product_name: Barquito Hot Dog moutarde
brands: Créapain
categories: Plats préparés
categories_en: Meals
emb_codes: FR 03.236.002 EC
ingredients_text: Saucisse de Strasbourg 56% (viande de porc, eau, viande de porc séparée mécaniquement, gras de porc, sel, protéines de soja, dextrose, protéines de lait, stabilisants : E451, E450, lactose, épices, acidifiant : E330, conservateurs : E300, E250, arômes), sauce moutarde 33% eau, moutardes (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool de betterave, sel, conservateur : E222), amidon de blé, lait écrémé, jus de citron, sucre, arômes (lactose), sel). Emmental fondu (emmental, fromages, beurre, eau, protéines de lait, lactosérum, amidon modifié, sels de fonte E331, E452, sel gélifiant : E407, arôme, lysozyme d’œuf). Pain 32% : farine de blé, eau, levure, sel, lait écrémé, sucre, matières grasses végétales raffinées (palme et colza), sirop de glucose de blé ou de maïs, protéines de lait (lactose).
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additives_en: E451 - Triphosphates,E450 - Diphosphates,E330 - Citric acid,E300 - Ascorbic acid,E250 - Sodium nitrite,E222 - Sodium bisulphite,E14XX,E331 - Sodium citrates,E452 - Polyphosphates,E407 - Carrageenan,E1105 - Lysozyme