product_name: Chicken Burger
generic_name: Préparation à base de pain spécial au sésame, de beignet de filet de poulet traité en salaison et de fromage fondu
brands: Cora
categories: Sandwichs,Hamburgers
categories_en: Sandwiches,Hamburgers
emb_codes: EMB 49331H
ingredients_text: Garniture 65 % : Préparation de filet de poulet panée cuite décongelée 37,5% [viande de poulet traité en salaison (filet de poulet - eau - dextrose - sel) - panure 15% (farines de _blé_ - sel - farine de maïs - amidon transformé de maïs - amidon de _blé_ - _lait_ écrémé en poudre - poudres à lever : E450i et E500ii - épices - dextrose - huile de tournesol)] - _fromage_ fondu 12,5% (_fromages_ - eau - _beurre_ - protéines de _lait_ - amidon transformé de maïs - _lactosérum_ - sel de fonte : E331 - gélifiant : E407) - mayonnaise allégée en matières grasses [eau - huile de colza - vinaigre d'alcool - jaune d'_oeuf_ - amidon transformé de maïs - sucre - _moutarde_ de Dijon (eau - graines de _moutarde_ - vinaigre d'alcool - sel - antioxydant : disulfite de potassium - acidifiant : E330) - sel - _lait_ écrémé reconstitué - acidifiant : E330 - épaississant : E415 - conservateur : E202] - _crème_ légère épaisse (_crème_ légère - amidon transformé de tapioca et pomme de terre - épaississant : pectine - ferments lactiques) - _fromage_ frais à la ciboulette [_fromage_ (_lait_ écrémé - _babeurre_ - _crème_ - _babeurre_ deshydraté - _protéines laitières_ - ferments lactiques) - sel - ciboulette deshydratée] - cornichons 2,5% (cornichons - eau - vinaigre d'alcool - sel - conservateur : _disulfite_ de potassium - affermissant : E509) - poivre. Pain spécial au sésame décongelé 35 % : Farine de _blé_ - eau - dextrose - levure - huile de tournesol - _graines de sésame_ 0,52% - sel - farine de fève - émulsifiants : E482 et E471 - agents de traitement de la farine : E300 et E920. 
allergens: blé, blé, lait, fromage, fromages, beurre, lait, lactosérum, oeuf, moutarde, moutarde, lait, crème, crème, fromage, fromage, lait, babeurre, crème, babeurre, protéines laitières, disulfite, blé, graines de sésame
traces: Fruit à coque,Oeuf,Poisson,Soja
additives:  [ garniture-65 -> fr:garniture-65  ]  [ garniture -> fr:garniture  ]  [ preparation-de-filet-de-poulet-panee-cuite-decongelee-37 -> fr:preparation-de-filet-de-poulet-panee-cuite-decongelee-37  ]  [ preparation-de-filet-de-poulet-panee-cuite-decongelee -> fr:preparation-de-filet-de-poulet-panee-cuite-decongelee  ]  [ preparation-de-filet-de-poulet-panee-cuite -> fr:preparation-de-filet-de-poulet-panee-cuite  ]  [ preparation-de-filet-de-poulet-panee -> fr:preparation-de-filet-de-poulet-panee  ]  [ preparation-de-filet-de-poulet -> fr:preparation-de-filet-de-poulet  ]  [ preparation-de-filet-de -> fr:preparation-de-filet-de  ]  [ preparation-de-filet -> fr:preparation-de-filet  ]  [ preparation-de -> fr:preparation-de  ]  [ preparation -> fr:preparation  ]  [ 5-viande-de-poulet-traite-en-salaison -> fr:5-viande-de-poulet-traite-en-salaison  ]  [ 5-viande-de-poulet-traite-en -> fr:5-viande-de-poulet-traite-en  ]  [ 5-viande-de-poulet-traite -> fr:5-viande-de-poulet-traite  ]  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additives_en: E450i - Disodium diphosphate,E500ii - Sodium hydrogen carbonate,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E224 - Potassium metabisulphite,E330 - Citric acid,E415 - Xanthan gum,E202 - Potassium sorbate,E440 - Pectins,E509 - Calcium chloride,E482 - Calcium stearoyl-2-lactylate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E300 - Ascorbic acid,E920 - L-cysteine hydrochloride