product_name: Boeuf bourguignon
brands: Carrefour
categories: Plats à base de viande bovine,Plats préparés en conserve
categories_en: Canned foods,Meals,Meals with meat,Beef dishes,Canned meals
labels: Labels de distributeurs,Qualité Carrefour
labels_en: Labels of distributors,Carrefour Quality
emb_codes: EMB 56251E
ingredients_text: Légumes 47 % : pommes de terre (antioxydant : acide ascorbique, conservateur : _disulfite_ de sodium), carottes, oignons. Sauce : eau, vin rouge, huile de colza, amidon modifié de maïs, concentré de tomates, sel, colorant : caramel ordinaire, gélifiants : gomme guar et gomme xanthane, cacao maigre en poudre, arômes (dont dérivés de _lait_), sucre, poivre.  Viande bovine traitée en salaison et précuite 20 % (viande bovine, eau, sel, stabilisant : triphosphate pentasodique, gélifiant : carraghénanes).
allergens: disulfite, lait
additives:  [ legumes-47 -> fr:legumes-47  ]  [ legumes -> fr:legumes  ]  [ pommes-de-terre -> fr:pommes-de-terre  ]  [ pommes-de -> fr:pommes-de  ]  [ pommes -> fr:pommes  ]  [ acide-ascorbique -> en:e300  -> exists  ]  [ disulfite-de-sodium -> en:e223  -> exists  ]  [ carottes -> fr:carottes  ]  [ oignons- sauce -> fr:oignons- sauce  ]  [ oignons -> fr:oignons  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ vin-rouge -> fr:vin-rouge  ]  [ vin -> fr:vin  ]  [ huile-de-colza -> fr:huile-de-colza  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ amidon-modifie-de-mais -> fr:amidon-modifie-de-mais  ]  [ amidon-modifie-de -> fr:amidon-modifie-de  ]  [ amidon-modifie -> en:e14xx  -> exists  ]  [ concentre-de-tomates -> fr:concentre-de-tomates  ]  [ concentre-de -> fr:concentre-de  ]  [ concentre -> fr:concentre  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ caramel-ordinaire -> en:e150a  -> exists  ]  [ gomme-guar-et-gomme-xanthane -> fr:gomme-guar-et-gomme-xanthane  ]  [ gomme-guar-et-gomme -> fr:gomme-guar-et-gomme  ]  [ gomme-guar-et -> fr:gomme-guar-et  ]  [ gomme-guar -> en:e412  -> exists  ]  [ cacao-maigre-en-poudre -> fr:cacao-maigre-en-poudre  ]  [ cacao-maigre-en -> fr:cacao-maigre-en  ]  [ cacao-maigre -> fr:cacao-maigre  ]  [ cacao -> fr:cacao  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ dont-derives-de-lait -> fr:dont-derives-de-lait  ]  [ dont-derives-de -> fr:dont-derives-de  ]  [ dont-derives -> fr:dont-derives  ]  [ dont -> fr:dont  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ poivre- viande-bovine-traitee-en-salaison-et-precuite-20 -> fr:poivre- viande-bovine-traitee-en-salaison-et-precuite-20  ]  [ poivre- viande-bovine-traitee-en-salaison-et-precuite -> fr:poivre- viande-bovine-traitee-en-salaison-et-precuite  ]  [ poivre- viande-bovine-traitee-en-salaison-et -> fr:poivre- viande-bovine-traitee-en-salaison-et  ]  [ poivre- viande-bovine-traitee-en-salaison -> fr:poivre- viande-bovine-traitee-en-salaison  ]  [ poivre- viande-bovine-traitee-en -> fr:poivre- viande-bovine-traitee-en  ]  [ poivre- viande-bovine-traitee -> fr:poivre- viande-bovine-traitee  ]  [ poivre- viande-bovine -> fr:poivre- viande-bovine  ]  [ poivre- viande -> fr:poivre- viande  ]  [ poivre -> fr:poivre  ]  [ viande-bovine -> fr:viande-bovine  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ triphosphate-pentasodique -> en:e451i  -> exists  ]  [ carraghenanes -> en:e407  -> exists  ]  [ gomme-guar -> en:e412  ]  [ gomme -> fr:gomme  ]  [ gomme-xanthane -> en:e415  -> exists  ]  [ poivre- viande-bovine-traitee-en-salaison -> fr:poivre- viande-bovine-traitee-en-salaison  ]  [ poivre- viande-bovine-traitee-en -> fr:poivre- viande-bovine-traitee-en  ]  [ poivre- viande-bovine-traitee -> fr:poivre- viande-bovine-traitee  ]  [ poivre- viande-bovine -> fr:poivre- viande-bovine  ]  [ poivre- viande -> fr:poivre- viande  ]  [ poivre -> fr:poivre  ]  [ precuite-20 -> fr:precuite-20  ]  [ precuite -> fr:precuite  ] 
additives_en: E300 - Ascorbic acid,E223 - Sodium metabisulphite,E14XX,E150a - Plain caramel,E412 - Guar gum,E451i - Pentasodium triphosphate,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum