product_name: Le Saucisson Hénaff 
generic_name: Saucisson sec supérieur
brands: Hénaff
categories: Viandes,Charcuteries,Saucissons,Viandes de porc,Saucissons secs
categories_en: Meats,Prepared meats,Pork,fr:Saucissons,fr:Saucissons secs
labels: Produit en Bretagne,Depuis 1907,Porc charcutier élevé en Bretagne
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emb_codes: FR 29.225.001 EC
ingredients_text: Viande de porc (97 %) dont jambon (20 %), sel, sucres, poivre, ail, ferments, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium). Boyau naturel de porc. # 175 g de viande utilisés pour fabriquer 100 g de ce saucisson.
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additives_en: E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate