product_name: Pains au chocolat
brands: Carrefour
categories: Pains au chocolat
categories_en: Sugary snacks,Viennoiseries,Chocolate croissant
labels: RSPO
labels_en: Sustainable Palm Oil
emb_codes: EMB 85151B
ingredients_text: Farine de _blé_ 42%, huile de palme 14,9 %, chocolat 14 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), levain (farine de _blé_, farine de _seigle_, farine de _blé_ malté, eau, levure), sucre, _oeufs_ frais, _beurre_ concentré, levure, poudre de _lait_ écrémé, sel, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras et stéaroyl-2-lactylate de sodium, gluten de _blé_, épaississant : farine de graines de caroube, arôme naturel, antioxydant : acide ascorbique, protéines de caroube, colorant : caroténoïdes.
allergens: blé, blé, seigle, blé, oeufs, beurre, lait, blé
traces: Soja
additives:  [ farine-de-ble-42 -> fr:farine-de-ble-42  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ huile-de-palme-14 -> fr:huile-de-palme-14  ]  [ huile-de-palme -> fr:huile-de-palme  ]  [ huile-de -> fr:huile-de  ]  [ huile -> fr:huile  ]  [ 9 -> en:fd-c  ]  [ chocolat-14 -> fr:chocolat-14  ]  [ chocolat -> fr:chocolat  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ pate-de-cacao -> fr:pate-de-cacao  ]  [ pate-de -> fr:pate-de  ]  [ pate -> fr:pate  ]  [ beurre-de-cacao -> fr:beurre-de-cacao  ]  [ beurre-de -> fr:beurre-de  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ lecithine-de-tournesol -> fr:lecithine-de-tournesol  ]  [ lecithine-de -> fr:lecithine-de  ]  [ lecithine -> en:e322  -> exists  ]  [ arome-naturel-de-vanille -> fr:arome-naturel-de-vanille  ]  [ arome-naturel-de -> fr:arome-naturel-de  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ levain -> fr:levain  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ farine-de-seigle -> fr:farine-de-seigle  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ farine-de-ble-malte -> fr:farine-de-ble-malte  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ levure -> fr:levure  ]  [ sucre -> fr:sucre  ]  [ oeufs-frais -> fr:oeufs-frais  ]  [ oeufs -> fr:oeufs  ]  [ beurre-concentre -> fr:beurre-concentre  ]  [ beurre -> fr:beurre  ]  [ levure -> fr:levure  ]  [ poudre-de-lait-ecreme -> fr:poudre-de-lait-ecreme  ]  [ poudre-de-lait -> fr:poudre-de-lait  ]  [ poudre-de -> fr:poudre-de  ]  [ poudre -> fr:poudre  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-stearoyl-2-lactylate-de-sodium -> fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-stearoyl-2-lactylate-de-sodium  ]  [ mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-stearoyl-2-lactylate-de -> fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-stearoyl-2-lactylate-de  ]  [ mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-stearoyl-2-lactylate -> fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-stearoyl-2-lactylate  ]  [ mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-stearoyl-2 -> fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-stearoyl-2  ]  [ mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-stearoyl -> fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-stearoyl  ]  [ mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et -> fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et  ]  [ mono-et-diglycerides-d-acides-gras -> en:e471  -> exists  ]  [ gluten-de-ble -> fr:gluten-de-ble  ]  [ gluten-de -> fr:gluten-de  ]  [ gluten -> fr:gluten  ]  [ farine-de-graines-de-caroube -> en:e410  -> exists  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ acide-ascorbique -> en:e300  -> exists  ]  [ proteines-de-caroube -> fr:proteines-de-caroube  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ carotenoides -> en:e160  -> exists  ]  [ mono -> fr:mono  ]  [ diglycerides-d-acides-gras-et-stearoyl-2-lactylate-de-sodium -> fr:diglycerides-d-acides-gras-et-stearoyl-2-lactylate-de-sodium  ]  [ diglycerides-d-acides-gras-et-stearoyl-2-lactylate-de -> fr:diglycerides-d-acides-gras-et-stearoyl-2-lactylate-de  ]  [ diglycerides-d-acides-gras-et-stearoyl-2-lactylate -> fr:diglycerides-d-acides-gras-et-stearoyl-2-lactylate  ]  [ diglycerides-d-acides-gras-et-stearoyl-2 -> fr:diglycerides-d-acides-gras-et-stearoyl-2  ]  [ diglycerides-d-acides-gras-et-stearoyl -> fr:diglycerides-d-acides-gras-et-stearoyl  ]  [ diglycerides-d-acides-gras-et -> fr:diglycerides-d-acides-gras-et  ]  [ diglycerides-d-acides-gras -> fr:diglycerides-d-acides-gras  ]  [ diglycerides-d-acides -> fr:diglycerides-d-acides  ]  [ diglycerides-d -> fr:diglycerides-d  ]  [ diglycerides -> fr:diglycerides  ]  [ diglycerides-d-acides-gras -> fr:diglycerides-d-acides-gras  ]  [ diglycerides-d-acides -> fr:diglycerides-d-acides  ]  [ diglycerides-d -> fr:diglycerides-d  ]  [ diglycerides -> fr:diglycerides  ]  [ stearoyl-2-lactylate-de-sodium -> en:e481  -> exists  ] 
additives_en: E322 - Lecithins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E410 - Locust bean gum,E300 - Ascorbic acid,E160 - Carotene,E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate