product_name: Tarte Tatin
generic_name: Tarte Tatin cuite surgelée
brands: Picard
categories: Desserts,Frozen foods,Pies,Sweet pies,fr:Gâteaux et pâtisseries surgelés,fr:Tarte Tatin
categories_en: Desserts,Frozen foods,Pies,Sweet pies,Apple pies,French pies,fr:Gâteaux et pâtisseries surgelés,fr:Tartes Tatin
emb_codes: EMB 64134
ingredients_text: Garniture 74% : pommes 77,6%, sucre, caramel 9% (sucre, eau, correcteur d’acidité : hydroxyde de sodium), beurre concentré, gélifiant: pectine de fruits, antioxydant: acide ascorbique - Pâte sablée pur beurre 26%: farine de blé, beurre concentré 18,7%, œuf entier liquide pasteurisé, sucre, eau, fibre de betterave, poudres à lever: (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel
traces: Nuts,Soybeans
additives:  [ garniture-74 -> fr:garniture-74  ]  [ garniture -> fr:garniture  ]  [ pommes-77 -> fr:pommes-77  ]  [ pommes -> fr:pommes  ]  [ 6 -> en:fd-c  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ caramel-9 -> fr:caramel-9  ]  [ caramel -> en:e150  -> exists  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ correcteur-d-acidite -> fr:correcteur-d-acidite  ]  [ correcteur-d -> fr:correcteur-d  ]  [ correcteur -> fr:correcteur  ]  [ hydroxyde-de-sodium -> en:e524  -> exists  ]  [ beurre-concentre -> fr:beurre-concentre  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ pectine-de-fruits -> fr:pectine-de-fruits  ]  [ pectine-de -> fr:pectine-de  ]  [ pectine -> en:e440  -> exists  ]  [ acide-ascorbique -> en:e300  -> exists  ]  [ pate-sablee-pur-beurre-26 -> fr:pate-sablee-pur-beurre-26  ]  [ pate-sablee-pur-beurre -> fr:pate-sablee-pur-beurre  ]  [ pate-sablee-pur -> fr:pate-sablee-pur  ]  [ pate-sablee -> fr:pate-sablee  ]  [ pate -> fr:pate  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ beurre-concentre-18 -> fr:beurre-concentre-18  ]  [ beurre-concentre -> fr:beurre-concentre  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ 7 -> en:fd-c  ]  [ oeuf-entier-liquide-pasteurise -> fr:oeuf-entier-liquide-pasteurise  ]  [ oeuf-entier-liquide -> fr:oeuf-entier-liquide  ]  [ oeuf-entier -> fr:oeuf-entier  ]  [ oeuf -> fr:oeuf  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ fibre-de-betterave -> fr:fibre-de-betterave  ]  [ fibre-de -> fr:fibre-de  ]  [ fibre -> fr:fibre  ]  [ poudres -> fr:poudres  ]  [ diphosphate-disodique -> en:e450i  -> exists  ]  [ carbonate-acide-de-sodium -> en:e500  -> exists  ]  [ sel -> fr:sel  ] 
additives_en: E150 - Caramel,E524 - Sodium hydroxide,E440 - Pectins,E300 - Ascorbic acid,E450i - Disodium diphosphate,E500 - Sodium carbonates