product_name: Mousse au fromage frais Fraise, Abricot, Framboise
generic_name: Mousse au fromage frais sucré aux fruits
brands: Cora
categories: Produits laitiers,Desserts,Desserts lactés,Mousses sucrées,Mousses lactées
categories_en: Dairies,Desserts,Dairy desserts,Sweet mousses,Dairy Mousses
emb_codes: FR 50.579.001 EC
ingredients_text: Fromage frais au _lait_ écrémé pasteurisé 57,5% - _crème_ pasteurisée - sucre 9,6% - eau - fruits 5% (purée reconstituée de fraise ou abricot ou framboise) - sirop de glucose/fructose - gélatine bovine - amidon transformé de tapioca - émulsifiant : esters lactiques de mono et diglycérides d'acides gras - colorants : anthocyanes, rouge de betterave, extrait de paprika - arômes - jus concentrés de cassis et de sureau - correcteur d'acidité : citrate de sodium - épaississant : carraghénanes.
allergens: lait, crème
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additives_en: E441 - Gelatine,E163 - Anthocyanins,E162 - Beetroot red,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan