product_name: 45 mini-apéritifs surgelés
generic_name: Bouchées apéritif
brands: toque du chef
categories: Surgelés,Apéritif
categories_en: Frozen foods,Salty snacks,Appetizers
emb_codes: FR 82.033.006 EC
ingredients_text: Eau, farine de blé, margarine (huiles et matières grasses de palme, de coprah et de colza, eau, sel, mono et diglycérides d'acides gras, acide citrique), oeuf, légumes pour ratatouille 2,8% (tomate, aubergine, courgette, oignon, poivron vert, poivron rouge), emmental râpé 2,6%, préparation déshydratée pour sauce type béchamel (amidon modifié de pomme de terre, lactosérum, matière grasse de palme, amidon de blé, lait, écrémé en poudre, lactose, protéines de lait, sel, épices, diphosphates, alginate de sodium), concentré de tomate 2%, poireau 1,5%, huile de tournesol, lardon cuit fumé 1,1% (jambon de porc, sel, dextrose, arôme de fumée, acide citrique, érythorbate de sodium, nitrite de sodium), jambon fumé standard cuit goût fumé 1,1% (jambon de porc, eau, dextrose, sirop de glucose, protéines de sang, sel, diphosphates, triphosphates, arômes: dont arôme de fumée, carraghénanes, farine de graines de caroube, gomme xanthane, ascorbate de sodium, nitrite de sodium), amidon transformé de pomme de terre, saumon fumé 1,1% (saumon, sel), lait écrémé en poudre, amidon de blé, oignon, chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), jambon cuit 0,7% (jambon de porc, eau, sel dextrose, lactose, sirop de glucose, arômes, diphosphates, triphosphates, ascorbate de sodium, nitrite de sodium), sel, préparation fromagère aromatisée en poudre 0,3% (lactosérum en poudre, crème en poudre, fromages en poudre, arômes, sel), oeuf entier en poudre, blanc d'oeuf en poudre (blanc d'oeuf, triéthylcitrate, acide citrique), lactose, herbes de Provence, pâte de Roquefort 0,04%, carbonate acide de sodium, diphosphate disodique, poivre, pulpe d'ail, sirop de glucose, muscade, estragon, arômes.
traces: gluten,Oeuf,Lait,Poisson,Arachide,Céleri,Crustacés,Fruits à coque,Lupin,Mollusque,Moutarde,Soja,Sésame
additives:  [ eau -> fr:eau  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ margarine -> fr:margarine  ]  [ huiles-et-matieres-grasses-de-palme -> fr:huiles-et-matieres-grasses-de-palme  ]  [ huiles-et-matieres-grasses-de -> fr:huiles-et-matieres-grasses-de  ]  [ huiles-et-matieres-grasses -> fr:huiles-et-matieres-grasses  ]  [ huiles-et-matieres -> fr:huiles-et-matieres  ]  [ huiles-et -> fr:huiles-et  ]  [ huiles -> fr:huiles  ]  [ de-coprah-et-de-colza -> fr:de-coprah-et-de-colza  ]  [ de-coprah-et-de -> fr:de-coprah-et-de  ]  [ de-coprah-et -> fr:de-coprah-et  ]  [ de-coprah -> fr:de-coprah  ]  [ de -> fr:de  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ mono-et-diglycerides-d-acides-gras -> en:e471  -> exists  ]  [ acide-citrique -> en:e330  -> exists  ]  [ oeuf -> fr:oeuf  ]  [ legumes-pour-ratatouille-2 -> fr:legumes-pour-ratatouille-2  ]  [ legumes-pour-ratatouille -> fr:legumes-pour-ratatouille  ]  [ legumes-pour -> 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additives_en: E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E330 - Citric acid,E14XX,E450 - Diphosphates,E401 - Sodium alginate,E250 - Sodium nitrite,E451 - Triphosphates,E407 - Carrageenan,E410 - Locust bean gum,E415 - Xanthan gum,E301 - Sodium ascorbate,E300 - Ascorbic acid,E500 - Sodium carbonates,E450i - Disodium diphosphate