product_name: Piave Vecchio DOP (36% MG)
generic_name: Fromage à pâte pressée cuite
brands: Italiamo
categories: Produits laitiers,Fromages,Fromages à pâte pressée cuite,Fromages pasteurisés,it:Piave
categories_en: Dairies,Cheeses,Cooked pressed cheeses,Italian cheeses,Pasteurized cheeses,it:Piave
labels: AOP
labels_en: PDO
emb_codes: IT 05 86 EC
ingredients_text: _Lait_ pasteurisé, sel, présure, conservateur : lysozyme d'_oeuf_. Croûte non comestible.
allergens: Lait, oeuf
additives:  [ lait-pasteurise -> fr:lait-pasteurise  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ presure -> fr:presure  ]  [ lysozyme-d-oeuf-croute-non-comestible -> fr:lysozyme-d-oeuf-croute-non-comestible  ]  [ lysozyme-d-oeuf-croute-non -> fr:lysozyme-d-oeuf-croute-non  ]  [ lysozyme-d-oeuf-croute -> fr:lysozyme-d-oeuf-croute  ]  [ lysozyme-d-oeuf -> fr:lysozyme-d-oeuf  ]  [ lysozyme-d -> fr:lysozyme-d  ]  [ lysozyme -> en:e1105  -> exists  ] 
additives_en: E1105 - Lysozyme