product_name: Gorgonzola DOP (25% MG)
generic_name: Fromage au lait pasteurisé
brands: Marché Franprix
categories: Fromages pasteurisés,Fromages de vache,Gorgonzola,Fromages à pâte persillée
categories_en: Dairies,Cheeses,Cow Cheeses,Blue-veined cheeses,Italian cheeses,Gorgonzolas,Pasteurized cheeses
labels: AOP
labels_en: PDO
emb_codes: IT 01 16 EC
ingredients_text: _Lait_ - ferments _lactiques_ - sel - présure - moisissures - levure. Croûte non consommable.
allergens: Lait, lactiques
additives:  [ lait -> fr:lait  ]  [ ferments-lactiques -> fr:ferments-lactiques  ]  [ ferments -> fr:ferments  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ presure -> fr:presure  ]  [ moisissures -> fr:moisissures  ]  [ levure-croute-non-consommable -> fr:levure-croute-non-consommable  ]  [ levure-croute-non -> fr:levure-croute-non  ]  [ levure-croute -> fr:levure-croute  ]  [ levure -> fr:levure  ] 