product_name: Jambon Crudités
generic_name: Sandwich au pain spécial bun garni de jambon cuit standard, de tomates et de sauce
brands: Cora
categories: Sandwichs,Sandwichs garnis de charcuteries,Sandwichs au jambon
categories_en: Sandwiches,Sandwiches filled with cold cuts,Ham sandwiches
emb_codes: EMB 49331H
ingredients_text: Pain spécial bun 50% : (farine de _blé_ - eau - huile de colza - sucre - _gluten_ de _blé_ - levure - sel - fibres d'avoine - émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - farine de _blé_ malté - antioxydant : acide ascorbique). Jambon cuit standard 23,2% : (jambon de porc - eau - dextrose - sel - arômes - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium). Tomates 10,7%. Mayonnaise allégé en matières grasses 10,7% : [eau - huile de colza - vinaigre d'alcool - jaune d'_oeuf_ - amidon transformé de maïs - sucre - _moutarde_ de Dijon (eau - graines de _moutarde_ - vinaigre d'alcool - sel - antioxydant : _disulfite_ de potassium - acidifiant : acide citrique) - sel - _lait_ écrémé reconstitué - acidifiant : acide citrique - épaississant : gomme xanthane - conservateur : sorbate de potassium]. Salade 5,4%.
allergens: blé, gluten, blé, blé, oeuf, moutarde, moutarde, disulfite, lait
traces: Poisson,Fruits à coque,Graines de sésame,Soja
additives:  [ pain-special-bun-50 -> fr:pain-special-bun-50  ]  [ pain-special-bun -> fr:pain-special-bun  ]  [ pain-special -> fr:pain-special  ]  [ pain -> fr:pain  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ huile-de-colza -> fr:huile-de-colza  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ gluten-de-ble -> fr:gluten-de-ble  ]  [ gluten-de -> fr:gluten-de  ]  [ gluten -> fr:gluten  ]  [ levure -> fr:levure  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ fibres-d-avoine -> fr:fibres-d-avoine  ]  [ fibres-d -> fr:fibres-d  ]  [ fibres -> fr:fibres  ]  [ mono-et-diglycerides-d-acides-gras -> en:e471  -> exists  ]  [ farine-de-ble-malte -> fr:farine-de-ble-malte  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ acide-ascorbique -> en:e300  -> exists  ]  [  jambon-cuit-standard-23 -> fr: jambon-cuit-standard-23  ]  [  jambon-cuit-standard -> fr: jambon-cuit-standard  ]  [  jambon-cuit -> fr: jambon-cuit  ]  [  jambon -> fr: jambon  ]  [ 2 -> en:fd-c  ]  [ jambon-de-porc -> fr:jambon-de-porc  ]  [ jambon-de -> fr:jambon-de  ]  [ jambon -> fr:jambon  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ ascorbate-de-sodium -> en:e301  -> exists  ]  [ nitrite-de-sodium -> en:e250  -> exists  ]  [  tomates-10 -> fr: tomates-10  ]  [  tomates -> fr: tomates  ]  [ 7- mayonnaise-allege-en-matieres-grasses-10 -> fr:7- mayonnaise-allege-en-matieres-grasses-10  ]  [ 7- mayonnaise-allege-en-matieres-grasses -> fr:7- mayonnaise-allege-en-matieres-grasses  ]  [ 7- mayonnaise-allege-en-matieres -> fr:7- mayonnaise-allege-en-matieres  ]  [ 7- mayonnaise-allege-en -> fr:7- mayonnaise-allege-en  ]  [ 7- mayonnaise-allege -> fr:7- mayonnaise-allege  ]  [ 7- mayonnaise -> fr:7- mayonnaise  ]  [ 7 -> en:fd-c  ]  [ 7 -> en:fd-c  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ huile-de-colza -> fr:huile-de-colza  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ vinaigre-d-alcool -> fr:vinaigre-d-alcool  ]  [ vinaigre-d -> fr:vinaigre-d  ]  [ vinaigre -> fr:vinaigre  ]  [ jaune-d-oeuf -> fr:jaune-d-oeuf  ]  [ jaune-d -> fr:jaune-d  ]  [ jaune -> fr:jaune  ]  [ amidon-transforme-de-mais -> fr:amidon-transforme-de-mais  ]  [ amidon-transforme-de -> fr:amidon-transforme-de  ]  [ amidon-transforme -> fr:amidon-transforme  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ moutarde-de-dijon -> fr:moutarde-de-dijon  ]  [ moutarde-de -> fr:moutarde-de  ]  [ moutarde -> fr:moutarde  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ graines-de-moutarde -> fr:graines-de-moutarde  ]  [ graines-de -> fr:graines-de  ]  [ graines -> fr:graines  ]  [ vinaigre-d-alcool -> fr:vinaigre-d-alcool  ]  [ vinaigre-d -> fr:vinaigre-d  ]  [ vinaigre -> fr:vinaigre  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ disulfite-de-potassium -> en:e224  -> exists  ]  [ acide-citrique -> en:e330  -> exists  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ lait-ecreme-reconstitue -> fr:lait-ecreme-reconstitue  ]  [ lait-ecreme -> fr:lait-ecreme  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ acide-citrique -> en:e330  ]  [ acide -> fr:acide  ]  [ gomme-xanthane -> en:e415  -> exists  ]  [ sorbate-de-potassium- salade-5 -> fr:sorbate-de-potassium- salade-5  ]  [ sorbate-de-potassium- salade -> fr:sorbate-de-potassium- salade  ]  [ sorbate-de-potassium -> en:e202  -> exists  ]  [ 4 -> en:fd-c  ]  [ mono -> fr:mono  ]  [ diglycerides-d-acides-gras -> fr:diglycerides-d-acides-gras  ]  [ diglycerides-d-acides -> fr:diglycerides-d-acides  ]  [ diglycerides-d -> fr:diglycerides-d  ]  [ diglycerides -> fr:diglycerides  ] 
additives_en: E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E250 - Sodium nitrite,E224 - Potassium metabisulphite,E330 - Citric acid,E415 - Xanthan gum,E202 - Potassium sorbate