product_name: Blanquette de veau et riz
generic_name: Sauté de veau, sauce à base de crème fraîche et de vin blanc et son riz
brands: Carrefour
categories: Plats préparés,Plats à base de viande,Plats préparés à réchauffer au micro-ondes,Plats à base de viande bovine,Blanquettes de veau,Plats à base de viande de veau
categories_en: Meals,Meals with meat,Microwave meals,Beef dishes,Veal blanquette,Veal meat dishes
emb_codes: EMB 85222B,FR 85.222.002 EC
ingredients_text: Riz blanc cuisiné 48 % (riz blanc, eau, huile de colza, sel), viande de veau saumurée précuite 20 % (viande de veau [équivalent viande crue mise en oeuvre: 19%], eau, amidon modifié de manioc, sel), eau, carottes, champignons saumurés (eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), _crème_ fraîche 2 %, vin blanc 1.7 %, _beurre_ demi-sel, farine de _blé_, farine de riz, jus de citron, arôme naturel, fécule de manioc, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, protéines de _lait_, sel, protéines de pois, poivre.
allergens: crème, beurre, blé, lait
traces: Œufs,poisson
additives:  [ riz-blanc-cuisine-48 -> fr:riz-blanc-cuisine-48  ]  [ riz-blanc-cuisine -> fr:riz-blanc-cuisine  ]  [ riz-blanc -> fr:riz-blanc  ]  [ riz -> fr:riz  ]  [ riz-blanc -> fr:riz-blanc  ]  [ riz -> fr:riz  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ huile-de-colza -> fr:huile-de-colza  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ viande-de-veau-saumuree-precuite-20 -> fr:viande-de-veau-saumuree-precuite-20  ]  [ viande-de-veau-saumuree-precuite -> fr:viande-de-veau-saumuree-precuite  ]  [ viande-de-veau-saumuree -> fr:viande-de-veau-saumuree  ]  [ viande-de-veau -> fr:viande-de-veau  ]  [ viande-de -> fr:viande-de  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ viande-de-veau-equivalent-viande-crue-mise-en-oeuvre -> fr:viande-de-veau-equivalent-viande-crue-mise-en-oeuvre  ]  [ viande-de-veau-equivalent-viande-crue-mise-en -> fr:viande-de-veau-equivalent-viande-crue-mise-en  ]  [ viande-de-veau-equivalent-viande-crue-mise -> fr:viande-de-veau-equivalent-viande-crue-mise  ]  [ viande-de-veau-equivalent-viande-crue -> fr:viande-de-veau-equivalent-viande-crue  ]  [ viande-de-veau-equivalent-viande -> fr:viande-de-veau-equivalent-viande  ]  [ viande-de-veau-equivalent -> fr:viande-de-veau-equivalent  ]  [ viande-de-veau -> fr:viande-de-veau  ]  [ viande-de -> fr:viande-de  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ 19 -> fr:19  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ amidon-modifie-de-manioc -> fr:amidon-modifie-de-manioc  ]  [ amidon-modifie-de -> fr:amidon-modifie-de  ]  [ amidon-modifie -> en:e14xx  -> exists  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ carottes -> fr:carottes  ]  [ champignons-saumures -> fr:champignons-saumures  ]  [ champignons -> fr:champignons  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ acide-citrique -> en:e330  -> exists  ]  [ acide-ascorbique -> en:e300  -> exists  ]  [ creme-fraiche-2 -> fr:creme-fraiche-2  ]  [ creme-fraiche -> fr:creme-fraiche  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ vin-blanc-1-7 -> fr:vin-blanc-1-7  ]  [ vin-blanc-1 -> fr:vin-blanc-1  ]  [ vin-blanc -> fr:vin-blanc  ]  [ vin -> fr:vin  ]  [ beurre-demi-sel -> fr:beurre-demi-sel  ]  [ beurre-demi -> fr:beurre-demi  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ farine-de-riz -> fr:farine-de-riz  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ jus-de-citron -> fr:jus-de-citron  ]  [ jus-de -> fr:jus-de  ]  [ jus -> fr:jus  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ fecule-de-manioc -> fr:fecule-de-manioc  ]  [ fecule-de -> fr:fecule-de  ]  [ fecule -> fr:fecule  ]  [ gomme-xanthane-et-gomme-guar -> fr:gomme-xanthane-et-gomme-guar  ]  [ gomme-xanthane-et-gomme -> fr:gomme-xanthane-et-gomme  ]  [ gomme-xanthane-et -> fr:gomme-xanthane-et  ]  [ gomme-xanthane -> en:e415  -> exists  ]  [ proteines-de-lait -> fr:proteines-de-lait  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ proteines-de-pois -> fr:proteines-de-pois  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ poivre -> fr:poivre  ]  [ gomme-xanthane -> en:e415  ]  [ gomme -> fr:gomme  ]  [ gomme-guar -> en:e412  -> exists  ] 
additives_en: E14XX,E330 - Citric acid,E300 - Ascorbic acid,E415 - Xanthan gum,E412 - Guar gum