product_name: 2 Flans
generic_name: flans (avec sucres et édulcorants)
brands: Jean-Michel Combaz
categories: Pâtisseries
categories_en: Sugary snacks,Biscuits and cakes,Pastries
emb_codes: EMB 73213P,EMB 21605A
ingredients_text: Lait 49%, sucre, farine (blé et blé malté (gluten), E300), crème 8,5% (lait), huiles et graisses végétales raffinées, beurre concentré (lait), jaune d'oeuf 3,4%, amidon modifié de maïs, E450, E341, E500, amidon de froment, oeuf entier 1,3%, eau, arômes, bêta-carotène, E101, E415, E407, E322, E471, E202, E330.
traces: fruits à coque,lupin
additives:  [ lait-49 -> fr:lait-49  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ ble-et-ble-malte -> fr:ble-et-ble-malte  ]  [ ble-et-ble -> fr:ble-et-ble  ]  [ ble-et -> fr:ble-et  ]  [ ble -> fr:ble  ]  [ gluten -> fr:gluten  ]  [ e300 -> en:e300  -> exists  ]  [ creme-8 -> fr:creme-8  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ huiles-et-graisses-vegetales-raffinees -> fr:huiles-et-graisses-vegetales-raffinees  ]  [ huiles-et-graisses-vegetales -> fr:huiles-et-graisses-vegetales  ]  [ huiles-et-graisses -> fr:huiles-et-graisses  ]  [ huiles-et -> fr:huiles-et  ]  [ huiles -> fr:huiles  ]  [ beurre-concentre -> fr:beurre-concentre  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ jaune-d-oeuf-3 -> fr:jaune-d-oeuf-3  ]  [ jaune-d-oeuf -> fr:jaune-d-oeuf  ]  [ jaune-d -> fr:jaune-d  ]  [ jaune -> fr:jaune  ]  [ 4 -> en:fd-c  ]  [ amidon-modifie-de-mais -> fr:amidon-modifie-de-mais  ]  [ amidon-modifie-de -> fr:amidon-modifie-de  ]  [ amidon-modifie -> en:e14xx  -> exists  ]  [ e450 -> en:e450  -> exists  ]  [ e341 -> en:e341  -> exists  ]  [ e500 -> en:e500  -> exists  ]  [ amidon-de-froment -> fr:amidon-de-froment  ]  [ amidon-de -> fr:amidon-de  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ oeuf-entier-1 -> fr:oeuf-entier-1  ]  [ oeuf-entier -> fr:oeuf-entier  ]  [ oeuf -> fr:oeuf  ]  [ 3 -> en:fd-c  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ beta-carotene -> en:e160a  -> exists  ]  [ e101 -> en:e101  -> exists  ]  [ e415 -> en:e415  -> exists  ]  [ e407 -> en:e407  -> exists  ]  [ e322 -> en:e322  -> exists  ]  [ e471 -> en:e471  -> exists  ]  [ e202 -> en:e202  -> exists  ]  [ e330 -> en:e330  -> exists  ]  [ ble -> fr:ble  ]  [ ble-malte -> fr:ble-malte  ]  [ ble -> fr:ble  ]  [ huiles -> fr:huiles  ]  [ graisses-vegetales-raffinees -> fr:graisses-vegetales-raffinees  ]  [ graisses-vegetales -> fr:graisses-vegetales  ]  [ graisses -> fr:graisses  ] 
additives_en: E300 - Ascorbic acid,E14XX,E450 - Diphosphates,E341 - Calcium phosphates,E500 - Sodium carbonates,E160a - Alpha-carotene,E101 - Riboflavin,E415 - Xanthan gum,E407 - Carrageenan,E322 - Lecithins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E202 - Potassium sorbate,E330 - Citric acid