product_name: Salade de cervelas
generic_name: Salade de cervelas assaisonnée
brands: Monique Ranou
categories: Entrées froides,Salades composées,Plats préparés frais
categories_en: Fresh foods,Meals,Fresh meals,fr:Salades composées,fr:Entrees-froides
labels: Label distributeur,Viande de porc Française
labels_en: Labels of distributors,fr:Viande Française,fr:Viande Porcine Française
emb_codes: EMB 61181D
ingredients_text: Cervelas 48,5% [viande de porc 17,7%, gras de porc 11,4%, eau, couenne, protéines de _lait_, sel, lactose (dont _lait_), dextrose de blé, épices et plantes aromatiques, stabilisants : E451, E450 ; lactosérum (dont _lait_), arômes, antioxydants : E250, E300, E301 ; acidifiant : E330). Boyau collagènique coloré (colorants : E120, E172)], eau, oignons, huile de colza, cornichons, vinaigre d'alcool, _moutarde_ de Dijon (eau, graine de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330), ciboulette, sel, amidon modifié de maïs, épaississant : E415, poivre. Pourcentages exprimés sur le produit fini.
allergens: lait, lait, lait, moutarde, moutarde
traces: Gluten,Crustacés,Mollusques,Poissons,Oeufs,Céleri,Soja
additives:  [ cervelas-48 -> fr:cervelas-48  ]  [ cervelas -> fr:cervelas  ]  [ 5-viande-de-porc-17 -> fr:5-viande-de-porc-17  ]  [ 5-viande-de-porc -> fr:5-viande-de-porc  ]  [ 5-viande-de -> fr:5-viande-de  ]  [ 5-viande -> fr:5-viande  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ 7 -> en:fd-c  ]  [ gras-de-porc-11 -> fr:gras-de-porc-11  ]  [ gras-de-porc -> fr:gras-de-porc  ]  [ gras-de -> fr:gras-de  ]  [ gras -> fr:gras  ]  [ 4 -> en:fd-c  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ couenne -> fr:couenne  ]  [ proteines-de-lait -> fr:proteines-de-lait  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ lactose -> fr:lactose  ]  [ dont-lait -> fr:dont-lait  ]  [ dont -> fr:dont  ]  [ dextrose-de-ble -> fr:dextrose-de-ble  ]  [ dextrose-de -> fr:dextrose-de  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ epices-et-plantes-aromatiques -> fr:epices-et-plantes-aromatiques  ]  [ epices-et-plantes -> fr:epices-et-plantes  ]  [ epices-et -> fr:epices-et  ]  [ epices -> fr:epices  ]  [ e451 -> en:e451  -> exists  ]  [ e450 -> en:e450  -> exists  ]  [ lactoserum -> fr:lactoserum  ]  [ dont-lait -> fr:dont-lait  ]  [ dont -> fr:dont  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ e250 -> en:e250  -> exists  ]  [ e300 -> en:e300  -> exists  ]  [ e301 -> en:e301  -> exists  ]  [ e330 -> en:e330  -> exists  ]  [ boyau-collagenique-colore -> fr:boyau-collagenique-colore  ]  [ boyau-collagenique -> fr:boyau-collagenique  ]  [ boyau -> fr:boyau  ]  [ e120 -> en:e120  -> exists  ]  [ e172 -> en:e172  -> exists  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ oignons -> fr:oignons  ]  [ huile-de-colza -> fr:huile-de-colza  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ cornichons -> fr:cornichons  ]  [ vinaigre-d-alcool -> fr:vinaigre-d-alcool  ]  [ vinaigre-d -> fr:vinaigre-d  ]  [ vinaigre -> fr:vinaigre  ]  [ moutarde-de-dijon -> fr:moutarde-de-dijon  ]  [ moutarde-de -> fr:moutarde-de  ]  [ moutarde -> fr:moutarde  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ graine-de-moutarde -> fr:graine-de-moutarde  ]  [ graine-de -> fr:graine-de  ]  [ graine -> fr:graine  ]  [ vinaigre-d-alcool -> fr:vinaigre-d-alcool  ]  [ vinaigre-d -> fr:vinaigre-d  ]  [ vinaigre -> fr:vinaigre  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ e330 -> en:e330  ]  [ ciboulette -> fr:ciboulette  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ amidon-modifie-de-mais -> fr:amidon-modifie-de-mais  ]  [ amidon-modifie-de -> fr:amidon-modifie-de  ]  [ amidon-modifie -> en:e14xx  -> exists  ]  [ e415 -> en:e415  -> exists  ]  [ poivre-pourcentages-exprimes-sur-le-produit-fini -> fr:poivre-pourcentages-exprimes-sur-le-produit-fini  ]  [ poivre-pourcentages-exprimes-sur-le-produit -> fr:poivre-pourcentages-exprimes-sur-le-produit  ]  [ poivre-pourcentages-exprimes-sur-le -> fr:poivre-pourcentages-exprimes-sur-le  ]  [ poivre-pourcentages-exprimes-sur -> fr:poivre-pourcentages-exprimes-sur  ]  [ poivre-pourcentages-exprimes -> fr:poivre-pourcentages-exprimes  ]  [ poivre-pourcentages -> fr:poivre-pourcentages  ]  [ poivre -> fr:poivre  ]  [ epices -> fr:epices  ]  [ plantes-aromatiques -> fr:plantes-aromatiques  ]  [ plantes -> fr:plantes  ] 
additives_en: E451 - Triphosphates,E450 - Diphosphates,E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E330 - Citric acid,E120 - Cochineal,E172 - Iron oxides and iron hydroxides,E14XX,E415 - Xanthan gum