product_name: Jambon persillé de Bourgogne
generic_name: Jambon persillé
brands: Reflets de France
categories: Viandes,Charcuteries,Jambons,Jambon persillé de Bourgogne
categories_en: Meats,Prepared meats,Hams,fr:Jambon-persille-de-bourgogne
labels: Point Vert
labels_en: Green Dot
emb_codes: FR 21.231.005 EC
ingredients_text: Jambon de porc 45%, épaule de porc, couenne et gras de porc, persil 3,1%, vinaigre de vin, ail, gélatine procine, vin blanc, sel, sirop de glucose, dextrose, arômes naturels, oignon, _céleri_, poireau, épices et plates aromatiques (poivre, muscade, thym, laurier, girofle), antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, acidifiant : acide citrique.
allergens: céleri
traces: Moutarde
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additives_en: E428 - Gelatin,E250 - Sodium nitrite,E330 - Citric acid