product_name: Le Viennois ® (4 chocolat - 4 café)
generic_name: Dessert lacté
brands: Nestlé,Le Viennois
categories: Produits laitiers,Dessert Lacté
categories_en: Dairies,Desserts,Dairy desserts
ingredients_text: VARIÉTÉ CAFÉ : Lait entier (58%), crème (15,5%), sucre, eau, sirop de glucose-fructose, lait écrémé en poudre, amidon modifié, extrait de café (0,7%), arômes, amidon, gélatine de porc, stabilisants (carraghénanes, farine de graines de caroube), correcteur d’acidité (E524), colorant (E150a). VARIÉTÉ CHOCOLAT : Lait entier (42%), crème (15,6%), lait écrémé (15,6%), eau, sirop de glucose-fructose, chocolat en poudre (5,2%) (sucre, poudre de cacao), sucre, chocolat (1,2%) [sucre,pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille],poudre de cacao maigre, poudre de lait écrémé, amidon modifié de maïs, amidon de tapioca, lactose, gélatine porcine, arôme, stabilisants (carraghénanes, farine de graines de caroube).   
traces: soja
additives:  [ variete-cafe -> fr:variete-cafe  ]  [ variete -> fr:variete  ]  [ lait-entier -> fr:lait-entier  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ 58 -> fr:58  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ 15 -> fr:15  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sirop-de-glucose-fructose -> fr:sirop-de-glucose-fructose  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ lait-ecreme-en-poudre -> fr:lait-ecreme-en-poudre  ]  [ lait-ecreme-en -> fr:lait-ecreme-en  ]  [ lait-ecreme -> fr:lait-ecreme  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ amidon-modifie -> en:e14xx  -> exists  ]  [ extrait-de-cafe -> fr:extrait-de-cafe  ]  [ extrait-de -> fr:extrait-de  ]  [ extrait -> fr:extrait  ]  [ 0 -> fr:0  ]  [ 7 -> en:fd-c  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ gelatine-de-porc -> en:e441  -> exists  ]  [ carraghenanes -> en:e407  -> exists  ]  [ farine-de-graines-de-caroube -> en:e410  -> exists  ]  [ correcteur-d-acidite -> fr:correcteur-d-acidite  ]  [ correcteur-d -> fr:correcteur-d  ]  [ correcteur -> fr:correcteur  ]  [ e524 -> en:e524  -> exists  ]  [ e150a -> en:e150a  -> exists  ]  [  variete-chocolat -> fr: variete-chocolat  ]  [  variete -> fr: variete  ]  [ lait-entier -> fr:lait-entier  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ 42 -> fr:42  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ 15 -> fr:15  ]  [ 6 -> en:fd-c  ]  [ lait-ecreme -> fr:lait-ecreme  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ 15 -> fr:15  ]  [ 6 -> en:fd-c  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sirop-de-glucose-fructose -> fr:sirop-de-glucose-fructose  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ chocolat-en-poudre -> fr:chocolat-en-poudre  ]  [ chocolat-en -> fr:chocolat-en  ]  [ chocolat -> fr:chocolat  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ 2 -> en:fd-c  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ poudre-de-cacao -> fr:poudre-de-cacao  ]  [ poudre-de -> fr:poudre-de  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ chocolat -> fr:chocolat  ]  [ 1 -> en:fd-c  ]  [ 2 -> en:fd-c  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ pate-de-cacao -> fr:pate-de-cacao  ]  [ pate-de -> fr:pate-de  ]  [ pate -> fr:pate  ]  [ lecithine-de-tournesol -> fr:lecithine-de-tournesol  ]  [ lecithine-de -> fr:lecithine-de  ]  [ lecithine -> en:e322  -> exists  ]  [ arome-naturel-de-vanille -> fr:arome-naturel-de-vanille  ]  [ arome-naturel-de -> fr:arome-naturel-de  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ poudre-de-cacao-maigre -> fr:poudre-de-cacao-maigre  ]  [ poudre-de-cacao -> fr:poudre-de-cacao  ]  [ poudre-de -> fr:poudre-de  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ poudre-de-lait-ecreme -> fr:poudre-de-lait-ecreme  ]  [ poudre-de-lait -> fr:poudre-de-lait  ]  [ poudre-de -> fr:poudre-de  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ amidon-modifie-de-mais -> fr:amidon-modifie-de-mais  ]  [ amidon-modifie-de -> fr:amidon-modifie-de  ]  [ amidon-modifie -> en:e14xx  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ amidon-de-tapioca -> fr:amidon-de-tapioca  ]  [ amidon-de -> fr:amidon-de  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ lactose -> fr:lactose  ]  [ gelatine-porcine -> en:e441  ]  [ gelatine -> en:e428  -> exists  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ carraghenanes -> en:e407  ]  [ farine-de-graines-de-caroube -> en:e410  ]  [ farine-de-graines-de -> fr:farine-de-graines-de  ]  [ farine-de-graines -> fr:farine-de-graines  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [   -> fr:   ] 
additives_en: E14XX,E441 - Gelatine,E407 - Carrageenan,E410 - Locust bean gum,E524 - Sodium hydroxide,E150a - Plain caramel,E322 - Lecithins,E428 - Gelatin