product_name: Mortadelle de Volaille aux Pistaches
generic_name: Mortadelle de volaille aux pistaches
brands: Les Délices de l'Atlas
categories: Viandes,Frais,Charcuteries,Mortadelles,Mortadelles de volaille
categories_en: Fresh foods,Meats,Prepared meats,fr:Mortadelles,fr:Mortadelles-de-volaille
labels: Halal,Eco-Emballages,Point vert
labels_en: Halal,Green Dot,fr:Eco-emballages
emb_codes: FR 55.545.002 EC
ingredients_text: Viande de volaille (58 %), viande de volaille séparée mécaniquement (27 %), eau, sel, arômes, _pistaches_ (0.5 %), épices (dont _moutarde_), protéines de _lait_, sirop de glucose, _lactose_, conservateurs : E250-E263, antioxydants : E301-E300, stabilisants : E450-E451-E452, acidifiant : E575.
allergens: pistaches, moutarde, lait, lactose
traces: Soja
additives:  [ viande-de-volaille -> fr:viande-de-volaille  ]  [ viande-de -> fr:viande-de  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ 58 -> fr:58  ]  [ viande-de-volaille-separee-mecaniquement -> fr:viande-de-volaille-separee-mecaniquement  ]  [ viande-de-volaille-separee -> fr:viande-de-volaille-separee  ]  [ viande-de-volaille -> fr:viande-de-volaille  ]  [ viande-de -> fr:viande-de  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ 27 -> fr:27  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ pistaches -> fr:pistaches  ]  [ 0-5 -> fr:0-5  ]  [ 0 -> fr:0  ]  [ epices -> fr:epices  ]  [ dont-moutarde -> fr:dont-moutarde  ]  [ dont -> fr:dont  ]  [ proteines-de-lait -> fr:proteines-de-lait  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ lactose -> fr:lactose  ]  [ e250 -> en:e250  -> exists  ]  [ e263 -> en:e263  -> exists  ]  [ e301 -> en:e301  -> exists  ]  [ e300 -> en:e300  -> exists  ]  [ e450 -> en:e450  -> exists  ]  [ e451 -> en:e451  -> exists  ]  [ e452 -> en:e452  -> exists  ]  [ e575 -> en:e575  -> exists  ] 
additives_en: E250 - Sodium nitrite,E263 - Calcium acetate,E301 - Sodium ascorbate,E300 - Ascorbic acid,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates,E452 - Polyphosphates,E575 - Glucono-delta-lactone