product_name: Civet de canard cuisiné au vin rouge et au poivre vert
generic_name: Plat préparé
brands: Jean-Pierre Caillau
categories: Plats préparés
categories_en: Meals
emb_codes: FR 24.167.005 EC
ingredients_text: canard (40 %), sauce (50 %) [oignon, eau, vin rouge 20 %, carottes, sang, échalotes, amidon de maïs transformé, fond de volaille (fond de poulet (71 %) (os, viande et graisse de poulet, eau), sel, maltodextrine, extrait de levure, amidon de riz, arômes), huile de tournesol, poivre vert (0,5 %), sel, poivres, épices). 
additives:  [ canard -> fr:canard  ]  [ 40 -> fr:40  ]  [ sauce -> fr:sauce  ]  [ 50 -> fr:50  ]  [ oignon -> fr:oignon  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ vin-rouge-20 -> fr:vin-rouge-20  ]  [ vin-rouge -> fr:vin-rouge  ]  [ vin -> fr:vin  ]  [ carottes -> fr:carottes  ]  [ sang -> fr:sang  ]  [ echalotes -> fr:echalotes  ]  [ amidon-de-mais-transforme -> fr:amidon-de-mais-transforme  ]  [ amidon-de-mais -> fr:amidon-de-mais  ]  [ amidon-de -> fr:amidon-de  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ fond-de-volaille -> fr:fond-de-volaille  ]  [ fond-de -> fr:fond-de  ]  [ fond -> fr:fond  ]  [ fond-de-poulet -> fr:fond-de-poulet  ]  [ fond-de -> fr:fond-de  ]  [ fond -> fr:fond  ]  [ 71 -> fr:71  ]  [ os -> fr:os  ]  [ viande-et-graisse-de-poulet -> fr:viande-et-graisse-de-poulet  ]  [ viande-et-graisse-de -> fr:viande-et-graisse-de  ]  [ viande-et-graisse -> fr:viande-et-graisse  ]  [ viande-et -> fr:viande-et  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ maltodextrine -> fr:maltodextrine  ]  [ extrait-de-levure -> fr:extrait-de-levure  ]  [ extrait-de -> fr:extrait-de  ]  [ extrait -> fr:extrait  ]  [ amidon-de-riz -> fr:amidon-de-riz  ]  [ amidon-de -> fr:amidon-de  ]  [ amidon -> fr:amidon  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ huile-de-tournesol -> fr:huile-de-tournesol  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ poivre-vert -> fr:poivre-vert  ]  [ poivre -> fr:poivre  ]  [ 0 -> fr:0  ]  [ 5 -> en:fd-c  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ poivres -> fr:poivres  ]  [ epices -> fr:epices  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ graisse-de-poulet -> fr:graisse-de-poulet  ]  [ graisse-de -> fr:graisse-de  ]  [ graisse -> fr:graisse  ] 