product_name: Mijoté au boeuf & pruneaux sauce à l'Armagnac
generic_name: Préparation cuite à base de noix de joues de boeuf
brands: Charal
categories: Plats préparés
categories_en: Meals
emb_codes: FR 61.169.002 EC
ingredients_text: Noix de joues de boeuf 58%, graisse de canard, eau, dextrose, sel, arômes, ail en poudre, stabilisant : E451. Sauce : eau, échalotes, fonds de veau (os, viande et graisse de veau, eau, maltodextrine, sel, extrait de levure, arômes, oignons et tomates en poudre, concentré de carotte), vin rouge (contient sulfites), amidon transformé de maïs, armagnac 3%, arômes, ail en poudre, conservateurs : E262-E202, fibres de bambou, antioxydants : E300-E330. Garniture : carottes rondelle, pruneaux 13%, lardons fumés (poitrine de porc, sucre, dextrose, acidifiant : E330, arôme, conservateurs : E301-E250-E252).
additives:  [ noix-de-joues-de-boeuf-58 -> fr:noix-de-joues-de-boeuf-58  ]  [ noix-de-joues-de-boeuf -> fr:noix-de-joues-de-boeuf  ]  [ noix-de-joues-de -> fr:noix-de-joues-de  ]  [ noix-de-joues -> fr:noix-de-joues  ]  [ noix-de -> fr:noix-de  ]  [ noix -> fr:noix  ]  [ graisse-de-canard -> fr:graisse-de-canard  ]  [ graisse-de -> fr:graisse-de  ]  [ graisse -> fr:graisse  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ ail-en-poudre -> fr:ail-en-poudre  ]  [ ail-en -> fr:ail-en  ]  [ ail -> fr:ail  ]  [ e451 -> en:e451  -> exists  ]  [  sauce -> fr: sauce  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ echalotes -> fr:echalotes  ]  [ fonds-de-veau -> fr:fonds-de-veau  ]  [ fonds-de -> fr:fonds-de  ]  [ fonds -> fr:fonds  ]  [ os -> fr:os  ]  [ viande-et-graisse-de-veau -> fr:viande-et-graisse-de-veau  ]  [ viande-et-graisse-de -> fr:viande-et-graisse-de  ]  [ viande-et-graisse -> fr:viande-et-graisse  ]  [ viande-et -> fr:viande-et  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ maltodextrine -> fr:maltodextrine  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ extrait-de-levure -> fr:extrait-de-levure  ]  [ extrait-de -> fr:extrait-de  ]  [ extrait -> fr:extrait  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ oignons-et-tomates-en-poudre -> fr:oignons-et-tomates-en-poudre  ]  [ oignons-et-tomates-en -> fr:oignons-et-tomates-en  ]  [ oignons-et-tomates -> fr:oignons-et-tomates  ]  [ oignons-et -> fr:oignons-et  ]  [ oignons -> fr:oignons  ]  [ concentre-de-carotte -> fr:concentre-de-carotte  ]  [ concentre-de -> fr:concentre-de  ]  [ concentre -> fr:concentre  ]  [ vin-rouge -> fr:vin-rouge  ]  [ vin -> fr:vin  ]  [ contient-sulfites -> fr:contient-sulfites  ]  [ contient -> fr:contient  ]  [ amidon-transforme-de-mais -> fr:amidon-transforme-de-mais  ]  [ amidon-transforme-de -> fr:amidon-transforme-de  ]  [ amidon-transforme -> fr:amidon-transforme  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ armagnac-3 -> fr:armagnac-3  ]  [ armagnac -> fr:armagnac  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ ail-en-poudre -> fr:ail-en-poudre  ]  [ ail-en -> fr:ail-en  ]  [ ail -> fr:ail  ]  [ e262 -> en:e262  -> exists  ]  [ e202 -> en:e202  -> exists  ]  [ fibres-de-bambou -> fr:fibres-de-bambou  ]  [ fibres-de -> fr:fibres-de  ]  [ fibres -> fr:fibres  ]  [ e300 -> en:e300  -> exists  ]  [ e330 -> en:e330  -> exists  ]  [  garniture -> fr: garniture  ]  [ carottes-rondelle -> fr:carottes-rondelle  ]  [ carottes -> fr:carottes  ]  [ pruneaux-13 -> fr:pruneaux-13  ]  [ pruneaux -> fr:pruneaux  ]  [ lardons-fumes -> fr:lardons-fumes  ]  [ lardons -> fr:lardons  ]  [ poitrine-de-porc -> fr:poitrine-de-porc  ]  [ poitrine-de -> fr:poitrine-de  ]  [ poitrine -> fr:poitrine  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ e330 -> en:e330  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ e301 -> en:e301  -> exists  ]  [ e250 -> en:e250  -> exists  ]  [ e252 -> en:e252  -> exists  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ graisse-de-veau -> fr:graisse-de-veau  ]  [ graisse-de -> fr:graisse-de  ]  [ graisse -> fr:graisse  ]  [ oignons -> fr:oignons  ]  [ tomates-en-poudre -> fr:tomates-en-poudre  ]  [ tomates-en -> fr:tomates-en  ]  [ tomates -> fr:tomates  ] 
additives_en: E451 - Triphosphates,E262 - Sodium acetates,E202 - Potassium sorbate,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E301 - Sodium ascorbate,E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate