product_name: Pains au chocolat Choco Break (x 8) 280 g - Carrefour
generic_name: Pain au chocolat 
brands: Carrefour
categories: Petit-déjeuners,Goûters,Pains au chocolat,Viennoiseries
categories_en: Breakfasts,Sugary snacks,Viennoiseries,Chocolate croissant,fr:Gouters
ingredients_text: Farine de blé 31%, chocolat 15.5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), beurre concentré 15%, lait écrémé reconstitué 14 %, levain de blé et de seigle, sucre, œufs frais, levure, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras - esters polyglycériques d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium, sel, poudre de lait écrémé, gluten de blé, protéines de caroube, épaississant : farine de graine de caroube, arôme naturel, antioxydant : acide ascorbique, colorant d'origine naturelle : caroténoïdes mélangés.
traces: fruits à coques
additives:  [ farine-de-ble-31 -> fr:farine-de-ble-31  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ chocolat-15-5 -> fr:chocolat-15-5  ]  [ chocolat-15 -> fr:chocolat-15  ]  [ chocolat -> fr:chocolat  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ pate-de-cacao -> fr:pate-de-cacao  ]  [ pate-de -> fr:pate-de  ]  [ pate -> fr:pate  ]  [ beurre-de-cacao -> fr:beurre-de-cacao  ]  [ beurre-de -> fr:beurre-de  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ lecithine-de-soja -> fr:lecithine-de-soja  ]  [ lecithine-de -> fr:lecithine-de  ]  [ lecithine -> en:e322  -> exists  ]  [ arome-naturel-de-vanille -> fr:arome-naturel-de-vanille  ]  [ arome-naturel-de -> fr:arome-naturel-de  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ beurre-concentre-15 -> fr:beurre-concentre-15  ]  [ beurre-concentre -> fr:beurre-concentre  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ lait-ecreme-reconstitue-14 -> fr:lait-ecreme-reconstitue-14  ]  [ lait-ecreme-reconstitue -> fr:lait-ecreme-reconstitue  ]  [ lait-ecreme -> fr:lait-ecreme  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ levain-de-ble-et-de-seigle -> fr:levain-de-ble-et-de-seigle  ]  [ levain-de-ble-et-de -> fr:levain-de-ble-et-de  ]  [ levain-de-ble-et -> fr:levain-de-ble-et  ]  [ levain-de-ble -> fr:levain-de-ble  ]  [ levain-de -> fr:levain-de  ]  [ levain -> fr:levain  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ oeufs-frais -> fr:oeufs-frais  ]  [ oeufs -> fr:oeufs  ]  [ levure -> fr:levure  ]  [ mono-et-diglycerides-d-acides-gras -> en:e471  -> exists  ]  [ esters-polyglyceriques-d-acides-gras -> fr:esters-polyglyceriques-d-acides-gras  ]  [ esters-polyglyceriques-d-acides -> fr:esters-polyglyceriques-d-acides  ]  [ esters-polyglyceriques-d -> fr:esters-polyglyceriques-d  ]  [ esters-polyglyceriques -> fr:esters-polyglyceriques  ]  [ esters -> fr:esters  ]  [ stearoyl-2-lactylate-de-sodium -> en:e481  -> exists  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ poudre-de-lait-ecreme -> fr:poudre-de-lait-ecreme  ]  [ poudre-de-lait -> fr:poudre-de-lait  ]  [ poudre-de -> fr:poudre-de  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ gluten-de-ble -> fr:gluten-de-ble  ]  [ gluten-de -> fr:gluten-de  ]  [ gluten -> fr:gluten  ]  [ proteines-de-caroube -> fr:proteines-de-caroube  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ farine-de-graine-de-caroube -> en:e410  -> exists  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ acide-ascorbique -> en:e300  -> exists  ]  [ d-origine-naturelle -> fr:d-origine-naturelle  ]  [ d-origine -> fr:d-origine  ]  [ d -> fr:d  ]  [ carotenoides-melanges -> en:e160  -> exists  ]  [ levain-de-ble -> fr:levain-de-ble  ]  [ levain-de -> fr:levain-de  ]  [ levain -> fr:levain  ]  [ seigle -> fr:seigle  ]  [ mono -> fr:mono  ]  [ diglycerides-d-acides-gras -> fr:diglycerides-d-acides-gras  ]  [ diglycerides-d-acides -> fr:diglycerides-d-acides  ]  [ diglycerides-d -> fr:diglycerides-d  ]  [ diglycerides -> fr:diglycerides  ] 
additives_en: E322 - Lecithins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate,E410 - Locust bean gum,E300 - Ascorbic acid,E160 - Carotene