product_name: Le Truffé au Chocolat
generic_name: Cœur au chocolat enrobé et saupoudré de cacao
brands: Mamie Nova,Gourmand
categories: Produits laitiers,Desserts,Desserts au chocolat,Desserts lactés,Desserts lactés au chocolat,Frais
categories_en: Fresh foods,Sugary snacks,Dairies,Desserts,Chocolates,Dairy desserts,Chocolate desserts,Dairy chocolate desserts
labels: Eco-Emballages,Point vert
labels_en: Green Dot,fr:Eco-emballages
emb_codes: IT 03 271 EC
ingredients_text: _Lait_ écrémé partiellement reconstitué, sirop de glucose, huile de coco,  sucre, cacao maigre 3,6 %, chocolat 2 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant E322 (_soja_)), saupoudrage au cacao 2 % (cacao 46 %, dextrose, amidon de _blé_, sucre,  beurre de cacao), amidon,  épaississants E407 - E415 - E401- E440, gélatine de porc,  protéine de _lait_,  farine de _blé_,  émulsifiant E471, _œufs_,  sucre caramélisé,  sel,  fécule. Teneur en alcool 1,5 %.
allergens: Lait, soja, blé, lait, blé, œufs
traces: Fruits à coque
additives:  [ lait-ecreme-partiellement-reconstitue -> fr:lait-ecreme-partiellement-reconstitue  ]  [ lait-ecreme-partiellement -> fr:lait-ecreme-partiellement  ]  [ lait-ecreme -> fr:lait-ecreme  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ sirop-de-glucose -> fr:sirop-de-glucose  ]  [ sirop-de -> fr:sirop-de  ]  [ sirop -> fr:sirop  ]  [ huile-de-coco -> fr:huile-de-coco  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ cacao-maigre-3 -> fr:cacao-maigre-3  ]  [ cacao-maigre -> fr:cacao-maigre  ]  [ cacao -> fr:cacao  ]  [ 6 -> en:fd-c  ]  [ chocolat-2 -> fr:chocolat-2  ]  [ chocolat -> fr:chocolat  ]  [ pate-de-cacao -> fr:pate-de-cacao  ]  [ pate-de -> fr:pate-de  ]  [ pate -> fr:pate  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ beurre-de-cacao -> fr:beurre-de-cacao  ]  [ beurre-de -> fr:beurre-de  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ e322 -> en:e322  -> exists  ]  [ soja -> fr:soja  ]  [ saupoudrage-au-cacao-2 -> fr:saupoudrage-au-cacao-2  ]  [ saupoudrage-au-cacao -> fr:saupoudrage-au-cacao  ]  [ saupoudrage-au -> fr:saupoudrage-au  ]  [ saupoudrage -> fr:saupoudrage  ]  [ cacao-46 -> fr:cacao-46  ]  [ cacao -> fr:cacao  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ amidon-de-ble -> fr:amidon-de-ble  ]  [ amidon-de -> fr:amidon-de  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ beurre-de-cacao -> fr:beurre-de-cacao  ]  [ beurre-de -> fr:beurre-de  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ e407 -> en:e407  -> exists  ]  [ e415 -> en:e415  -> exists  ]  [ e401 -> en:e401  -> exists  ]  [ e440 -> en:e440  -> exists  ]  [ gelatine-de-porc -> en:e441  -> exists  ]  [ proteine-de-lait -> fr:proteine-de-lait  ]  [ proteine-de -> fr:proteine-de  ]  [ proteine -> fr:proteine  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ e471 -> en:e471  -> exists  ]  [ oeufs -> fr:oeufs  ]  [ sucre-caramelise -> fr:sucre-caramelise  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ fecule-teneur-en-alcool-1 -> fr:fecule-teneur-en-alcool-1  ]  [ fecule-teneur-en-alcool -> fr:fecule-teneur-en-alcool  ]  [ fecule-teneur-en -> fr:fecule-teneur-en  ]  [ fecule-teneur -> fr:fecule-teneur  ]  [ fecule -> fr:fecule  ]  [ 5 -> en:fd-c  ] 
additives_en: E322 - Lecithins,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum,E401 - Sodium alginate,E440 - Pectins,E441 - Gelatine,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids