product_name: Mortadelle de volaille et bœuf aux olives, Halal
generic_name: Mortadelle de volaille et bœuf aux olives
brands: Médina Halal
categories: Frais,Viandes,Charcuteries,Mortadelles
categories_en: Fresh foods,Meats,Prepared meats,fr:Mortadelles
labels: Halal,Contrôle de la Mosquée d'Evry Courcouronnes
labels_en: Halal,fr:Contrôle de la mosquée d'Évry-Courcouronnes
emb_codes: FR 69.135.001 EC
ingredients_text: Viande de dinde 21 %, viandes séparées mécaniquement de dinde, peau de dinde, eau, abats de dinde, viande 5 % et gras 1 % de bœuf, olives vertes 4 %, farine de _blé_, protéines de _soja_, sel, épices, ail, colorant : E120, oléorésine de chili, stabilisant : E451(i), conservateur : E250.
allergens: blé, soja
traces: Œufs,Lait,Moutarde,Fruits à coque
additives:  [ viande-de-dinde-21 -> fr:viande-de-dinde-21  ]  [ viande-de-dinde -> fr:viande-de-dinde  ]  [ viande-de -> fr:viande-de  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ viandes-separees-mecaniquement-de-dinde -> fr:viandes-separees-mecaniquement-de-dinde  ]  [ viandes-separees-mecaniquement-de -> fr:viandes-separees-mecaniquement-de  ]  [ viandes-separees-mecaniquement -> fr:viandes-separees-mecaniquement  ]  [ viandes-separees -> fr:viandes-separees  ]  [ viandes -> fr:viandes  ]  [ peau-de-dinde -> fr:peau-de-dinde  ]  [ peau-de -> fr:peau-de  ]  [ peau -> fr:peau  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ abats-de-dinde -> fr:abats-de-dinde  ]  [ abats-de -> fr:abats-de  ]  [ abats -> fr:abats  ]  [ viande-5-et-gras-1-de-boeuf -> fr:viande-5-et-gras-1-de-boeuf  ]  [ viande-5-et-gras-1-de -> fr:viande-5-et-gras-1-de  ]  [ viande-5-et-gras-1 -> fr:viande-5-et-gras-1  ]  [ viande-5-et-gras -> fr:viande-5-et-gras  ]  [ viande-5-et -> fr:viande-5-et  ]  [ viande-5 -> fr:viande-5  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ olives-vertes-4 -> fr:olives-vertes-4  ]  [ olives-vertes -> fr:olives-vertes  ]  [ olives -> fr:olives  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ proteines-de-soja -> fr:proteines-de-soja  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ epices -> fr:epices  ]  [ ail -> fr:ail  ]  [ e120 -> en:e120  -> exists  ]  [ oleoresine-de-chili -> fr:oleoresine-de-chili  ]  [ oleoresine-de -> fr:oleoresine-de  ]  [ oleoresine -> fr:oleoresine  ]  [ e451 -> en:e451  -> exists  ]  [ i -> fr:i  ]  [ e250 -> en:e250  -> exists  ]  [ viande-5 -> fr:viande-5  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ gras-1-de-boeuf -> fr:gras-1-de-boeuf  ]  [ gras-1-de -> fr:gras-1-de  ]  [ gras-1 -> fr:gras-1  ]  [ gras -> fr:gras  ] 
additives_en: E120 - Cochineal,E451 - Triphosphates,E250 - Sodium nitrite