product_name: Choucroute garnie au Riesling
generic_name: Mélange de choucroute et de viandes de porc, congelé
brands: Toupargel
categories: Surgelés,Plats préparés,Plats à base de viande,Plats cuisinés surgelés,Plats à base de viande porcine,Choucroutes
categories_en: Frozen foods,Meals,Meals with meat,Frozen ready-made meals,Pork meals,Sauerkrauts
emb_codes: EMB 67348,FR 67.348.002 EC
ingredients_text: Choucroute d'Alsace cuisinée (64%) (choucroute (82%), jus de cuisson, saindoux, Riesling (2%), sel, baies de genièvre (1%), arômes, oignons frits (oignons, matière grasse de palme non hydrogénée, farine de blé, sel), antioxydant : acide ascorbique), knack (11%) (maigre et gras de porc, eau, maigre de boeuf, préparation déshydratée (plasma de porc, lactose, stabilisants : diphosphates - polyphosphates de sodium, épices et moutarde, arômes naturels, antioxydants : acide ascorbique - ascorbate de sodium, dextrose de blé, sel), sel nitrité (sel, conservateur : nitrite de sodium), boyau naturel de mouton), saucisse fumée cuite (8%) (maigres et gras de porc, eau, sel nitrité (sel, conservateur : nitrite de sodium), préparation déshydratée (dextrose de blé et/ou maïs, sel, stabilisants : diphosphates - triphosphates de sodium, épices et aromates, antioxydant : acide ascorbique, sucre, arômes naturels, poireau), boyau naturel de porc), filet de porc cuit (6%) (filet de porc (80%), eau, sel nitrité (sel, conservateur : nitrite de sodium), préparation déshydratée (dextrose de blé et/ou maïs, sel, antioxydant : ascorbat ede sodium), stabilisants : diphosphates - triphosphtes de sodium, arôme naturel d'ail, arôme naturel de poivre), saucisson à l'ail (6%) (maigre et gras de porc, eau, blanc d'oeuf salé (blanc d'oeuf, sel), préparation déshydratée (ail déshydraté (dont sulfites) (0,4%), épices et moutarde, stabilisants : diphosphates - polyphosphates de sodium, blanc d'oeuf en poudre, lactose, dextrose de blé, antioxydant : acide ascorbique, arômes naturels, colorant : acide carminique), sel nitrité (sel, conservateur : nititre de sodium), stabilisants diphosphates - triphosphates de sodiu), poitrine de porc cuite (5%) (poitrine de porc (89,8%), eau, sel nitrité (sel, conservateur : nitrite de sodium), sel, préparation déshydratée (dextrose de blé et/ou maïs, sel, antioxydant : ascorbate de sodium)).
traces: Fruits à coque
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additives_en: E300 - Ascorbic acid,E450 - Diphosphates,E452 - Polyphosphates,E301 - Sodium ascorbate,E250 - Sodium nitrite,E451 - Triphosphates,E120 - Cochineal