product_name: Pata Negra
generic_name: Jambon sec espagnol
brands: Aoste,Aoste Sélection
categories: Viandes,Charcuteries,Jambons,Jambons crus,Jambons secs,Jambons ibériques
categories_en: Meats,Prepared meats,Hams,fr:Jambons crus,Dried hams,fr:Jambons ibériques
emb_codes: FR 38.012.001 EC,EMB 38012
ingredients_text: Jambon de porc, sel, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium.
traces: Fruits à coques,Protéines de lait,Protéines de soja
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additives_en: E252 - Potassium nitrate,E250 - Sodium nitrite