product_name: Mousse liégeoise à la Crème fraîche, Marron (x 4)
generic_name: Dessert lacté à la crème de marron et à la crème fraîche
brands: Carrefour
categories: Frais,Desserts,Desserts lactés,Mousses lactées,Mousses aux marrons,Mousses liégeoises
categories_en: Fresh foods,Dairies,Desserts,Dairy desserts,Sweet mousses,Dairy Mousses,fr:Mousses-aux-marrons,fr:Mousses-liegeoises
labels: Eco-Emballages,Point Vert,Triman,Fabriqué en France
labels_en: Green Dot,Made in France,fr:Eco-emballages,fr:Triman
emb_codes: FR 62.853.030 EC,EMB 62853
ingredients_text: MOUSSE LACTÉE À LA CRÈME DE MARRON 70 % : _lait_ entier (66.2 %**), crème de marron (16 %**) (sucre, purée de marron (45 %) (exprimé sur la crème de marron), sirop de glucose-fructose), sucre, protéines de _lait_, amidon modifié de pomme de terre, gélatine bovine, émulsifiant : esters lactiques des mono et diglycérides d‘acides gras de colza, épaississants : carraghénanes et gomme xanthane, arôme, colorant :  caramel de sulfite caustique. ** % exprimé sur la mousse lactée à la crème de marrons.  MOUSSE À BASE DE CRÈME FRAÎCHE 30 % : _crème_ fraîche (66,2 %*), _lait_ écrémé (18,2 %*), sucre, gélatine porcine, émulsifiant : esters lactiques des mono et diglycérides d‘acide gras de colza, épaississants : carraghénanes et gomme guar, arôme naturel de vanille, protéines de _lait_. * % Exprimé sur la mousse à base de crème fraîche.  
allergens: lait, lait, crème, lait, lait
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additives_en: E14XX,E441 - Gelatine,E407 - Carrageenan,E150b - Caustic sulphite caramel,E428 - Gelatin,E415 - Xanthan gum,E412 - Guar gum