product_name: Salade de surimi
generic_name: Salade de surimi
brands: Vitakrone
categories: Salade de surimi
categories_en: fr:Salade-de-surimi
ingredients_text: 46% surimi (40% poisson, eau, blanc d’_œuf_*, amidon (_blé_, mais, pomme de terre), huile de navette, protéine de _soja_, sucre, sel, amidon modifié (pomme de terre, maïs, tapioca), arôme (_crustacés_), exhausteurs de gout: glutamate monosodique. 5‘-ribonucléotide disodique; colorants: extrait de paprika, camins. _œuf_*, huile de navette, eau, sucre, sel, jaune d’_œuf_‘*, vinaigre, _moutarde_, amidon modifie (maïs). dextrose, arôme (_céleri_, _crustacés_, _blé_), extraits d'épice (_céleri_), extrait de levure. acidifiants: acide lactique, acide acétique, acide citrique; conservateurs: sorbate de potassium. benzoate de sodium: stabilisants: gomme guar, gomme xanthane. *issu de poules élevées au sol. Note : bien que le nom fait référence au lait, l'acide lactique n'est pas fabriqué à partir du lait : http://www.food-info.net/fr/e/e270.htm
allergens: œuf, blé, soja, crustacés, œuf, œuf, moutarde, céleri, crustacés, blé, céleri
traces: Gluten,Lupin,Lait,Mollusques,Graines de sésame
additives:  [ 46-surimi -> fr:46-surimi  ]  [ 46 -> fr:46  ]  [ 40-poisson -> fr:40-poisson  ]  [ 40 -> fr:40  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ blanc-d-oeuf -> fr:blanc-d-oeuf  ]  [ blanc-d -> fr:blanc-d  ]  [ blanc -> fr:blanc  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ ble -> fr:ble  ]  [ mais -> fr:mais  ]  [ pomme-de-terre -> fr:pomme-de-terre  ]  [ pomme-de -> fr:pomme-de  ]  [ pomme -> fr:pomme  ]  [ huile-de-navette -> fr:huile-de-navette  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ proteine-de-soja -> fr:proteine-de-soja  ]  [ proteine-de -> fr:proteine-de  ]  [ proteine -> fr:proteine  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ amidon-modifie -> en:e14xx  -> exists  ]  [ pomme-de-terre -> fr:pomme-de-terre  ]  [ pomme-de -> fr:pomme-de  ]  [ pomme -> fr:pomme  ]  [ mais -> fr:mais  ]  [ tapioca -> fr:tapioca  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ crustaces -> fr:crustaces  ]  [ exhausteurs -> fr:exhausteurs  ]  [ glutamate-monosodique-5-ribonucleotide-disodique -> fr:glutamate-monosodique-5-ribonucleotide-disodique  ]  [ glutamate-monosodique-5-ribonucleotide -> fr:glutamate-monosodique-5-ribonucleotide  ]  [ glutamate-monosodique-5 -> fr:glutamate-monosodique-5  ]  [ glutamate-monosodique -> en:e621  -> exists  ]  [ extrait-de-paprika -> fr:extrait-de-paprika  ]  [ extrait-de -> fr:extrait-de  ]  [ extrait -> fr:extrait  ]  [ camins-oeuf -> fr:camins-oeuf  ]  [ camins -> fr:camins  ]  [ huile-de-navette -> fr:huile-de-navette  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ jaune-d-oeuf -> fr:jaune-d-oeuf  ]  [ jaune-d -> fr:jaune-d  ]  [ jaune -> fr:jaune  ]  [ vinaigre -> fr:vinaigre  ]  [ moutarde -> fr:moutarde  ]  [ amidon-modifie -> en:e14xx  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ mais -> fr:mais  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ celeri -> fr:celeri  ]  [ crustaces -> fr:crustaces  ]  [ ble -> fr:ble  ]  [ extraits-d-epice -> fr:extraits-d-epice  ]  [ extraits-d -> fr:extraits-d  ]  [ extraits -> fr:extraits  ]  [ celeri -> fr:celeri  ]  [ extrait-de-levure -> fr:extrait-de-levure  ]  [ extrait-de -> fr:extrait-de  ]  [ extrait -> fr:extrait  ]  [ acide-lactique -> en:e270  -> exists  ]  [ acide-acetique -> en:e260  -> exists  ]  [ acide-citrique -> en:e330  -> exists  ]  [ sorbate-de-potassium-benzoate-de-sodium -> fr:sorbate-de-potassium-benzoate-de-sodium  ]  [ sorbate-de-potassium-benzoate-de -> fr:sorbate-de-potassium-benzoate-de  ]  [ sorbate-de-potassium-benzoate -> fr:sorbate-de-potassium-benzoate  ]  [ sorbate-de-potassium -> en:e202  -> exists  ]  [ gomme-guar -> en:e412  -> exists  ]  [ gomme-xanthane-issu-de-poules-elevees-au-sol- note -> fr:gomme-xanthane-issu-de-poules-elevees-au-sol- note  ]  [ gomme-xanthane-issu-de-poules-elevees-au-sol -> fr:gomme-xanthane-issu-de-poules-elevees-au-sol  ]  [ gomme-xanthane-issu-de-poules-elevees-au -> fr:gomme-xanthane-issu-de-poules-elevees-au  ]  [ gomme-xanthane-issu-de-poules-elevees -> fr:gomme-xanthane-issu-de-poules-elevees  ]  [ gomme-xanthane-issu-de-poules -> fr:gomme-xanthane-issu-de-poules  ]  [ gomme-xanthane-issu-de -> fr:gomme-xanthane-issu-de  ]  [ gomme-xanthane-issu -> fr:gomme-xanthane-issu  ]  [ gomme-xanthane -> en:e415  -> exists  ]  [ bien-que-le-nom-fait-reference-au-lait -> fr:bien-que-le-nom-fait-reference-au-lait  ]  [ bien-que-le-nom-fait-reference-au -> fr:bien-que-le-nom-fait-reference-au  ]  [ bien-que-le-nom-fait-reference -> fr:bien-que-le-nom-fait-reference  ]  [ bien-que-le-nom-fait -> fr:bien-que-le-nom-fait  ]  [ bien-que-le-nom -> fr:bien-que-le-nom  ]  [ bien-que-le -> fr:bien-que-le  ]  [ bien-que -> fr:bien-que  ]  [ bien -> fr:bien  ]  [ l-acide-lactique-n-est-pas-fabrique-a-partir-du-lait -> fr:l-acide-lactique-n-est-pas-fabrique-a-partir-du-lait  ]  [ l-acide-lactique-n-est-pas-fabrique-a-partir-du -> fr:l-acide-lactique-n-est-pas-fabrique-a-partir-du  ]  [ l-acide-lactique-n-est-pas-fabrique-a-partir -> fr:l-acide-lactique-n-est-pas-fabrique-a-partir  ]  [ l-acide-lactique-n-est-pas-fabrique-a -> fr:l-acide-lactique-n-est-pas-fabrique-a  ]  [ l-acide-lactique-n-est-pas-fabrique -> fr:l-acide-lactique-n-est-pas-fabrique  ]  [ l-acide-lactique-n-est-pas -> fr:l-acide-lactique-n-est-pas  ]  [ l-acide-lactique-n-est -> fr:l-acide-lactique-n-est  ]  [ l-acide-lactique-n -> fr:l-acide-lactique-n  ]  [ l-acide-lactique -> fr:l-acide-lactique  ]  [ l-acide -> fr:l-acide  ]  [ l -> fr:l  ]  [ http -> fr:http  ]  [ www-food-info-net-fr-e -> fr:www-food-info-net-fr-e  ]  [ www-food-info-net-fr -> fr:www-food-info-net-fr  ]  [ www-food-info-net -> fr:www-food-info-net  ]  [ www-food-info -> fr:www-food-info  ]  [ www-food -> fr:www-food  ]  [ www -> fr:www  ]  [ e270 -> en:e270  ]  [ htm -> fr:htm  ] 
additives_en: E14XX,E621 - Monosodium glutamate,E270 - Lactic acid,E260 - Acetic acid,E330 - Citric acid,E202 - Potassium sorbate,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum