product_name: Baguette L'excellente
generic_name: Baguette
brands: Super U
categories: Pains,Baguettes
categories_en: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Breads,Baguettes
ingredients_text: Farine de blé T65, eau, levure, sel, gluten, levain de germe de blé, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras (E471), agent de traitement de la farine : acide ascorbique (E300), auxiliaires technologiques : alpha amylases, amyloglucosidase, glucose-oxydase et hemicellulase.
traces: Fruits à coques,graines de sésame,œuf,lait
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additives_en: E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E300 - Ascorbic acid,E1100 - Alpha-Amylase,E1102 - Glucose oxidase