product_name: Pâté en croûte supérieur recette du Revermont (aux éclats de pistache)
generic_name: Pâté en croûte tranché
brands: Reflets de France
categories: Pâté en croûte
categories_en: fr:Pate-en-croute
emb_codes: FR 39.475.003 EC
ingredients_text: Viande de porc 27%, farine de blé, eau, gorge de porc, gelée (eau, vin blanc, gélatine de porc, sel, Madère, _céleri_, carotte, oignon, échalote, ail, thym, laurier, persil, conservateur : nitrite de sodium, arôme naturel de volaille), _beurre_, Saindoux, _oeuf_ entier, sel, gras de porc, oignon cuisiné (oignon, huile de tournesol), foie de poulet, _pistache_ 1%, champignon noir, plantes aromatiques (échalote, ail, thym, baie de genièvre, laurier, clou de girofle), vin blanc, fécule de pomme de terre, sirop de glucose, peau de poulet, Brandy, dextrose, épices (cannelle, girofle, poivre, muscade, coriandre), protéine de pois, protéine de _lait_, colorants : carmins et caroténoïdes, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de sodium. Ce produit est composé de 38% de pâte.
allergens: céleri, beurre, oeuf, pistache, lait
traces: Moutarde
additives:  [ viande-de-porc-27 -> fr:viande-de-porc-27  ]  [ viande-de-porc -> fr:viande-de-porc  ]  [ viande-de -> fr:viande-de  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ gorge-de-porc -> fr:gorge-de-porc  ]  [ gorge-de -> fr:gorge-de  ]  [ gorge -> fr:gorge  ]  [ gelee -> fr:gelee  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ vin-blanc -> fr:vin-blanc  ]  [ vin -> fr:vin  ]  [ gelatine-de-porc -> en:e441  -> exists  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ madere -> fr:madere  ]  [ celeri -> fr:celeri  ]  [ carotte -> fr:carotte  ]  [ oignon -> fr:oignon  ]  [ echalote -> fr:echalote  ]  [ ail -> fr:ail  ]  [ thym -> fr:thym  ]  [ laurier -> fr:laurier  ]  [ persil -> fr:persil  ]  [ nitrite-de-sodium -> en:e250  -> exists  ]  [ arome-naturel-de-volaille -> fr:arome-naturel-de-volaille  ]  [ arome-naturel-de -> fr:arome-naturel-de  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ saindoux -> fr:saindoux  ]  [ oeuf-entier -> fr:oeuf-entier  ]  [ oeuf -> fr:oeuf  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ gras-de-porc -> fr:gras-de-porc  ]  [ gras-de -> fr:gras-de  ]  [ gras -> fr:gras  ]  [ oignon-cuisine -> fr:oignon-cuisine  ]  [ oignon -> fr:oignon  ]  [ oignon -> fr:oignon  ]  [ huile-de-tournesol -> fr:huile-de-tournesol  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ foie-de-poulet -> fr:foie-de-poulet  ]  [ foie-de -> fr:foie-de  ]  [ foie -> fr:foie  ]  [ pistache-1 -> fr:pistache-1  ]  [ pistache -> fr:pistache  ]  [ champignon-noir -> fr:champignon-noir  ]  [ champignon -> fr:champignon  ]  [ plantes-aromatiques -> fr:plantes-aromatiques  ]  [ plantes -> fr:plantes  ]  [ echalote -> fr:echalote  ]  [ ail -> fr:ail  ]  [ thym -> fr:thym  ]  [ baie-de-genievre -> fr:baie-de-genievre  ]  [ baie-de -> fr:baie-de  ]  [ baie -> fr:baie  ]  [ laurier -> fr:laurier  ]  [ clou-de-girofle -> fr:clou-de-girofle  ]  [ clou-de -> fr:clou-de  ]  [ clou -> fr:clou  ]  [ vin-blanc -> fr:vin-blanc  ]  [ vin -> fr:vin  ]  [ fecule-de-pomme-de-terre -> fr:fecule-de-pomme-de-terre  ]  [ fecule-de-pomme-de -> fr:fecule-de-pomme-de  ]  [ fecule-de-pomme -> fr:fecule-de-pomme  ]  [ fecule-de -> fr:fecule-de  ]  [ fecule -> fr:fecule  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ peau-de-poulet -> fr:peau-de-poulet  ]  [ peau-de -> fr:peau-de  ]  [ peau -> fr:peau  ]  [ brandy -> fr:brandy  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ epices -> fr:epices  ]  [ cannelle -> fr:cannelle  ]  [ girofle -> fr:girofle  ]  [ poivre -> fr:poivre  ]  [ muscade -> fr:muscade  ]  [ coriandre -> fr:coriandre  ]  [ proteine-de-pois -> fr:proteine-de-pois  ]  [ proteine-de -> fr:proteine-de  ]  [ proteine -> fr:proteine  ]  [ proteine-de-lait -> fr:proteine-de-lait  ]  [ proteine-de -> fr:proteine-de  ]  [ proteine -> fr:proteine  ]  [ carmins-et-carotenoides -> fr:carmins-et-carotenoides  ]  [ carmins-et -> fr:carmins-et  ]  [ carmins -> en:e120  -> exists  ]  [ acide-ascorbique-et-ascorbate-de-sodium -> fr:acide-ascorbique-et-ascorbate-de-sodium  ]  [ acide-ascorbique-et-ascorbate-de -> fr:acide-ascorbique-et-ascorbate-de  ]  [ acide-ascorbique-et-ascorbate -> fr:acide-ascorbique-et-ascorbate  ]  [ acide-ascorbique-et -> fr:acide-ascorbique-et  ]  [ acide-ascorbique -> en:e300  -> exists  ]  [ nitrate-de-sodium- ce-produit-est-compose-de-38-de-pate -> fr:nitrate-de-sodium- ce-produit-est-compose-de-38-de-pate  ]  [ nitrate-de-sodium- ce-produit-est-compose-de-38-de -> fr:nitrate-de-sodium- ce-produit-est-compose-de-38-de  ]  [ nitrate-de-sodium- ce-produit-est-compose-de-38 -> fr:nitrate-de-sodium- ce-produit-est-compose-de-38  ]  [ nitrate-de-sodium- ce-produit-est-compose-de -> fr:nitrate-de-sodium- ce-produit-est-compose-de  ]  [ nitrate-de-sodium- ce-produit-est-compose -> fr:nitrate-de-sodium- ce-produit-est-compose  ]  [ nitrate-de-sodium- ce-produit-est -> fr:nitrate-de-sodium- ce-produit-est  ]  [ nitrate-de-sodium- ce-produit -> fr:nitrate-de-sodium- ce-produit  ]  [ nitrate-de-sodium- ce -> fr:nitrate-de-sodium- ce  ]  [ nitrate-de-sodium -> en:e251  -> exists  ]  [ carmins -> en:e120  ]  [ carotenoides -> en:e160  -> exists  ]  [ acide-ascorbique -> en:e300  ]  [ acide -> fr:acide  ]  [ ascorbate-de-sodium -> en:e301  -> exists  ] 
additives_en: E441 - Gelatine,E250 - Sodium nitrite,E120 - Cochineal,E300 - Ascorbic acid,E251 - Sodium nitrate,E160 - Carotene,E301 - Sodium ascorbate