product_name: Quiche Lorraine
generic_name: quiche lorraine
brands: Super U
categories: Plats préparés,Pizzas tartes salées et quiches,Quiches
categories_en: Meals,Pizzas pies and quiches,Quiches
emb_codes: FR 01.451.003 EC
ingredients_text: Garniture 67% : Lait demi-écrémé 45,5%, lardons crus fumés 11% (poitrine de porc, eau, sel, acidifiant : lactase de sodium, dextrose, antioxidant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), oeufs entiers frais 10,5%, crème fraîche 9,5%, jambon supérieur (jambon de porc, sel, dextrose, arômes naturels, antioxydant : érythobate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), blanc d'oeuf, amidon transformé de maïs, emmental 2,5%, sel, extraits d'épices, fécules de pommes de terre. Pâte brisée : farine de blé, beurre concentré 21% (colorant : bêta carotène), eau, fécule de pommes de terre, sel, agent de traitement de la farine : L cystéine
traces: Crustacés,Poisson,Moutarde,mollusques
additives:  [ garniture-67 -> fr:garniture-67  ]  [ garniture -> fr:garniture  ]  [ lait-demi-ecreme-45 -> fr:lait-demi-ecreme-45  ]  [ lait-demi-ecreme -> fr:lait-demi-ecreme  ]  [ lait-demi -> fr:lait-demi  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ lardons-crus-fumes-11 -> fr:lardons-crus-fumes-11  ]  [ lardons-crus-fumes -> fr:lardons-crus-fumes  ]  [ lardons-crus -> fr:lardons-crus  ]  [ lardons -> fr:lardons  ]  [ poitrine-de-porc -> fr:poitrine-de-porc  ]  [ poitrine-de -> fr:poitrine-de  ]  [ poitrine -> fr:poitrine  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ lactase-de-sodium -> fr:lactase-de-sodium  ]  [ lactase-de -> fr:lactase-de  ]  [ lactase -> fr:lactase  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ antioxidant -> fr:antioxidant  ]  [ erythorbate-de-sodium -> fr:erythorbate-de-sodium  ]  [ erythorbate-de -> fr:erythorbate-de  ]  [ erythorbate -> fr:erythorbate  ]  [ nitrite-de-sodium -> en:e250  -> exists  ]  [ oeufs-entiers-frais-10 -> fr:oeufs-entiers-frais-10  ]  [ oeufs-entiers-frais -> fr:oeufs-entiers-frais  ]  [ oeufs-entiers -> fr:oeufs-entiers  ]  [ oeufs -> fr:oeufs  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ creme-fraiche-9 -> fr:creme-fraiche-9  ]  [ creme-fraiche -> fr:creme-fraiche  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ jambon-superieur -> fr:jambon-superieur  ]  [ jambon -> fr:jambon  ]  [ jambon-de-porc -> fr:jambon-de-porc  ]  [ jambon-de -> fr:jambon-de  ]  [ jambon -> fr:jambon  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ aromes-naturels -> fr:aromes-naturels  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ erythobate-de-sodium -> fr:erythobate-de-sodium  ]  [ erythobate-de -> fr:erythobate-de  ]  [ erythobate -> fr:erythobate  ]  [ nitrite-de-sodium -> en:e250  ]  [ nitrite-de -> fr:nitrite-de  ]  [ nitrite -> fr:nitrite  ]  [ blanc-d-oeuf -> fr:blanc-d-oeuf  ]  [ blanc-d -> fr:blanc-d  ]  [ blanc -> fr:blanc  ]  [ amidon-transforme-de-mais -> fr:amidon-transforme-de-mais  ]  [ amidon-transforme-de -> fr:amidon-transforme-de  ]  [ amidon-transforme -> fr:amidon-transforme  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ emmental-2 -> fr:emmental-2  ]  [ emmental -> fr:emmental  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ extraits-d-epices -> fr:extraits-d-epices  ]  [ extraits-d -> fr:extraits-d  ]  [ extraits -> fr:extraits  ]  [ fecules-de-pommes-de-terre- pate-brisee -> fr:fecules-de-pommes-de-terre- pate-brisee  ]  [ fecules-de-pommes-de-terre- pate -> fr:fecules-de-pommes-de-terre- pate  ]  [ fecules-de-pommes-de-terre -> fr:fecules-de-pommes-de-terre  ]  [ fecules-de-pommes-de -> fr:fecules-de-pommes-de  ]  [ fecules-de-pommes -> fr:fecules-de-pommes  ]  [ fecules-de -> fr:fecules-de  ]  [ fecules -> fr:fecules  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ beurre-concentre-21 -> fr:beurre-concentre-21  ]  [ beurre-concentre -> fr:beurre-concentre  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ beta-carotene -> en:e160a  -> exists  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ fecule-de-pommes-de-terre -> fr:fecule-de-pommes-de-terre  ]  [ fecule-de-pommes-de -> fr:fecule-de-pommes-de  ]  [ fecule-de-pommes -> fr:fecule-de-pommes  ]  [ fecule-de -> fr:fecule-de  ]  [ fecule -> fr:fecule  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ agent -> fr:agent  ]  [ de-la-farine -> fr:de-la-farine  ]  [ de-la -> fr:de-la  ]  [ de -> fr:de  ]  [ l-cysteine -> en:e920  -> exists  ] 
additives_en: E250 - Sodium nitrite,E160a - Alpha-carotene,E920 - L-cysteine hydrochloride