product_name: Filet mignon de porc à la moutarde
generic_name: Filet mignon de porc cru, traité en salaison, mariné et nappé à la moutarde, surgelé
brands: Picard
categories: Surgelés,Plats préparés,Plats à base de viande,Plats préparés surgelés,Plats à base de viande porcine
categories_en: Frozen foods,Meals,Meals with meat,Frozen ready-made meals,Pork meals
emb_codes: FR 56.151.001 EC
ingredients_text: Filet de porc mariné à la moutarde 85% : filet de porc 92%, eau, dextrose de _blé_, fécule de pomme de terre, sel, moutarde 0.2% (eau, graine de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium, antioxygène : ascorbate de sodium), arôme naturel. Nappage à la moutarde 15% : eau, _moutarde_ de Dijon 16.5% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium, épices), moutarde à l'ancienne 11.5% (vinaigre, graines de moutarde, eau, sel, acidifiant : acide citrique, épices (contient : _canelle_, _muscade_), antioxydant : disulfite de potassium, _céleri_), fromage blanc, pomme de terre déshydratée (contient curcuma), oignon préfrit à l'huile de tournesol, persil, amidon transformé de manioc, sel, thym
allergens: blé, moutarde, moutarde, canelle, muscade, céleri
traces: Œufs,Gluten,Fruits à coque,Soja
additives:  [ filet-de-porc-marine-a-la-moutarde-85 -> fr:filet-de-porc-marine-a-la-moutarde-85  ]  [ filet-de-porc-marine-a-la-moutarde -> fr:filet-de-porc-marine-a-la-moutarde  ]  [ filet-de-porc-marine-a-la -> fr:filet-de-porc-marine-a-la  ]  [ filet-de-porc-marine-a -> fr:filet-de-porc-marine-a  ]  [ filet-de-porc-marine -> fr:filet-de-porc-marine  ]  [ filet-de-porc -> fr:filet-de-porc  ]  [ filet-de -> fr:filet-de  ]  [ filet -> fr:filet  ]  [ filet-de-porc-92 -> fr:filet-de-porc-92  ]  [ filet-de-porc -> fr:filet-de-porc  ]  [ filet-de -> fr:filet-de  ]  [ filet -> fr:filet  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ dextrose-de-ble -> fr:dextrose-de-ble  ]  [ dextrose-de -> fr:dextrose-de  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ fecule-de-pomme-de-terre -> fr:fecule-de-pomme-de-terre  ]  [ fecule-de-pomme-de -> fr:fecule-de-pomme-de  ]  [ fecule-de-pomme -> fr:fecule-de-pomme  ]  [ fecule-de -> fr:fecule-de  ]  [ fecule -> fr:fecule  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ moutarde-0-2 -> fr:moutarde-0-2  ]  [ moutarde-0 -> fr:moutarde-0  ]  [ moutarde -> fr:moutarde  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ graine-de-moutarde -> fr:graine-de-moutarde  ]  [ graine-de -> fr:graine-de  ]  [ graine -> fr:graine  ]  [ vinaigre-d-alcool -> fr:vinaigre-d-alcool  ]  [ vinaigre-d -> fr:vinaigre-d  ]  [ vinaigre -> fr:vinaigre  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ acide-citrique -> en:e330  -> exists  ]  [ disulfite-de-potassium -> en:e224  -> exists  ]  [ ascorbate-de-sodium -> en:e301  -> exists  ]  [ arome-naturel-nappage-a-la-moutarde-15 -> fr:arome-naturel-nappage-a-la-moutarde-15  ]  [ arome-naturel-nappage-a-la-moutarde -> fr:arome-naturel-nappage-a-la-moutarde  ]  [ arome-naturel-nappage-a-la -> fr:arome-naturel-nappage-a-la  ]  [ arome-naturel-nappage-a -> fr:arome-naturel-nappage-a  ]  [ arome-naturel-nappage -> fr:arome-naturel-nappage  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ moutarde-de-dijon-16-5 -> fr:moutarde-de-dijon-16-5  ]  [ moutarde-de-dijon-16 -> fr:moutarde-de-dijon-16  ]  [ moutarde-de-dijon -> fr:moutarde-de-dijon  ]  [ moutarde-de -> fr:moutarde-de  ]  [ moutarde -> fr:moutarde  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ graines-de-moutarde -> fr:graines-de-moutarde  ]  [ graines-de -> fr:graines-de  ]  [ graines -> fr:graines  ]  [ vinaigre -> fr:vinaigre  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ acide-citrique -> en:e330  ]  [ acide -> fr:acide  ]  [ disulfite-de-potassium -> en:e224  ]  [ disulfite-de -> fr:disulfite-de  ]  [ disulfite -> fr:disulfite  ]  [ epices -> fr:epices  ]  [ moutarde-a-l-ancienne-11-5 -> fr:moutarde-a-l-ancienne-11-5  ]  [ moutarde-a-l-ancienne-11 -> fr:moutarde-a-l-ancienne-11  ]  [ moutarde-a-l-ancienne -> fr:moutarde-a-l-ancienne  ]  [ moutarde-a-l -> fr:moutarde-a-l  ]  [ moutarde-a -> fr:moutarde-a  ]  [ moutarde -> fr:moutarde  ]  [ vinaigre -> fr:vinaigre  ]  [ graines-de-moutarde -> fr:graines-de-moutarde  ]  [ graines-de -> fr:graines-de  ]  [ graines -> fr:graines  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ acide-citrique -> en:e330  ]  [ acide -> fr:acide  ]  [ epices -> fr:epices  ]  [ contient -> fr:contient  ]  [ canelle -> fr:canelle  ]  [ muscade -> fr:muscade  ]  [ disulfite-de-potassium -> en:e224  ]  [ disulfite-de -> fr:disulfite-de  ]  [ disulfite -> fr:disulfite  ]  [ celeri -> fr:celeri  ]  [ fromage-blanc -> fr:fromage-blanc  ]  [ fromage -> fr:fromage  ]  [ pomme-de-terre-deshydratee -> fr:pomme-de-terre-deshydratee  ]  [ pomme-de-terre -> fr:pomme-de-terre  ]  [ pomme-de -> fr:pomme-de  ]  [ pomme -> fr:pomme  ]  [ contient-curcuma -> fr:contient-curcuma  ]  [ contient -> fr:contient  ]  [ oignon-prefrit-a-l-huile-de-tournesol -> fr:oignon-prefrit-a-l-huile-de-tournesol  ]  [ oignon-prefrit-a-l-huile-de -> fr:oignon-prefrit-a-l-huile-de  ]  [ oignon-prefrit-a-l-huile -> fr:oignon-prefrit-a-l-huile  ]  [ oignon-prefrit-a-l -> fr:oignon-prefrit-a-l  ]  [ oignon-prefrit-a -> fr:oignon-prefrit-a  ]  [ oignon-prefrit -> fr:oignon-prefrit  ]  [ oignon -> fr:oignon  ]  [ persil -> fr:persil  ]  [ amidon-transforme-de-manioc -> fr:amidon-transforme-de-manioc  ]  [ amidon-transforme-de -> fr:amidon-transforme-de  ]  [ amidon-transforme -> fr:amidon-transforme  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ thym -> fr:thym  ] 
additives_en: E330 - Citric acid,E224 - Potassium metabisulphite,E301 - Sodium ascorbate