product_name: Galette des Rois 40% Frangipane
generic_name: Pâte feuilletée à la margarine et fourrage pur beurre à la frangipane
brands: Sans marque,Biscuiterie Yannick
categories: Snacks sucrés,Biscuits et gâteaux,Pâtisseries,Galettes des rois,Galettes à la frangipane
categories_en: Sugary snacks,Biscuits and cakes,Pastries,King cakes,fr:Galettes à la frangipane
ingredients_text: Fourrage frangipane 40% [préparation pour frangipane 36% (sucre - farine de _blé_ - amidon de _blé_ - poudre d'_amandes_ 3% - poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium - arôme - émulsifiant : E472e) - _beurre_ concentré 19% - crème pâtissière (eau - _lactose_ et _protéines laitières_ - sucre - amidon modifié - épaississant : alginate de sodium - arôme - colorants : caroténoïdes, riboflavines) - _œufs_ - sucre - arôme - correcteur d'acidité : acide citrique - conservateur : propionate de calcium] - farine de _blé_ - margarine (huiles végétales non hydrogénées - eau - sel - émulsifiant : E471 - correcteur d'acidité : acide citrique - colorant : caroténoïdes) - eau - sel - dorure décor.
allergens: blé, blé, amandes, beurre, lactose, protéines laitières, œufs, blé
additives:  [ fourrage-frangipane-40-preparation-pour-frangipane-36 -> fr:fourrage-frangipane-40-preparation-pour-frangipane-36  ]  [ fourrage-frangipane-40-preparation-pour-frangipane -> fr:fourrage-frangipane-40-preparation-pour-frangipane  ]  [ fourrage-frangipane-40-preparation-pour -> fr:fourrage-frangipane-40-preparation-pour  ]  [ fourrage-frangipane-40-preparation -> fr:fourrage-frangipane-40-preparation  ]  [ fourrage-frangipane-40 -> fr:fourrage-frangipane-40  ]  [ fourrage-frangipane -> fr:fourrage-frangipane  ]  [ fourrage -> fr:fourrage  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ amidon-de-ble -> fr:amidon-de-ble  ]  [ amidon-de -> fr:amidon-de  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ poudre-d-amandes-3 -> fr:poudre-d-amandes-3  ]  [ poudre-d-amandes -> fr:poudre-d-amandes  ]  [ poudre-d -> fr:poudre-d  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ poudres -> fr:poudres  ]  [ diphosphates -> en:e450  -> exists  ]  [ carbonates-de-sodium -> en:e500  -> exists  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ e472e -> en:e472e  -> exists  ]  [ beurre-concentre-19 -> fr:beurre-concentre-19  ]  [ beurre-concentre -> fr:beurre-concentre  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ creme-patissiere -> fr:creme-patissiere  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ lactose-et-proteines-laitieres -> fr:lactose-et-proteines-laitieres  ]  [ lactose-et-proteines -> fr:lactose-et-proteines  ]  [ lactose-et -> fr:lactose-et  ]  [ lactose -> fr:lactose  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ amidon-modifie -> en:e14xx  -> exists  ]  [ alginate-de-sodium -> en:e401  -> exists  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ carotenoides -> en:e160  -> exists  ]  [ riboflavines -> en:e101  -> exists  ]  [ oeufs -> fr:oeufs  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ correcteur -> fr:correcteur  ]  [ acide-citrique -> en:e330  -> exists  ]  [ propionate-de-calcium -> en:e282  -> exists  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ margarine -> fr:margarine  ]  [ huiles-vegetales-non-hydrogenees -> fr:huiles-vegetales-non-hydrogenees  ]  [ huiles-vegetales-non -> fr:huiles-vegetales-non  ]  [ huiles-vegetales -> fr:huiles-vegetales  ]  [ huiles -> fr:huiles  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ e471 -> en:e471  -> exists  ]  [ correcteur -> fr:correcteur  ]  [ acide-citrique -> en:e330  ]  [ acide -> fr:acide  ]  [ carotenoides -> en:e160  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ dorure-decor -> fr:dorure-decor  ]  [ dorure -> fr:dorure  ]  [ lactose -> fr:lactose  ]  [ proteines-laitieres -> fr:proteines-laitieres  ]  [ proteines -> fr:proteines  ] 
additives_en: E450 - Diphosphates,E500 - Sodium carbonates,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E14XX,E401 - Sodium alginate,E160 - Carotene,E101 - Riboflavin,E330 - Citric acid,E282 - Calcium propionate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids