product_name: Dés de gouda au cumin (30,4% MG)
generic_name: Fromage à pâte pressée non cuite au cumin, en dés
brands: Les Croisés,Marque Repère
categories: Produits laitiers,Fromages,Fromages des Pays-Bas,Fromages à pâte pressée non cuite,Fromages de vache Prim'Holstein,Goudas,Goudas au cumin,Fromages pasteurisés
categories_en: Dairies,Cheeses,Cheeses of the Netherlands,Gouda,Uncooked pressed cheeses,Pasteurized cheeses,fr:Fromages de vache Prim'Holstein,fr:Goudas au cumin
labels: Point Vert
labels_en: Green Dot
emb_codes: FR 62.907.030 EC
ingredients_text: _Lait_ pasteurisé de vache, sel, cumin (0,9 %), ferments lactiques (dont _lait_), enzymes coagulantes, colorant : caroténoïdes, conservateur : E251.
allergens: Lait, lait
additives:  [ lait-pasteurise-de-vache -> fr:lait-pasteurise-de-vache  ]  [ lait-pasteurise-de -> fr:lait-pasteurise-de  ]  [ lait-pasteurise -> fr:lait-pasteurise  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ cumin -> fr:cumin  ]  [ 0 -> fr:0  ]  [ 9 -> en:fd-c  ]  [ ferments-lactiques -> fr:ferments-lactiques  ]  [ ferments -> fr:ferments  ]  [ dont-lait -> fr:dont-lait  ]  [ dont -> fr:dont  ]  [ enzymes-coagulantes -> fr:enzymes-coagulantes  ]  [ enzymes -> fr:enzymes  ]  [ carotenoides -> en:e160  -> exists  ]  [ e251 -> en:e251  -> exists  ] 
additives_en: E160 - Carotene,E251 - Sodium nitrate