product_name: Sweet Burger Chocolat
generic_name: Mousse au chocolat, pâte à brioche avec graines de sésame, glaçage cacao, plaque chocolat blanc, glaçage framboise et crème au beurre, surgelés
brands: Auchan
categories: Surgelés,Gâteaux et pâtisseries surgelés
categories_en: Frozen foods,fr:Gâteaux et pâtisseries surgelés
labels: Produit en braille
labels_en: In braille
ingredients_text: Mousse chocolat (44,6 %) : crème pasteurisée (crème (contient _lait_), stabilisant : carraghénanes), chocolat noir à 50 % de cacao 9 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme vanille), blancs d'_œuf_ (stabilisant : gomme xanthane), chocolat noir à 70 % de cacao 3 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme vanille), beurre (contient _lait_), sucre, pâte de cacao. Pâte à brioche (27,7 %) : farine de blé (farine de blé (contient _gluten_), _gluten_ de blé), _lait_ demi-écrémé, _œufs_ entiers pasteurisés, beurre (contient _lait_), sucre, préparation pour pâte (farine de blé (contient _gluten_), poudre de blanc d'_œuf_, levure désactivée, _gluten_ de blé, poudre de _lait_ écrémé, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), graines de _sésame_, levure, sel. Glaçage cacao (13,4 %) : sucre, eau, crème pasteurisée (crème (contient _lait_, stabilisant : carraghénanes), sirop de glucose de maïs, glaçage (sirop de glucose-fructose, eau, humectant : glycérol, sucre, épaississant : pectine, correcteurs d'acidités : acide citrique et citrate de sodium), cacao en poudre 1 %, gélatine bovine, épaississant : pectine, stabilisants : diphosphate disodique, phosphate tricalcique. Plaque chocolat blanc (10,7 %) : chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de _lait_ entier, poudre de _lait_ écrémé, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme de vanille). Glaçage framboise (1,8 %) : glaçage (sirop de glucose-fructose, eau, humectant : glycérol, sucre, épaississant : pectine, correcteurs d'acidité : acide citrique et citrate de sodium), eau, nappage (sirop de glucose-fructose, sucre, eau, abricot, gélifiant : pectines, acidifiants : acide citrique, phosphates de potassium), purée de framboises 0,1 %, sucre, concentré végétal (concentré de radis, pomme, cassis), épaississant : pectine, stabilisants : diphosphate disodique, phosphate tricalcique, arôme naturel de framboise. Crème beurre (1,8 %) : beurre (contient _lait_), fondant (sucre, sirop de glucose de blé, eau), concentré végétal (concentré de spiruline, carthame, citron et pomme).
allergens: lait, soja, œuf, soja, lait, gluten, gluten, lait, œufs, lait, gluten, œuf, gluten, lait, sésame, lait, lait, lait, soja, lait
traces: Fruits à coque
additives:  [ mousse-chocolat -> fr:mousse-chocolat  ]  [ mousse -> fr:mousse  ]  [ 44 -> fr:44  ]  [ 6 -> en:fd-c  ]  [ creme-pasteurisee -> fr:creme-pasteurisee  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ creme -> fr:creme  ]  [ contient-lait -> fr:contient-lait  ]  [ contient -> fr:contient  ]  [ carraghenanes -> en:e407  -> exists  ]  [ chocolat-noir-a-50-de-cacao-9 -> fr:chocolat-noir-a-50-de-cacao-9  ]  [ chocolat-noir-a-50-de-cacao -> fr:chocolat-noir-a-50-de-cacao  ]  [ chocolat-noir-a-50-de -> fr:chocolat-noir-a-50-de  ]  [ chocolat-noir-a-50 -> fr:chocolat-noir-a-50  ]  [ chocolat-noir-a -> fr:chocolat-noir-a  ]  [ chocolat-noir -> fr:chocolat-noir  ]  [ chocolat -> fr:chocolat  ]  [ pate-de-cacao -> fr:pate-de-cacao  ]  [ pate-de -> fr:pate-de  ]  [ pate -> fr:pate  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ beurre-de-cacao -> fr:beurre-de-cacao  ]  [ beurre-de -> fr:beurre-de  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ lecithine-de-soja -> fr:lecithine-de-soja  ]  [ lecithine-de -> fr:lecithine-de  ]  [ lecithine 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additives_en: E407 - Carrageenan,E322 - Lecithins,E415 - Xanthan gum,E300 - Ascorbic acid,E422 - Glycerol,E440 - Pectins,E330 - Citric acid,E441 - Gelatine,E450i - Disodium diphosphate,E341 - Calcium phosphates,E340 - Potassium phosphates,E450 - Diphosphates,E331 - Sodium citrates