product_name: Poulet Curry Pain Polaire
generic_name: Sandwich au pain spécial garni de poulet rôti traité en salaison, de sauce au fromage blanc et au curry, et de crudités
brands: Bon App',Carrefour
categories: Sandwichs,Sandwich polaire,Sandwichs à la volaille,Sandwichs au poulet
categories_en: Sandwiches,Poultry sandwiches,Chicken sandwiches,fr:Sandwich polaire
emb_codes: EMB 22272D,EMB 71520E,EMB 02408C
ingredients_text: Pain spécial polaire 46,7% (farine de _blé_, eau, sucre, farine de _seigle_, levure, sel, huile de colza, levain de _seigle_ dévitalisé, poudre à lever : carbonate acide d'ammonium, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras et esters monoacétyltartriques et diacetyltartriques des mono et diglycérides d'acides gras, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), poulet rôti traité en salaison 23,3% (filet de poulet 19,3%, eau, sel, dextrose, stabilisants : triphosphates, épaississant : carraghénanes), sauce au _fromage_ blanc et au curry 16,7% [eau, _fromage_ blanc 4,1%, huile de colza, vinaigre d'alcool, curry (dont _céleri_) 0,3%, amidon modifié de pomme de terre, jaune d'_oeuf_, sucre, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium), sel, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, arôme, conservateur : sorbate de potassium], tomate 6,7%, salade 6,6%.
allergens: blé, seigle, seigle, fromage, fromage, céleri, oeuf, moutarde, moutarde
traces: Crustacés,Poisson,Graines de sésame
additives:  [ pain-special-polaire-46 -> fr:pain-special-polaire-46  ]  [ pain-special-polaire -> fr:pain-special-polaire  ]  [ pain-special -> fr:pain-special  ]  [ pain -> fr:pain  ]  [ 7 -> en:fd-c  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ farine-de-seigle -> fr:farine-de-seigle  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ levure -> fr:levure  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ huile-de-colza -> fr:huile-de-colza  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ levain-de-seigle-devitalise -> fr:levain-de-seigle-devitalise  ]  [ levain-de-seigle -> fr:levain-de-seigle  ]  [ levain-de -> fr:levain-de  ]  [ levain -> fr:levain  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ carbonate-acide-d-ammonium -> en:e503  -> exists  ]  [ mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-esters-monoacetyltartriques-et-diacetyltartriques-des-mono-et-diglycerides-d-acides-gras -> 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additives_en: E503 - Ammonium carbonates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E300 - Ascorbic acid,E451 - Triphosphates,E407 - Carrageenan,E14XX,E330 - Citric acid,E224 - Potassium metabisulphite,E412 - Guar gum,E202 - Potassium sorbate,E415 - Xanthan gum