product_name: Ossau-iraty
generic_name: Ossau-iraty, fromage au lait pasteurisé de brebis
brands: Monoprix Gourmet,Monoprix
categories: Fromages de brebis
categories_en: Dairies,Cheeses,Sheep Cheeses
labels: AOP
labels_en: PDO
ingredients_text: lait pasteurisé de brebis - ferments lactiques (dont lait) - sel - présure animale. 
additives:  [ lait-pasteurise-de-brebis -> fr:lait-pasteurise-de-brebis  ]  [ lait-pasteurise-de -> fr:lait-pasteurise-de  ]  [ lait-pasteurise -> fr:lait-pasteurise  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ ferments-lactiques -> fr:ferments-lactiques  ]  [ ferments -> fr:ferments  ]  [ dont-lait -> fr:dont-lait  ]  [ dont -> fr:dont  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ presure-animale -> fr:presure-animale  ]  [ presure -> fr:presure  ] 