product_name: Schafkäse
generic_name: Schafkäse in Salzlake gereift, 50 % Fett i. Tr.
brands: Gazi
categories: Käse
categories_en: Dairies,Cheeses
emb_codes: NL Z 0983 EC
ingredients_text: Pasteurisierte _Schafmilch_, Speisesalz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen, Calciumchlorid
allergens: Schafmilch
additives:  [ pasteurisierte-schafmilch -> de:pasteurisierte-schafmilch  ]  [ speisesalz -> de:speisesalz  ]  [ mikrobielles-lab -> de:mikrobielles-lab  ]  [ milchsaurekulturen -> de:milchsaurekulturen  ]  [ calciumchlorid -> en:e509  -> exists  ] 
additives_en: E509 - Calcium chloride