  [ huile-d-olive -> fr:huile-d-olive  ]  [ huile-d -> fr:huile-d  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ fibre-de-ble -> fr:fibre-de-ble  ]  [ fibre-de -> fr:fibre-de  ]  [ fibre -> fr:fibre  ]  [ ail -> fr:ail  ]  [ persil -> fr:persil  ]  [ poivre -> fr:poivre  ]  [ gomme-xanthane -> en:e415  -> exists  ]  [ gomme-guar -> en:e412  -> exists  ]  [ mono -> fr:mono  ]  [ diglycerides-d-acides-gras -> fr:diglycerides-d-acides-gras  ]  [ diglycerides-d-acides -> fr:diglycerides-d-acides  ]  [ diglycerides-d -> fr:diglycerides-d  ]  [ diglycerides -> fr:diglycerides  ] 
additives_en: E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E450 - Diphosphates,E330 - Citric acid,E415 - Xanthan gum,E412 - Guar gum