product_name: 4 Véritables Knacks d'Alsace
generic_name: Saucisses de Strasbourg
brands: Reflets de France
categories: Saucisses de Strasbourg
categories_en: Meats,Prepared meats,Sausages,French sausages,fr:Saucisses de Strasbourg
emb_codes: FR 67.008.001 EC
ingredients_text: viande de porc 42%, gras de porc, viande de boeuf 4.6%, sel, épices, plantes aromatiques (poivre blanc, carvi, coriandre, macis, muscade, ail, échalote), dextrose de blé, arômes naturels, acidifiant : glucono-delta-lactone, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium, enveloppe : boyau naturel de mouton, fumée naturelle
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additives_en: E575 - Glucono-delta-lactone,E300 - Ascorbic acid,E250 - Sodium nitrite