product_name: Guacamole
generic_name: Purée d'avocats
brands: Casino Saveurs d'Ailleurs,Groupe Casino
categories: Epicerie,Produits à tartiner,Frais,Sauces,Guacamoles
categories_en: Fresh foods,Groceries,Spreads,Sauces,Guacamoles
labels: Point Vert,Eco-Emballages,Elaboré en France
labels_en: Green Dot,fr:Eco-emballages,fr:Elabore-en-france
emb_codes: FR 14.712.042 EC,EMB 14712A
ingredients_text: Pulpe d'avocat 87 %, crème fraiche, sucre, sel, poivron rouge, épices, alginate de sodium, gomme xanthane, oignon, acide ascorbique, sirop de glucose, dextrose, acide citrique, ail, sorbate de potassium, piment Jalapeño, coriandre déshydratée.
traces: moutarde,crustacé,oeuf,poisson,soja,blé,sésame,céleri,mollusque
additives:  [ pulpe-d-avocat-87 -> fr:pulpe-d-avocat-87  ]  [ pulpe-d-avocat -> fr:pulpe-d-avocat  ]  [ pulpe-d -> fr:pulpe-d  ]  [ pulpe -> fr:pulpe  ]  [ creme-fraiche -> fr:creme-fraiche  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ poivron-rouge -> fr:poivron-rouge  ]  [ poivron -> fr:poivron  ]  [ epices -> fr:epices  ]  [ alginate-de-sodium -> en:e401  -> exists  ]  [ gomme-xanthane -> en:e415  -> exists  ]  [ oignon -> fr:oignon  ]  [ acide-ascorbique -> en:e300  -> exists  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ acide-citrique -> en:e330  -> exists  ]  [ ail -> fr:ail  ]  [ sorbate-de-potassium -> en:e202  -> exists  ]  [ piment-jalapeno -> fr:piment-jalapeno  ]  [ piment -> fr:piment  ]  [ coriandre-deshydratee -> fr:coriandre-deshydratee  ]  [ coriandre -> fr:coriandre  ] 
additives_en: E401 - Sodium alginate,E415 - Xanthan gum,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E202 - Potassium sorbate