product_name: Saucisse sèche
generic_name: Saucisse sèche pur porc qualité supérieure
brands: Saint Azay,Marque Repère
categories: Viandes,Charcuteries,Saucissons
categories_en: Meats,Prepared meats,fr:Saucissons
labels: Viande Française,Sans colorants,Porc Français,Boyau naturel
labels_en: fr:Viande Française,No colorings,fr:Porc Français,fr:Boyau-naturel
emb_codes: FR 01.083.001 EC
ingredients_text: viande de porc, sel, _lactose_, poivre, dextrose, pulpe d'ail réhydraté, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium, ferments : boyau naturel de porc, poudre de fleurage, talc, carbonate de sodium.
allergens: lactose
additives:  [ viande-de-porc -> fr:viande-de-porc  ]  [ viande-de -> fr:viande-de  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ lactose -> fr:lactose  ]  [ poivre -> fr:poivre  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ pulpe-d-ail-rehydrate -> fr:pulpe-d-ail-rehydrate  ]  [ pulpe-d-ail -> fr:pulpe-d-ail  ]  [ pulpe-d -> fr:pulpe-d  ]  [ pulpe -> fr:pulpe  ]  [ nitrate-de-potassium -> en:e252  -> exists  ]  [ nitrite-de-sodium -> en:e250  -> exists  ]  [ ferments -> fr:ferments  ]  [ boyau-naturel-de-porc -> fr:boyau-naturel-de-porc  ]  [ boyau-naturel-de -> fr:boyau-naturel-de  ]  [ boyau-naturel -> fr:boyau-naturel  ]  [ boyau -> fr:boyau  ]  [ poudre-de-fleurage -> fr:poudre-de-fleurage  ]  [ poudre-de -> fr:poudre-de  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ talc -> en:e553  -> exists  ]  [ carbonate-de-sodium -> en:e500  -> exists  ] 
additives_en: E252 - Potassium nitrate,E250 - Sodium nitrite,E553 - Magnesium silicates,E500 - Sodium carbonates