product_name: Flan au caramel
generic_name: Flan au caramel
brands: La Laitère
categories: Dessert,crème
categories_en: Dairies,Desserts,Creams
ingredients_text: Lait entier (76.0%), sucre, caramel (6.0%) (sirop de glucose-fructose, sucre, eau), amidon de maïs, amidon modifié, sirop de glucose, crème (lait) épaississants (carraghénanes, gomme xanthane,, pectine), arôme, colorants (bêta-carotène), correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium).
additives:  [ lait-entier -> fr:lait-entier  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ 76-0 -> fr:76-0  ]  [ 76 -> fr:76  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ caramel -> en:e150  -> exists  ]  [ 6-0 -> fr:6-0  ]  [ 6 -> en:fd-c  ]  [ sirop-de-glucose-fructose -> fr:sirop-de-glucose-fructose  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ amidon-de-mais -> fr:amidon-de-mais  ]  [ amidon-de -> fr:amidon-de  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ amidon-modifie -> en:e14xx  -> exists  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ carraghenanes -> en:e407  -> exists  ]  [ gomme-xanthane -> en:e415  -> exists  ]  [ pectine -> en:e440  -> exists  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ beta-carotene -> en:e160a  -> exists  ]  [ correcteur -> fr:correcteur  ]  [ hydroxyde-de-sodium -> en:e524  -> exists  ] 
additives_en: E150 - Caramel,E14XX,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum,E440 - Pectins,E160a - Alpha-carotene,E524 - Sodium hydroxide