product_name: Edel-Salami
generic_name: Edel-Salami fettreduziert, mild geräuchert
brands: Be Light,Stockmeyer
categories: Salami
categories_en: Meats,Prepared meats,fr:Saucissons,Salami
emb_codes: DE EV 15 EC
ingredients_text: Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze (mit _Senf_, _Sellerie_), Gewürzextrakte (Pfeffer-, Korianderextrakt), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch
allergens: Senf, Sellerie
traces: Senf,Sellerie
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additives_en: E301 - Sodium ascorbate,E250 - Sodium nitrite