product_name: Pâté croûte richelieu
brands: Sans marque,Roland Monterrat
categories: Pâtés en croûte,Charcuteries
categories_en: Meats,Prepared meats,fr:Pates-en-croute
emb_codes: FR 01.159.002 EC,EMB 01159B
ingredients_text: Viande de porc 24,1 %, eau, farine de BLÉ, médaillon de mousse de foie de volaille 9,7 % (gras de porc, foie de volaille 2,4 %, LAIT, couenne de porc, sel, stabilisants : E450-E452, dextrose, arôme naturel de poivre, conservateur : E250, antioxydant : E300, colorant : E120), saindoux, gras de porc, sel, foie de porc, OEUFS entiers, viande gros grains de dinde, gélatine de porc, dextrose, champignons noirs, stabilisants : E450-E451, protéines de SOJA, blanc d'OEUF, vin aromatisé, brandy, fécule, conservateurs : E282-E250, rhum, épaississants : E412-E415, arômes naturels, LACTOSE, épices, gélifiant : E407, antioxydant : E301, colorants : E101-E150a-E120, acidifiant : E330.
allergens: BLÉ, LAIT, OEUFS, SOJA, OEUF, LACTOSE
traces: Céleri,Poisson,Moutarde
additives:  [ viande-de-porc-24 -> fr:viande-de-porc-24  ]  [ viande-de-porc -> fr:viande-de-porc  ]  [ viande-de -> fr:viande-de  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ 1 -> en:fd-c  ]  [ eau -> fr:eau  ]  [ farine-de-ble -> fr:farine-de-ble  ]  [ farine-de -> fr:farine-de  ]  [ farine -> fr:farine  ]  [ medaillon-de-mousse-de-foie-de-volaille-9 -> fr:medaillon-de-mousse-de-foie-de-volaille-9  ]  [ medaillon-de-mousse-de-foie-de-volaille -> fr:medaillon-de-mousse-de-foie-de-volaille  ]  [ medaillon-de-mousse-de-foie-de -> fr:medaillon-de-mousse-de-foie-de  ]  [ medaillon-de-mousse-de-foie -> fr:medaillon-de-mousse-de-foie  ]  [ medaillon-de-mousse-de -> fr:medaillon-de-mousse-de  ]  [ medaillon-de-mousse -> fr:medaillon-de-mousse  ]  [ medaillon-de -> fr:medaillon-de  ]  [ medaillon -> fr:medaillon  ]  [ 7 -> en:fd-c  ]  [ gras-de-porc -> fr:gras-de-porc  ]  [ gras-de -> fr:gras-de  ]  [ gras -> fr:gras  ]  [ foie-de-volaille-2 -> fr:foie-de-volaille-2  ]  [ foie-de-volaille -> fr:foie-de-volaille  ]  [ foie-de -> fr:foie-de  ]  [ foie -> fr:foie  ]  [ 4 -> en:fd-c  ]  [ lait -> fr:lait  ]  [ couenne-de-porc -> fr:couenne-de-porc  ]  [ couenne-de -> fr:couenne-de  ]  [ couenne -> fr:couenne  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ e450 -> en:e450  -> exists  ]  [ e452 -> en:e452  -> exists  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ arome-naturel-de-poivre -> fr:arome-naturel-de-poivre  ]  [ arome-naturel-de -> fr:arome-naturel-de  ]  [ arome-naturel -> fr:arome-naturel  ]  [ arome -> fr:arome  ]  [ e250 -> en:e250  -> exists  ]  [ e300 -> en:e300  -> exists  ]  [ e120 -> en:e120  -> exists  ]  [ saindoux -> fr:saindoux  ]  [ gras-de-porc -> fr:gras-de-porc  ]  [ gras-de -> fr:gras-de  ]  [ gras -> fr:gras  ]  [ sel -> fr:sel  ]  [ foie-de-porc -> fr:foie-de-porc  ]  [ foie-de -> fr:foie-de  ]  [ foie -> fr:foie  ]  [ oeufs-entiers -> fr:oeufs-entiers  ]  [ oeufs -> fr:oeufs  ]  [ viande-gros-grains-de-dinde -> fr:viande-gros-grains-de-dinde  ]  [ viande-gros-grains-de -> fr:viande-gros-grains-de  ]  [ viande-gros-grains -> fr:viande-gros-grains  ]  [ viande-gros -> fr:viande-gros  ]  [ viande -> fr:viande  ]  [ gelatine-de-porc -> en:e441  -> exists  ]  [ dextrose -> fr:dextrose  ]  [ champignons-noirs -> fr:champignons-noirs  ]  [ champignons -> fr:champignons  ]  [ e450 -> en:e450  ]  [ e451 -> en:e451  -> exists  ]  [ proteines-de-soja -> fr:proteines-de-soja  ]  [ proteines-de -> fr:proteines-de  ]  [ proteines -> fr:proteines  ]  [ blanc-d-oeuf -> fr:blanc-d-oeuf  ]  [ blanc-d -> fr:blanc-d  ]  [ blanc -> fr:blanc  ]  [ vin-aromatise -> fr:vin-aromatise  ]  [ vin -> fr:vin  ]  [ brandy -> fr:brandy  ]  [ fecule -> fr:fecule  ]  [ e282 -> en:e282  -> exists  ]  [ e250 -> en:e250  ]  [ rhum -> fr:rhum  ]  [ e412 -> en:e412  -> exists  ]  [ e415 -> en:e415  -> exists  ]  [ aromes-naturels -> fr:aromes-naturels  ]  [ aromes -> fr:aromes  ]  [ lactose -> fr:lactose  ]  [ epices -> fr:epices  ]  [ e407 -> en:e407  -> exists  ]  [ e301 -> en:e301  -> exists  ]  [ e101 -> en:e101  -> exists  ]  [ e150a -> en:e150a  -> exists  ]  [ e120 -> en:e120  ]  [ e330 -> en:e330  -> exists  ] 
additives_en: E450 - Diphosphates,E452 - Polyphosphates,E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E120 - Cochineal,E441 - Gelatine,E451 - Triphosphates,E282 - Calcium propionate,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E407 - Carrageenan,E301 - Sodium ascorbate,E101 - Riboflavin,E150a - Plain caramel,E330 - Citric acid