product_name: Ballotine de Volaille
brands: Carrefour
categories: Plats préparés frais,Plats à base de volaille
categories_en: Fresh foods,Meals,Meals with meat,Poultry meals,Fresh meals
emb_codes: FR 22.272.028 EC,EMB 22272F
ingredients_text: Farce 75%, viande de poulet 26%, gorge de porc, champignons de Paris, viande de dinde 7,6 %, foie de poulet 3,8 %, _œufs_, _lait_ demi-écrémé, acidifiant : E325, E262, porto rouge modifié, _pistaches_, échalotes, sel, _beurre_, dextrose de blé, extrait d'oignons, arômes, épices, persil, conservateur : E250, antioxydant : E301. Décors 25% : Barde de porc, gelée de glaçage (eau, gélatine de porc, sel, sirop de glucose de maïs, gélifiants : E407, E415, arôme naturel (_céleri_), acidifiants : E325, E262, colorant : E150a), décor azyme (amidon de pomme de terre, huile de palme, sirop de glucose de blé, humectant : E422, colorant : E172).
allergens: œufs, lait, pistaches, beurre, céleri
additives:  [ farce-75 -> fr:farce-75  ]  [ farce -> fr:farce  ]  [ viande-de-poulet-26 -> fr:viande-de-poulet-26  ]  [ viande-de-poulet -> fr:viande-de-poulet  ]  [ viande-de -> fr:viande-de  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ gorge-de-porc -> fr:gorge-de-porc  ]  [ gorge-de -> fr:gorge-de  ]  [ gorge -> fr:gorge  ]  [ champignons-de-paris -> fr:champignons-de-paris  ]  [ champignons-de -> fr:champignons-de  ]  [ champignons -> fr:champignons  ]  [ viande-de-dinde-7 -> fr:viande-de-dinde-7  ]  [ viande-de-dinde -> fr:viande-de-dinde  ]  [ viande-de -> fr:viande-de  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ 6 -> en:fd-c  ]  [ foie-de-poulet-3 -> fr:foie-de-poulet-3  ]  [ foie-de-poulet -> fr:foie-de-poulet  ]  [ foie-de -> fr:foie-de  ]  [ foie -> fr:foie  ]  [ 8 -> en:fd-c  ]  [ oeufs -> fr:oeufs  ]  [ lait-demi-ecreme -> fr:lait-demi-ecreme  ]  [ lait-demi -> fr:lait-demi  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ e325 -> en:e325  -> exists  ]  [ e262 -> en:e262  -> exists  ]  [ porto-rouge-modifie -> fr:porto-rouge-modifie  ]  [ porto-rouge -> fr:porto-rouge  ]  [ porto -> fr:porto  ]  [ pistaches -> fr:pistaches  ]  [ echalotes -> fr:echalotes  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ dextrose-de-ble -> fr:dextrose-de-ble  ]  [ dextrose-de -> fr:dextrose-de  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ extrait-d-oignons -> fr:extrait-d-oignons  ]  [ extrait-d -> fr:extrait-d  ]  [ extrait -> fr:extrait  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ epices -> fr:epices  ]  [ persil -> fr:persil  ]  [ e250 -> en:e250  -> exists  ]  [ e301 -> en:e301  -> exists  ]  [  decors-25 -> fr: decors-25  ]  [  decors -> fr: decors  ]  [ barde-de-porc -> fr:barde-de-porc  ]  [ barde-de -> fr:barde-de  ]  [ barde -> fr:barde  ]  [ gelee-de-glacage -> fr:gelee-de-glacage  ]  [ gelee-de -> fr:gelee-de  ]  [ gelee -> fr:gelee  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ gelatine-de-porc -> en:e441  -> exists  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ sirop-de-glucose-de-mais -> fr:sirop-de-glucose-de-mais  ]  [ sirop-de-glucose-de -> fr:sirop-de-glucose-de  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ e407 -> en:e407  -> exists  ]  [ e415 -> en:e415  -> exists  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ celeri -> fr:celeri  ]  [ e325 -> en:e325  ]  [ e262 -> en:e262  ]  [ e150a -> en:e150a  -> exists  ]  [ decor-azyme -> fr:decor-azyme  ]  [ decor -> fr:decor  ]  [ amidon-de-pomme-de-terre -> fr:amidon-de-pomme-de-terre  ]  [ amidon-de-pomme-de -> fr:amidon-de-pomme-de  ]  [ amidon-de-pomme -> fr:amidon-de-pomme  ]  [ amidon-de -> fr:amidon-de  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ huile-de-palme -> fr:huile-de-palme  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ sirop-de-glucose-de-ble -> fr:sirop-de-glucose-de-ble  ]  [ sirop-de-glucose-de -> fr:sirop-de-glucose-de  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ e422 -> en:e422  -> exists  ]  [ e172 -> en:e172  -> exists  ] 
additives_en: E325 - Sodium lactate,E262 - Sodium acetates,E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate,E441 - Gelatine,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum,E150a - Plain caramel,E422 - Glycerol,E172 - Iron oxides and iron hydroxides