product_name: Lasagnes à la bolognaise
brands: Eco+
categories: Plats préparés,Lasagnes préparées,Lasagnes à la bolognaise
categories_en: Meals,fr:Lasagnes préparées,fr:Lasagnes à la bolognaise
emb_codes: FR 14.431.022 EC
ingredients_text: Sauce à la bolognaise 55,4% : eau ; viande de bœuf 20%; concentré de tomates 12%; amidon modifié de maïs; sucre; sel; huile de colza; gélifiants : gomme xanthane; farine de graines de caroube; basilic; origan; poivre noir. Sauce blanche 21,9%: eau; huile de colza; farine de _blé_; poudre de _lait_ écrémé; amidon modifié de maïs; sel; gélifiants: gomme xanthane, farine de graines de caroube; muscade. Pâte 19,8%: semoule de _blé_ dur, eau. Fromage fondu 2,9%: _emmental_; fromages (dont lisozyme d'_oeuf_); _beurre_; eau; protéines de _lait_; sels de fonte: E331, E452; _lactosérum_; sel.
allergens: blé, lait, blé, emmental, oeuf, beurre, lait, lactosérum
traces: Poisson,Soja
additives:  [ sauce-a-la-bolognaise-55 -> fr:sauce-a-la-bolognaise-55  ]  [ sauce-a-la-bolognaise -> fr:sauce-a-la-bolognaise  ]  [ sauce-a-la -> fr:sauce-a-la  ]  [ sauce-a -> fr:sauce-a  ]  [ sauce -> fr:sauce  ]  [ 4 -> en:fd-c  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ viande-de-boeuf-20 -> fr:viande-de-boeuf-20  ]  [ viande-de-boeuf -> fr:viande-de-boeuf  ]  [ viande-de -> fr:viande-de  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ concentre-de-tomates-12 -> fr:concentre-de-tomates-12  ]  [ concentre-de-tomates -> fr:concentre-de-tomates  ]  [ concentre-de -> fr:concentre-de  ]  [ concentre -> fr:concentre  ]  [ amidon-modifie-de-mais -> fr:amidon-modifie-de-mais  ]  [ amidon-modifie-de -> fr:amidon-modifie-de  ]  [ amidon-modifie -> en:e14xx  -> exists  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ huile-de-colza -> fr:huile-de-colza  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ gomme-xanthane -> en:e415  -> exists  ]  [ farine-de-graines-de-caroube -> en:e410  -> exists  ]  [ basilic -> fr:basilic  ]  [ origan -> fr:origan  ]  [ poivre-noir- sauce-blanche-21 -> fr:poivre-noir- sauce-blanche-21  ]  [ poivre-noir- sauce-blanche -> fr:poivre-noir- sauce-blanche  ]  [ poivre-noir- sauce -> fr:poivre-noir- sauce  ]  [ poivre-noir -> fr:poivre-noir  ]  [ poivre -> fr:poivre  ]  [ 9 -> en:fd-c  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ huile-de-colza -> fr:huile-de-colza  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ poudre-de-lait-ecreme -> fr:poudre-de-lait-ecreme  ]  [ poudre-de-lait -> fr:poudre-de-lait  ]  [ poudre-de -> fr:poudre-de  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ amidon-modifie-de-mais -> fr:amidon-modifie-de-mais  ]  [ amidon-modifie-de -> fr:amidon-modifie-de  ]  [ amidon-modifie -> en:e14xx  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ gomme-xanthane -> en:e415  ]  [ gomme -> fr:gomme  ]  [ farine-de-graines-de-caroube -> en:e410  ]  [ farine-de-graines-de -> fr:farine-de-graines-de  ]  [ farine-de-graines -> fr:farine-de-graines  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ muscade- pate-19 -> fr:muscade- pate-19  ]  [ muscade- pate -> fr:muscade- pate  ]  [ muscade -> fr:muscade  ]  [ 8 -> en:fd-c  ]  [ semoule-de-ble-dur -> fr:semoule-de-ble-dur  ]  [ semoule-de-ble -> fr:semoule-de-ble  ]  [ semoule-de -> fr:semoule-de  ]  [ semoule -> fr:semoule  ]  [ eau- fromage-fondu-2 -> fr:eau- fromage-fondu-2  ]  [ eau- fromage-fondu -> fr:eau- fromage-fondu  ]  [ eau- fromage -> fr:eau- fromage  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ 9 -> en:fd-c  ]  [ emmental -> fr:emmental  ]  [ fromages -> fr:fromages  ]  [ dont-lisozyme-d-oeuf -> fr:dont-lisozyme-d-oeuf  ]  [ dont-lisozyme-d -> fr:dont-lisozyme-d  ]  [ dont-lisozyme -> fr:dont-lisozyme  ]  [ dont -> fr:dont  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ proteines-de-lait -> fr:proteines-de-lait  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ sels -> fr:sels  ]  [ e331 -> en:e331  -> exists  ]  [ e452 -> en:e452  -> exists  ]  [ lactoserum -> fr:lactoserum  ]  [ sel -> fr:sel  ] 
additives_en: E14XX,E415 - Xanthan gum,E410 - Locust bean gum,E331 - Sodium citrates,E452 - Polyphosphates