product_name: Vacherin nougat-vacherin
generic_name: Dessert glacé
brands: Thiriet
categories: Desserts,Surgelés,Gâteaux et pâtisseries surgelés
categories_en: Desserts,Frozen foods,fr:Gâteaux et pâtisseries surgelés
emb_codes: FR 88.158.001 EC
ingredients_text: _crème_ fraîche (75% de la crème fouettée, 18% de la crème glacée), framboise (50% du sorbet), _lait_ écrémé, sucre, eau, amandes et pistaches hachées (7.5% de la crème glacée), blanc d’_œuf_, crème de nougat de Montélimar (5% de la crème glacée : amande, sirop de glucose, sucre, miel, fécule, huile de tournesol, blanc d’_œuf_ en poudre, arôme naturel de vanille), _lactose_ et protéines de _lait_, sirop de glucose, miel, jus concentré de citron, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiant : pectine, arôme naturel. FRAMBOISES ET SCEAU CHOCOLAT 1% : framboises, sceau en chocolat (pâte et beurre de cacao, sucre, arôme naturel de vanille, colorants : dioxyde de titane - oxyde et hydroxyde de fer).
allergens: crème, lait, œuf, œuf, lactose, lait
traces: Gluten,Fruits à coque,Soja
additives:  [ creme-fraiche -> fr:creme-fraiche  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ 75-de-la-creme-fouettee -> fr:75-de-la-creme-fouettee  ]  [ 75-de-la-creme -> fr:75-de-la-creme  ]  [ 75-de-la -> fr:75-de-la  ]  [ 75-de -> fr:75-de  ]  [ 75 -> fr:75  ]  [ 18-de-la-creme-glacee -> fr:18-de-la-creme-glacee  ]  [ 18-de-la-creme -> fr:18-de-la-creme  ]  [ 18-de-la -> fr:18-de-la  ]  [ 18-de -> fr:18-de  ]  [ 18 -> fr:18  ]  [ framboise -> fr:framboise  ]  [ 50-du-sorbet -> fr:50-du-sorbet  ]  [ 50-du -> fr:50-du  ]  [ 50 -> fr:50  ]  [ lait-ecreme -> fr:lait-ecreme  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ amandes-et-pistaches-hachees -> fr:amandes-et-pistaches-hachees  ]  [ amandes-et-pistaches -> fr:amandes-et-pistaches  ]  [ amandes-et -> fr:amandes-et  ]  [ amandes -> fr:amandes  ]  [ 7-5-de-la-creme-glacee -> fr:7-5-de-la-creme-glacee  ]  [ 7-5-de-la-creme -> fr:7-5-de-la-creme  ]  [ 7-5-de-la -> fr:7-5-de-la  ]  [ 7-5-de -> fr:7-5-de  ]  [ 7-5 -> fr:7-5  ]  [ 7 -> en:fd-c  ]  [ blanc-d-oeuf -> fr:blanc-d-oeuf  ]  [ blanc-d -> fr:blanc-d  ]  [ blanc -> fr:blanc  ]  [ creme-de-nougat-de-montelimar -> fr:creme-de-nougat-de-montelimar  ]  [ creme-de-nougat-de -> fr:creme-de-nougat-de  ]  [ creme-de-nougat -> fr:creme-de-nougat  ]  [ creme-de -> fr:creme-de  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ 5-de-la-creme-glacee -> fr:5-de-la-creme-glacee  ]  [ 5-de-la-creme -> fr:5-de-la-creme  ]  [ 5-de-la -> fr:5-de-la  ]  [ 5-de -> fr:5-de  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ amande -> fr:amande  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ miel -> fr:miel  ]  [ fecule -> fr:fecule  ]  [ huile-de-tournesol -> fr:huile-de-tournesol  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ blanc-d-oeuf-en-poudre -> fr:blanc-d-oeuf-en-poudre  ]  [ blanc-d-oeuf-en -> fr:blanc-d-oeuf-en  ]  [ blanc-d-oeuf -> fr:blanc-d-oeuf  ]  [ blanc-d -> fr:blanc-d  ]  [ blanc -> fr:blanc  ]  [ arome-naturel-de-vanille -> fr:arome-naturel-de-vanille  ]  [ arome-naturel-de -> fr:arome-naturel-de  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ lactose-et-proteines-de-lait -> fr:lactose-et-proteines-de-lait  ]  [ lactose-et-proteines-de -> fr:lactose-et-proteines-de  ]  [ lactose-et-proteines -> fr:lactose-et-proteines  ]  [ lactose-et -> fr:lactose-et  ]  [ lactose -> fr:lactose  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ miel -> fr:miel  ]  [ jus-concentre-de-citron -> fr:jus-concentre-de-citron  ]  [ jus-concentre-de -> fr:jus-concentre-de  ]  [ jus-concentre -> fr:jus-concentre  ]  [ jus -> fr:jus  ]  [ mono-et-diglycerides-d-acides-gras -> en:e471  -> exists  ]  [ farine-de-graines-de-caroube -> en:e410  -> exists  ]  [ gomme-guar -> en:e412  -> exists  ]  [ pectine -> en:e440  -> exists  ]  [ arome-naturel- framboises-et-sceau-chocolat-1 -> fr:arome-naturel- framboises-et-sceau-chocolat-1  ]  [ arome-naturel- framboises-et-sceau-chocolat -> fr:arome-naturel- framboises-et-sceau-chocolat  ]  [ arome-naturel- framboises-et-sceau -> fr:arome-naturel- framboises-et-sceau  ]  [ arome-naturel- framboises-et -> fr:arome-naturel- framboises-et  ]  [ arome-naturel- framboises -> fr:arome-naturel- framboises  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ framboises -> fr:framboises  ]  [ sceau-en-chocolat -> fr:sceau-en-chocolat  ]  [ sceau-en -> fr:sceau-en  ]  [ sceau -> fr:sceau  ]  [ pate-et-beurre-de-cacao -> fr:pate-et-beurre-de-cacao  ]  [ pate-et-beurre-de -> fr:pate-et-beurre-de  ]  [ pate-et-beurre -> fr:pate-et-beurre  ]  [ pate-et -> fr:pate-et  ]  [ pate -> fr:pate  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ arome-naturel-de-vanille -> fr:arome-naturel-de-vanille  ]  [ arome-naturel-de -> fr:arome-naturel-de  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ dioxyde-de-titane -> en:e171  -> exists  ]  [ oxyde-et-hydroxyde-de-fer -> en:e172  -> exists  ]  [ amandes -> fr:amandes  ]  [ pistaches-hachees -> fr:pistaches-hachees  ]  [ pistaches -> fr:pistaches  ]  [ lactose -> fr:lactose  ]  [ proteines-de-lait -> fr:proteines-de-lait  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ mono -> fr:mono  ]  [ diglycerides-d-acides-gras -> fr:diglycerides-d-acides-gras  ]  [ diglycerides-d-acides -> fr:diglycerides-d-acides  ]  [ diglycerides-d -> fr:diglycerides-d  ]  [ diglycerides -> fr:diglycerides  ]  [ arome-naturel- framboises -> fr:arome-naturel- framboises  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ sceau-chocolat-1 -> fr:sceau-chocolat-1  ]  [ sceau-chocolat -> fr:sceau-chocolat  ]  [ sceau -> fr:sceau  ]  [ pate -> fr:pate  ]  [ beurre-de-cacao -> fr:beurre-de-cacao  ]  [ beurre-de -> fr:beurre-de  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ oxyde -> fr:oxyde  ]  [ hydroxyde-de-fer -> en:e172  ]  [ hydroxyde-de -> fr:hydroxyde-de  ]  [ hydroxyde -> fr:hydroxyde  ] 
additives_en: E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E410 - Locust bean gum,E412 - Guar gum,E440 - Pectins,E171 - Titanium dioxide,E172 - Iron oxides and iron hydroxides