product_name: Mousse de Canard
generic_name: Mousse supérieure de foie maigre de canard
brands: Tradilège,Marque Repère
categories: Mousses de foie de volaille
categories_en: Meats,Spreads,Prepared meats,Salted spreads,Savory mousses,fr:Mousses de foies,fr:Mousses de foies de volailles
labels: Point Vert,Pur canard
labels_en: Green Dot,fr:Pur-canard
emb_codes: FR 22.046.001 EC
ingredients_text: Foie maigre de canard (36 %), graisse de canard (31 %), eau, crème (_lait_), _œufs_ entiers frais, amidon, farine de riz, sel, Porto, Armagnac, sirop de glucose, arômes naturels, saccharose, épices, antioxydants : E300-E301, conservateur : E250. Décor : graisse de canard, eau, gélifiant : E407, _lactose_, sel, _lactoprotéines_, colorants : E161b, E160a.
allergens: lait, œufs, lactose, lactoprotéines
traces: Gluten
additives:  [ foie-maigre-de-canard -> fr:foie-maigre-de-canard  ]  [ foie-maigre-de -> fr:foie-maigre-de  ]  [ foie-maigre -> fr:foie-maigre  ]  [ foie -> fr:foie  ]  [ 36 -> fr:36  ]  [ graisse-de-canard -> fr:graisse-de-canard  ]  [ graisse-de -> fr:graisse-de  ]  [ graisse -> fr:graisse  ]  [ 31 -> fr:31  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ oeufs-entiers-frais -> fr:oeufs-entiers-frais  ]  [ oeufs-entiers -> fr:oeufs-entiers  ]  [ oeufs -> fr:oeufs  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ farine-de-riz -> fr:farine-de-riz  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ porto -> fr:porto  ]  [ armagnac -> fr:armagnac  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ aromes-naturels -> fr:aromes-naturels  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ saccharose -> fr:saccharose  ]  [ epices -> fr:epices  ]  [ e300 -> en:e300  -> exists  ]  [ e301 -> en:e301  -> exists  ]  [ e250 -> en:e250  -> exists  ]  [ decor -> fr:decor  ]  [ graisse-de-canard -> fr:graisse-de-canard  ]  [ graisse-de -> fr:graisse-de  ]  [ graisse -> fr:graisse  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ e407 -> en:e407  -> exists  ]  [ lactose -> fr:lactose  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ lactoproteines -> fr:lactoproteines  ]  [ e161b -> en:e161b  -> exists  ]  [ e160a -> en:e160a  -> exists  ] 
additives_en: E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E250 - Sodium nitrite,E407 - Carrageenan,E161b - Lutein,E160a - Alpha-carotene