product_name: Préparation pour pain et pâtisserie
generic_name: Préparation pour pain spécial et pâtisserie sans gluten
brands: Marque repère
categories: Préparations en poudre,Pains,Pâtisserie
categories_en: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Sugary snacks,Biscuits and cakes,Breads,Pastries,fr:Preparations-en-poudre
labels: Sans gluten,Marque Repère
labels_en: Gluten-free,fr:Marque-repere
ingredients_text: Sachets de mélange (500 g chacun) : amidon de maïs ; dextrose (maïs) ; farine de sarrasin ; épaississants : gomme de guar, farine de graines de caroube. Sachet de levure (8 g chacun) : levure boulangère sèche (Saccharomyces cerevisiae), émulsifiant : E491.
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additives_en: E412 - Guar gum,E410 - Locust bean gum,E491 - Sorbitan monostearate