product_name: Choucroute Royale (Au Riesling)
generic_name: Choucroute royale, au Riesling
brands: Côté Table,Marque Repère,Scamark (Filiale E. Leclerc)
categories: Conserves,Plats préparés,Plats préparés en conserve,Choucroutes
categories_en: Canned foods,Meals,Canned meals,Sauerkrauts
labels: Info-Tri Point Vert
labels_en: fr:Info-tri-point-vert
emb_codes: FR 29.269.020 EC
ingredients_text: Choucroute (46 %). Garniture (32 %) : viande de porc traitée en salaison précuite (13,5 %)(viande de porc, eau, sel, stabilisant : E451, gélifiant : E407a, conservateur : E250), saucisse pur porc fumée (6,5 %)(viande de porc, eau, plasma de porc, sel, arôme (dont _gluten_, _lait_), stabilisant : E451, sirop de glucose déshydraté, conservateur : E250), saucisse fumée (6,5 %)(maigre de tête de porc ; viande de porc ; gras et couenne de porc ; eau ; plasma de porc ; sel ; stabilisant : E451 ; piment doux ; gélifiants : gomme guar,gomme xanthane ; carraghénanes ; sirop de glucose déshydraté ; sucre ; arôme naturel de poivre ; antioxydant : acide ascorbique ; arôme naturel d'ail ; arôme naturel de muscade ; conservateur : E250), rondelle de saucisson fumé (5,5 %)(viande de porc, plasma de porc, maigre de tête de porc, gras de porc, eau, sel, sirop de glucose déshydraté, stabilisant : E451, arôme naturel de poivre, antioxydant : acide ascorbique, arôme naturel d'ail, arôme naturel de muscade, conservateur : E250). Jus cuisiné : eau, vin blanc Riesling (1 %), sel, antioxydant : acide ascorbique, arôme naturel de poivre. Saindoux. Baies de genièvre, graines de cumin et grains de poivre.
allergens: gluten, lait
additives:  [ choucroute -> fr:choucroute  ]  [ 46 -> fr:46  ]  [ garniture -> fr:garniture  ]  [ 32 -> fr:32  ]  [ viande-de-porc-traitee-en-salaison-precuite -> fr:viande-de-porc-traitee-en-salaison-precuite  ]  [ viande-de-porc-traitee-en-salaison -> fr:viande-de-porc-traitee-en-salaison  ]  [ viande-de-porc-traitee-en -> fr:viande-de-porc-traitee-en  ]  [ viande-de-porc-traitee -> fr:viande-de-porc-traitee  ]  [ viande-de-porc -> fr:viande-de-porc  ]  [ viande-de -> fr:viande-de  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ 13 -> fr:13  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ viande-de-porc -> fr:viande-de-porc  ]  [ viande-de -> fr:viande-de  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ e451 -> en:e451  -> exists  ]  [ e407a -> en:e407a  -> exists  ]  [ e250 -> en:e250  -> exists  ]  [ saucisse-pur-porc-fumee -> fr:saucisse-pur-porc-fumee  ]  [ saucisse-pur-porc -> fr:saucisse-pur-porc  ]  [ saucisse-pur -> fr:saucisse-pur  ]  [ saucisse -> fr:saucisse  ]  [ 6 -> en:fd-c  ]  [ 5 -> 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]  [ graines-de -> fr:graines-de  ]  [ graines -> fr:graines  ]  [ gras -> fr:gras  ]  [ couenne-de-porc -> fr:couenne-de-porc  ]  [ couenne-de -> fr:couenne-de  ]  [ couenne -> fr:couenne  ]  [ graines-de-cumin -> fr:graines-de-cumin  ]  [ graines-de -> fr:graines-de  ]  [ graines -> fr:graines  ]  [ grains-de-poivre -> fr:grains-de-poivre  ]  [ grains-de -> fr:grains-de  ]  [ grains -> fr:grains  ] 
additives_en: E451 - Triphosphates,E407a - Processed eucheuma seaweed,E250 - Sodium nitrite,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E407 - Carrageenan,E300 - Ascorbic acid