product_name:  Maxi Hot Dog New York Style
generic_name: Préparation à base de pain spécial, de saucisse au boeuf cuite fumée, de fromage fondu, de sauce et d'oignons saumurés
brands: Charal
categories: Sandwichs,Hot-dog
categories_en: Sandwiches,Hot dog sandwiches
labels: Viande Française,Viande Bovine Française
labels_en: fr:Viande Française,fr:Viande Bovine Française
emb_codes: FR 44.113.002 EC
ingredients_text: Pain spécial 50% : farine de _blé_, eau, dextrose, huile de colza, sucre, levure, _gluten_ de blé, émulsifiants : E471, E481, E472e, conservateur : E282, antioxydants : E300. Saucisse au bœuf cuite fumée 25% : viande de bœuf 73% (soit 18% sur produit total), eau, gras de bœuf, sel, fibres de carottes, arômes, dextrose, épices, stabilisants ; E451, colorants ; E120, E160c, antioxydants : E316, conservateur : E250. Fromage fondu 10.6% : _fromage_, eau, beurre, protéines de _lait_, sels de fonte : E452, E450, E339, E341, sel, conservateur E200. Sauce saveur ketchup et moutarde 9.4% : eau, _moutarde_ de Dijon 22.5% (soit 2% sur produit total), eau, graines de _moutarde_, vinaigre, sel, antioxydant : E224 (_sulfites_), acidifiant ; E330), concentré de tomate 19,5% (soit 1.8% sur produit total), sucre, vinaigre, amidon transformé de maïs, sel, arômes (_moutarde_), poudre d'oignons. Oignons saumurés 5% : oignons, eau, vinaigre, sel.
allergens: blé, gluten, fromage, lait, moutarde, moutarde, sulfites, moutarde
traces: Graines de sésame
additives:  [ pain-special-50 -> fr:pain-special-50  ]  [ pain-special -> fr:pain-special  ]  [ pain -> fr:pain  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ huile-de-colza -> fr:huile-de-colza  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ levure -> fr:levure  ]  [ gluten-de-ble -> fr:gluten-de-ble  ]  [ gluten-de -> fr:gluten-de  ]  [ gluten -> fr:gluten  ]  [ e471 -> en:e471  -> exists  ]  [ e481 -> en:e481  -> exists  ]  [ e472e -> en:e472e  -> exists  ]  [ e282 -> en:e282  -> exists  ]  [ e300 -> en:e300  -> exists  ]  [  saucisse-au-boeuf-cuite-fumee-25 -> fr: saucisse-au-boeuf-cuite-fumee-25  ]  [  saucisse-au-boeuf-cuite-fumee -> fr: saucisse-au-boeuf-cuite-fumee  ]  [  saucisse-au-boeuf-cuite -> fr: saucisse-au-boeuf-cuite  ]  [  saucisse-au-boeuf -> fr: saucisse-au-boeuf  ]  [  saucisse-au -> fr: saucisse-au  ]  [  saucisse -> fr: saucisse  ]  [ viande-de-boeuf-73 -> fr:viande-de-boeuf-73  ]  [ viande-de-boeuf -> fr:viande-de-boeuf  ]  [ viande-de -> fr:viande-de  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ soit-18-sur-produit-total -> fr:soit-18-sur-produit-total  ]  [ soit-18-sur-produit -> fr:soit-18-sur-produit  ]  [ soit-18-sur -> fr:soit-18-sur  ]  [ soit-18 -> fr:soit-18  ]  [ soit -> fr:soit  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ gras-de-boeuf -> fr:gras-de-boeuf  ]  [ gras-de -> fr:gras-de  ]  [ gras -> fr:gras  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ fibres-de-carottes -> fr:fibres-de-carottes  ]  [ fibres-de -> fr:fibres-de  ]  [ fibres -> fr:fibres  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ epices -> fr:epices  ]  [ e451 -> en:e451  -> exists  ]  [ e120 -> en:e120  -> exists  ]  [ e160c -> en:e160c  -> exists  ]  [ e316 -> en:e316  -> exists  ]  [ e250 -> en:e250  -> exists  ]  [  fromage-fondu-10-6 -> fr: fromage-fondu-10-6  ]  [  fromage-fondu-10 -> fr: fromage-fondu-10  ]  [  fromage-fondu -> fr: fromage-fondu  ]  [  fromage -> fr: fromage  ]  [ fromage -> fr:fromage  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ proteines-de-lait -> fr:proteines-de-lait  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ sels -> fr:sels  ]  [ e452 -> en:e452  -> exists  ]  [ e450 -> en:e450  -> exists  ]  [ e339 -> en:e339  -> exists  ]  [ e341 -> en:e341  -> exists  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ e200 -> en:e200  -> exists  ]  [  sauce-saveur-ketchup-et-moutarde-9-4 -> fr: sauce-saveur-ketchup-et-moutarde-9-4  ]  [  sauce-saveur-ketchup-et-moutarde-9 -> fr: sauce-saveur-ketchup-et-moutarde-9  ]  [  sauce-saveur-ketchup-et-moutarde -> fr: sauce-saveur-ketchup-et-moutarde  ]  [  sauce-saveur-ketchup-et -> fr: sauce-saveur-ketchup-et  ]  [  sauce-saveur-ketchup -> fr: sauce-saveur-ketchup  ]  [  sauce-saveur -> fr: sauce-saveur  ]  [  sauce -> fr: sauce  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ moutarde-de-dijon-22-5 -> fr:moutarde-de-dijon-22-5  ]  [ moutarde-de-dijon-22 -> fr:moutarde-de-dijon-22  ]  [ moutarde-de-dijon -> fr:moutarde-de-dijon  ]  [ moutarde-de -> fr:moutarde-de  ]  [ moutarde -> fr:moutarde  ]  [ soit-2-sur-produit-total -> fr:soit-2-sur-produit-total  ]  [ soit-2-sur-produit -> fr:soit-2-sur-produit  ]  [ soit-2-sur -> fr:soit-2-sur  ]  [ soit-2 -> fr:soit-2  ]  [ soit -> fr:soit  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ graines-de-moutarde -> fr:graines-de-moutarde  ]  [ graines-de -> fr:graines-de  ]  [ graines -> fr:graines  ]  [ vinaigre -> fr:vinaigre  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ e224 -> en:e224  -> exists  ]  [ sulfites -> fr:sulfites  ]  [ e330 -> en:e330  -> exists  ]  [ concentre-de-tomate-19 -> fr:concentre-de-tomate-19  ]  [ concentre-de-tomate -> fr:concentre-de-tomate  ]  [ concentre-de -> fr:concentre-de  ]  [ concentre -> fr:concentre  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ soit-1-8-sur-produit-total -> fr:soit-1-8-sur-produit-total  ]  [ soit-1-8-sur-produit -> fr:soit-1-8-sur-produit  ]  [ soit-1-8-sur -> fr:soit-1-8-sur  ]  [ soit-1-8 -> fr:soit-1-8  ]  [ soit-1 -> fr:soit-1  ]  [ soit -> fr:soit  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ vinaigre -> fr:vinaigre  ]  [ amidon-transforme-de-mais -> fr:amidon-transforme-de-mais  ]  [ amidon-transforme-de -> fr:amidon-transforme-de  ]  [ amidon-transforme -> fr:amidon-transforme  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ moutarde -> fr:moutarde  ]  [ poudre-d-oignons- oignons-saumures-5 -> fr:poudre-d-oignons- oignons-saumures-5  ]  [ poudre-d-oignons- oignons-saumures -> fr:poudre-d-oignons- oignons-saumures  ]  [ poudre-d-oignons- oignons -> fr:poudre-d-oignons- oignons  ]  [ poudre-d-oignons -> fr:poudre-d-oignons  ]  [ poudre-d -> fr:poudre-d  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ oignons -> fr:oignons  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ vinaigre -> fr:vinaigre  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [  sauce-saveur-ketchup -> fr: sauce-saveur-ketchup  ]  [  sauce-saveur -> fr: sauce-saveur  ]  [  sauce -> fr: sauce  ]  [ moutarde-9-4 -> fr:moutarde-9-4  ]  [ moutarde-9 -> fr:moutarde-9  ]  [ moutarde -> fr:moutarde  ] 
additives_en: E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E282 - Calcium propionate,E300 - Ascorbic acid,E451 - Triphosphates,E120 - Cochineal,E160c - Paprika extract,E316 - Sodium erythorbate,E250 - Sodium nitrite,E452 - Polyphosphates,E450 - Diphosphates,E339 - Sodium phosphates,E341 - Calcium phosphates,E200 - Sorbic acid,E224 - Potassium metabisulphite,E330 - Citric acid