product_name: Cake aux fruits
generic_name: Cake aux fruits
brands: P'tit déli,Marque repère
categories: Gâteaux
categories_en: Sugary snacks,Desserts,Biscuits and cakes,Cakes
ingredients_text: Fruits 45% (bigarreaux confits 17% (bigarreaux ; sirop de glucose-fructose ; sucre ; conservateurs : sorbate de potassium, anhydride sulfureux ; correcteur d'acidité : acide citrique ; colorant : erythrosine), raisins secs 12%, raisins macérés 10% (raisins secs, rhum, infusion d'écorces d'orange, alcool, colorant : caramel ordinaire), écorces d'orange confites 3% (pastèque confits 3% (pastèque, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux, colorant : cochenille)) ; farine de blé ; oeufs entiers ; sucre ; margarine (huiles et graisses végétales raffinées de palme et de colza, eau, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, acidifiant : acide citrique, arômes) ; sirop de glucose ; stabilisant : glycérol ; sel ; arôme naturel d'orange ; poudres à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium ; émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras ; épaississants : gomme xanthane.
traces: Lait
additives:  [ fruits-45 -> fr:fruits-45  ]  [ fruits -> fr:fruits  ]  [ bigarreaux-confits-17 -> fr:bigarreaux-confits-17  ]  [ bigarreaux-confits -> fr:bigarreaux-confits  ]  [ bigarreaux -> fr:bigarreaux  ]  [ bigarreaux -> fr:bigarreaux  ]  [ sirop-de-glucose-fructose -> fr:sirop-de-glucose-fructose  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ sorbate-de-potassium -> en:e202  -> exists  ]  [ anhydride-sulfureux -> en:e220  -> exists  ]  [ correcteur -> fr:correcteur  ]  [ acide-citrique -> en:e330  -> exists  ]  [ erythrosine -> en:e127  -> exists  ]  [ raisins-secs-12 -> fr:raisins-secs-12  ]  [ raisins-secs -> fr:raisins-secs  ]  [ raisins -> fr:raisins  ]  [ raisins-maceres-10 -> fr:raisins-maceres-10  ]  [ raisins-maceres -> fr:raisins-maceres  ]  [ raisins -> fr:raisins  ]  [ raisins-secs -> fr:raisins-secs  ]  [ raisins -> fr:raisins  ]  [ rhum -> fr:rhum  ]  [ infusion-d-ecorces-d-orange -> 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mono -> fr:mono  ]  [ gomme-xanthane -> en:e415  -> exists  ]  [ huiles -> fr:huiles  ]  [ graisses-vegetales-raffinees-de-palme-et-de-colza -> fr:graisses-vegetales-raffinees-de-palme-et-de-colza  ]  [ graisses-vegetales-raffinees-de-palme-et-de -> fr:graisses-vegetales-raffinees-de-palme-et-de  ]  [ graisses-vegetales-raffinees-de-palme-et -> fr:graisses-vegetales-raffinees-de-palme-et  ]  [ graisses-vegetales-raffinees-de-palme -> fr:graisses-vegetales-raffinees-de-palme  ]  [ graisses-vegetales-raffinees-de -> fr:graisses-vegetales-raffinees-de  ]  [ graisses-vegetales-raffinees -> fr:graisses-vegetales-raffinees  ]  [ graisses-vegetales -> fr:graisses-vegetales  ]  [ graisses -> fr:graisses  ]  [ mono -> fr:mono  ]  [ diglycerides-d-acides-gras -> fr:diglycerides-d-acides-gras  ]  [ diglycerides-d-acides -> fr:diglycerides-d-acides  ]  [ diglycerides-d -> fr:diglycerides-d  ]  [ diglycerides -> fr:diglycerides  ]  [ mono -> fr:mono  ]  [ diglycerides-d-acides-gras -> 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additives_en: E202 - Potassium sorbate,E220 - Sulphur dioxide,E330 - Citric acid,E127 - Erythrosine,E150a - Plain caramel,E120 - Cochineal,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E422 - Glycerol,E450i - Disodium diphosphate,E500 - Sodium carbonates,E415 - Xanthan gum